Patutkah makan jagung dan bukannya nasi untuk menurunkan berat badan?

Menurut Pengamal Perubatan Tradisional Bui Dac Sang dari Persatuan Perubatan Tradisional Hanoi , untuk menurunkan berat badan, anda tidak boleh menggantikan beras sepenuhnya dengan jagung, tetapi sebaliknya mempelbagaikan diet anda. Prinsip yang betul untuk penurunan berat badan adalah mengawal pengambilan makanan, mengimbangi tiga nutrien penghasil tenaga: protein, lemak dan karbohidrat, serta mengekalkan aktiviti fizikal harian. Di samping itu, orang ramai perlu minum air yang mencukupi dan hanya makan snek apabila dinasihatkan oleh doktor.

Jagung kaya dengan vitamin B dan C, mineral, dan serat, membekalkan banyak nutrien kepada badan dan merupakan makanan yang selamat untuk penurunan berat badan. Makan jagung membantu anda berasa kenyang dengan cepat, mengurangkan keinginan untuk snek. Kandungan serat yang tinggi dalam jagung adalah baik untuk kesihatan, mencegah lemak berlebihan, mengurangkan sembelit, dan meningkatkan penghadaman. Makan jagung juga membantu meningkatkan imuniti, mengawal gula dalam darah, dan bermanfaat untuk penghidap diabetes.

Walau bagaimanapun, makan jagung terlalu banyak tidak baik untuk kesihatan anda. Penghidap diabetes harus mengehadkan penggunaannya kerana jumlah karbohidrat yang banyak dalam makanan ini menyebabkan gula dalam darah meningkat dengan cepat.

Orang yang mengalami masalah perut juga harus mengelakkan makan terlalu banyak jagung kerana ia mengandungi banyak serat, yang boleh menyebabkan ketidakselesaan, kembung perut, dan senak. Hanya sebiji jagung sehari adalah disyorkan.

Warga emas, kanak-kanak kecil, dan mereka yang mempunyai sistem penghadaman yang lemah tidak boleh makan jagung secara berkala kerana ia boleh memberi tekanan pada perut.

Jagung merupakan makanan yang biasa, juga dikenali sebagai jagung. Satu cawan biji jagung mengandungi 75.4 mcg folat (nutrien yang terlibat dalam penghasilan sel darah merah), membekalkan sehingga 24% daripada keperluan harian untuk vitamin B1 dan 10% daripada nilai harian yang disyorkan untuk vitamin C.

Biji jagung juga merupakan khazanah asid pantotenik, niasin, magnesium, kalium, mangan dan fosforus. Nutrien lain yang terdapat dalam jagung dalam kuantiti yang lebih kecil termasuk vitamin A, E, B dan K, riboflavin, kalsium, zink, besi, kuprum, selenium dan kolina.

Kajian menunjukkan bahawa biji jagung kaya dengan lesitin, asid linoleik, dan vitamin E, menjadikannya baik untuk kesihatan kardiovaskular dan membantu melambatkan proses penuaan saluran darah. Jagung juga mengandungi banyak asid lemak tak tepu yang membantu mengurangkan pemendapan kolesterol dalam saluran darah. Makanan ini kaya dengan serat, yang berperanan dalam mengawal lipid darah dan membersihkan dinding saluran darah.

Serat dalam biji jagung membantu melegakan sembelit dan buasir, merangsang pergerakan usus, dan mencegah risiko kanser kolorektal.

Karotenoid, lutein dan zeaxanthin dalam biji jagung meningkatkan imuniti dan melawan radikal bebas. Jagung juga membantu mengawal gula dalam darah, menjadikannya bermanfaat untuk penghidap diabetes.

PINJAMAN NHU

Sumber: https://vtcnews.vn/co-nen-an-ngo-thay-com-de-giam-can-ar873132.html