Serat dan biji kumquat mempunyai banyak kegunaan perubatan seperti mengawal udara, melarutkan kahak, merawat batuk dada atau batuk darah, mengurangkan sakit pinggang, merawat kanser payudara peringkat awal...
Semasa Tet, keluarga sering membeli tumbuhan yang bermakna untuk dipamerkan di rumah mereka seperti aprikot, pic, kumquat... Antaranya, kumquat menjadi pilihan ramai, harga berpatutan dan mudah dijaga.
Menjelaskan sebab mengapa kumquat dipilih oleh ramai orang sebagai pokok hiasan semasa Tet, Dr. Huynh Tan Vu, Ketua Unit Rawatan Siang, Hospital Universiti Perubatan dan Farmasi, Ho Chi Minh City - Kampus 3, berkata dalam bahasa Cina, "quất" disebut serupa dengan perkataan "cát" dalam "cat tuong", yang bermaksud nasib baik dan berkat.
Apabila membeli pokok kumquat untuk Tet, pembeli sering memilih pokok dengan daun hijau, malah buah kuning, dan banyak buah, mewakili kemakmuran, menjanjikan tahun baru dengan hasil tuaian yang baik, perniagaan yang baik, dan kesihatan yang baik. Jika anda bernasib baik untuk memilih pokok dengan buah masak, buah hijau, dan pucuk muda, ia akan menjadi sangat baik, kerana ia mewakili kepenuhan, kejayaan, dan nasib.
Apa yang istimewa ialah kumquat bukan sahaja menghiasi rumah semasa Tet tetapi juga digunakan sebagai makanan dan ubat dengan sangat baik. Orang ramai boleh makan segmen kumquat atau menggunakan kumquat untuk membuat jem, sirap, rendam dalam wain... Selain itu, menurut perubatan Oriental, segmen kumquat, kulit dan daun digunakan sebagai ubat untuk merawat penyakit hati, penghadaman, batuk, tekanan darah dan penyakit kardiovaskular...
Menurut Dr Vu, terdapat dua bahagian kumquat yang boleh digunakan sebagai ubat untuk merawat banyak penyakit, tetapi hanya sedikit orang yang mengetahuinya dan sering membuangnya apabila makan. Pertama, serat kumquat mempunyai rasa pahit, sifat neutral, dan kaya dengan vitamin P, yang membantu mencegah dan merawat tekanan darah tinggi, dan sangat berguna untuk orang tua. Serat kumquat juga mempunyai kesan mengawal aliran udara, melarutkan kahak, membersihkan saluran, dan membersihkan meridian. Ia sering digunakan untuk merawat qi bertakung, sakit dada, batuk darah, dll.
Yang kedua ialah biji kumquat, juga dikenali sebagai biji kumquat, yang mempunyai rasa sedikit pahit dan pedas serta sifat hangat. Ia berkesan dalam mengawal qi, melegakan kesakitan, melarutkan ketulan, dan sering digunakan untuk merawat sista, bengkak dan sakit testis, sakit belakang, mastitis, kanser payudara peringkat awal, dan lain-lain. Selain itu, biji kumquat digabungkan dengan biji laici dan ubat lain sangat baik untuk merawat kemandulan lelaki.
Doktor Vu menasihatkan bahawa apabila makan kumquat, anda tidak sepatutnya membuang serat dan biji, tetapi harus tahu cara menggunakannya, mengeringkannya, dan memeliharanya dengan berhati-hati untuk digunakan apabila diperlukan.
Beberapa ubat menggunakan kumquat
Penawar selsema: 30g kulit kumquat segar, 15g saposhnikovia, tuangkan 3 cawan air, rebus untuk mendapatkan 2 cawan, campurkan gula putih, minum satu cawan semasa panas, selepas setengah jam panaskan semula dan minum cawan yang tinggal.
Menyembuhkan selesema, sakit kepala: Daun kumquat dan daun aromatik lain seperti serai, kekwa, belas kasihan, selasih, daun limau gedang, daun limau..., masak air untuk diminum dan wap untuk berpeluh.
Menyembuhkan sakit sendi, sakit belakang, sakit badan: 16g akar kumquat, 12g Smilax glabra, 12g Achyranthes bidentata, 8g Achyranthes bidentata. Potong semua bahan, rebus dalam air atau rendam dalam wain untuk diminum. Boleh juga dimasak menjadi pes dan dicampur dengan wain untuk diminum.
Ubati batuk akibat panas angin: 20g kulit akar kumquat, 10g kulit akar mulberi, 10g akar atau daun likuoris (atau 5g likuoris). Hiris nipis ketiga-tiga bahan, keringkan, rebus dengan 400ml air sehingga tinggal 100ml, masukkan gula, bahagikan kepada 2-3 bahagian untuk diminum pada waktu siang.
Penawar batuk kahak: Campurkan 8-16 biji kumquat hijau dengan sesudu kecil gula atau madu, sedikit garam dan 5g jelaga (dibakar dengan kayu). Kukus semua bahan selama 15-20 minit, keluarkan, hancurkan, gaul rata, bahagikan kepada 2-3 bahagian untuk diminum pada waktu siang.
Ubat disentri: 20g kulit kumquat, 20g kulit delima, 20g kulit pisang, 2g akar ivy, 10g putik jambu batu, dicincang halus, dikeringkan, direbus untuk diminum.
Ubat sakit perut, sakit pinggang, sakit lutut: 15-30g akar kumquat, rebus dalam air untuk diminum.
Ubat kerosakan gigi: Gali akar kumquat, basuh, masukkan sedikit garam, kunyah dan tahan dalam mulut anda. Selepas beberapa ketika, sakit gigi akan berhenti.
Rawat bengkak dan stasis darah: 40g daun kumquat, dibahagikan kepada 2 bahagian, satu bahagian dikeringkan, digoreng hingga perang keemasan, direbus untuk diminum, satu bahagian disimpan segar, dihancurkan, disapu pada kawasan yang cedera. Lakukan ini secara berterusan selama 3-4 hari.
Rawatan fistula lama bernanah: 20g daun kumquat, 20g daun limau, 10g pati buluh, keringkan semua, kisar menjadi serbuk, ayak halus, taburkan pada luka.
Ubati bisul: Gunakan jumlah yang sama akar kumquat dan sisa wain, hancurkan, panaskan, dan sapukan hingga mendidih.
Rawatan gigitan ular: Segenggam daun kumquat, basuh, hancurkan, masukkan sedikit garam dan secawan air masak untuk menyejukkan, tapis air untuk diminum dan gunakan pulpa untuk sapu pada luka.
Ubat muntah: 10g kulit kumquat, 15g daun loquat, bungkus dengan kain, rebus dalam air untuk diminum.
Batuk kahak: Pasir merah jambu (sejenis kulit kumquat yang diproses) 10g, serbuk fritillary 3g, daun loquat diproses 15g, rebus dan minum.
Cystitis, bengkak testis: jumlah yang sama biji kumquat dan adas, panggang sehingga perang keemasan, kisar menjadi serbuk, minum 3-6 g setiap hari dengan wain suam.
Sakit di bahagian rusuk: 10g serat kumquat, 10g kulit jeruk keprok hijau, 10g cyperus rotundus, rebus dan minum.
Doktor Vu menyatakan bahawa bahagian kumquat yang digunakan untuk makanan dan ubat mestilah selamat dan tidak direndam dalam bahan kimia.
Pokok kumquat yang digunakan untuk hiasan Tet boleh dirangsang oleh penanam untuk menghasilkan buah yang sekata, cantik, besar dan bulat. Oleh itu, kita harus membuang semua buah apabila ia layu atau gugur atau terputus selepas Tet. Kita hanya perlu makan buah yang keluar kemudian untuk memastikan keselamatan dan mengelakkan keracunan kimia.
Amerika dan Itali
Pautan sumber
Komen (0)