SGGP
Setiap tahun, Vietnam menghasilkan 47 juta tan jerami padi, dengan Delta Mekong sahaja menyumbang lebih 25 juta tan. Walau bagaimanapun, hanya kira-kira 20%-30% daripada jerami ini diperoleh semula untuk kegunaan dalam penanaman cendawan, makanan haiwan, pengangkutan buah-buahan, dan sebagainya. Penggunaan dan pemprosesan jerami padi memaksimumkan kitar semula bahan dalam pengeluaran pertanian dan menyelesaikan amalan pembaziran pembakaran jerami padi.
Para saintis telah menunjukkan bahawa Delta Mekong, dengan hasil tuaian padi tahunan kira-kira 24 juta tan, juga menghasilkan kira-kira 26-27 juta tan jerami padi. Pada masa ini, kira-kira 70% daripada jerami ini dibakar di ladang atau ditanam di dalam tanah. Walau bagaimanapun, pembakaran jerami menyebabkan kehilangan nutrien, biodiversiti dan pencemaran alam sekitar; manakala menanam jerami di ladang yang dibanjiri meningkatkan pelepasan metana dan gas rumah hijau. Keadaan ini menunjukkan bahawa dasar dan garis panduan teknikal khusus diperlukan untuk mengurus dan menggunakan jerami padi di Delta Mekong khususnya, dan di Vietnam secara amnya, selaras dengan pertanian kitaran dan pelepasan rendah.
Malah, amalan petani membakar jerami padi selepas menuai telah menjadi punca kebimbangan selama bertahun-tahun. Banyak penyelesaian telah dicadangkan untuk membendung perkara ini, tetapi sehingga kini, sehingga 70% jerami padi masih dibakar atau ditanam di dalam tanah, dengan hanya 30% dikumpulkan untuk digunakan. Saintis percaya bahawa isu utama adalah untuk menggunakan semua jerami padi ini, untuk menjadikannya pendapatan dan bukannya sisa, bukan sahaja menjana pendapatan untuk petani dan perniagaan tetapi juga meminimumkan kerosakan alam sekitar. Itulah matlamat utama.
Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar telah bekerjasama dengan wilayah-wilayah di Delta Mekong untuk mengemukakan kepada Kerajaan pelan penanaman padi berkualiti tinggi seluas 1 juta hektar tidak lama lagi, yang dikaitkan dengan matlamat mengurangkan pelepasan gas rumah hijau. Menurut Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, Tran Thanh Nam, hasil sampingan pertanian merupakan sumber yang perlu digunakan untuk meningkatkan nilainya dan meningkatkan pendapatan; dan jumlah jerami yang banyak ini perlu digunakan untuk mencipta nilai tambah melangkaui sekadar bijirin padi.
Satu petanda positif ialah baru-baru ini, Institut Penyelidikan Beras Antarabangsa (IRRI), dengan kerjasama Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar dan rakan kongsi yang berkaitan, telah melaksanakan penyelesaian teknologi untuk menukar pengeluaran beras kepada beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan di Vietnam. Ini telah dicapai melalui penganjuran acara demonstrasi lapangan mengenai penyemaian tepat secara mekanikal, dan teknologi serta peralatan yang menyokong pertanian kitaran seperti pengumpulan jerami kering dan basah secara mekanikal, dan pengeluaran baja organik daripada jerami. Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), satu proses dan buku panduan untuk mengurus jerami padi secara kitaran dan rendah pelepasan di Delta Mekong akan diterbitkan dan dilancarkan. Ini akan menjadi asas untuk menyokong petani, pegawai pengembangan, koperasi, perniagaan, unit penyelidikan, dan mereka yang berminat dalam pengeluaran beras kitaran yang berkaitan dengan pengurangan pelepasan gas rumah hijau.
[iklan_2]
Sumber
Komen (0)