Titik terang beras Vietnam.

Beras Vietnam terus menghasilkan hasil yang manis.

Pengeluaran stok beras oleh India telah menyebabkan harga beras dunia menjunam. Sementara itu, di Vietnam, harga beras biasa telah stabil selepas beberapa hari menurun, manakala harga beras wangi, terutamanya ST24 dan ST25, terus meningkat, kini mencapai paras tertinggi iaitu $1,300 setiap tan, namun perniagaan masih belum mempunyai beras yang mencukupi untuk dieksport.

Titik cerah untuk beras Vietnam. (Foto: NH)

Menurut perniagaan pengeksport beras, harga varieti beras ST, terutamanya ST25, telah meningkat sehingga 5,000 VND/kg berbanding bulan lepas dan kini berada pada paras yang sangat tinggi. Harga semasa beras mentah ialah 25,000 - 26,000 VND/kg. Ini disebabkan oleh kekurangan bekalan manakala permintaan pasaran masih sangat tinggi, baik di dalam negeri mahupun untuk eksport.

Walaupun harga eksport beras ST25 hanya sekitar 750-800 USD/tan pada awal tahun ini, ia kini telah meningkat kepada 1,300 USD/tan. Ini merupakan harga yang belum pernah terjadi sebelumnya dalam sejarah eksport beras Vietnam. Bukan sahaja ia mendapat permintaan yang tinggi untuk eksport, malah penggunaan domestik juga sangat kukuh, dengan beras berkualiti tinggi dijual sekitar 35,000 VND/kg.

Selain rangkaian ST, produk beras wangi berkualiti tinggi lain dari Vietnam juga laris dijual di pasaran seperti Hong Kong, Singapura, Filipina, Timur Tengah, malah beberapa negara Afrika pada harga yang berpatutan.

Menurut Encik Pham Thai Binh, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Pertanian Berteknologi Tinggi Trung An, varieti beras ST kini berharga sangat tinggi, biasanya sekitar $1,000 setan. Beras wangi dan varieti beras berkualiti tinggi juga berharga $600-$700 setan. Produk-produk ini masih dieksport dengan baik dan tidak terjejas oleh arahan "pembukaan semula gudang" India.

Menurut Encik Nguyen Vinh Trong, Pengarah Viet Hung Co., Ltd. ( Tien Giang ), apabila berita mengenai kepulangan India ke pasaran beras global tersebar, harga eksport beras putih biasa dari Vietnam menurun sebanyak 5-10 USD/tan, dan harga domestik menurun sebanyak 100-200 VND/kg. Walau bagaimanapun, harga beras wangi seperti Jasmine dan Dai Thom 8 kekal stabil disebabkan oleh bekalan yang terhad dan permintaan yang tinggi daripada pasaran seperti Filipina, Hong Kong (China), dan Afrika.

Bukan sahaja eksport stabil, tetapi menurut maklumat daripada Jabatan Perdagangan Kedutaan Vietnam di Jepun, susulan kejayaan membawa ST25 - jenama beras pertama Vietnam - untuk menakluki pasaran Jepun pada tahun 2022, jenama beras kedua Vietnam, A AN, telah secara rasmi memasuki pasaran yang paling mencabar di dunia ini.

Sehubungan itu, bermula awal Oktober 2024, Tan Long Group berjaya mengeksport 1,000 tan beras JAPONICA berkualiti tinggi di bawah jenama A AN ke pasaran Jepun – salah satu pasaran yang paling mencabar di dunia.

Menurut Nguyen Duc Minh, Kuasa Usaha Sementara Kedutaan Vietnam di Jepun, beras Vietnam mula menerima pujian yang tinggi daripada pasaran yang mencabar seperti AS, Eropah, Korea Selatan dan Jepun. Pasaran ini telah meningkatkan import beras Vietnam mereka tahun demi tahun.

Pelancaran jenama beras kedua Vietnam di Jepun menunjukkan usaha berterusan Tan Long untuk meningkatkan kualiti beras. Pada masa hadapan, Tan Long bukan sahaja berhasrat untuk menawarkan beras ST25 dan Japonica tetapi juga varieti beras lain di bawah jenama A AN – jenama domestik Vietnam yang secara beransur-ansur akan menakluki pasaran yang mencabar seperti Jepun, Korea Selatan, Amerika Syarikat dan Eropah.

Sekitar tahun 2015, varieti padi IR50404 masih menyumbang sebahagian besar daripada penanaman padi Vietnam kerana hasilnya yang tinggi dan rintangan perosak dan penyakit yang baik. Walau bagaimanapun, kerana ia dianggap sebagai beras gred rendah, harga beras Vietnam masih lebih rendah daripada beras Thailand. Perubahan berlaku apabila Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar mengesyorkan agar kawasan tempatan meningkatkan kawasan yang ditanam dengan varieti padi berkualiti tinggi.

Beras ST25 ditanam secara meluas semasa musim luruh-sejuk. Selain jenama dan kualitinya, tahun ini, disebabkan oleh keadaan cuaca yang tidak baik, hasil beras yang dituai tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan yang dirancang, yang membawa kepada kenaikan harga beras yang berterusan. Sejak awal September, beras ST25 telah menyaksikan kenaikan harga yang mendadak secara tidak dijangka, dengan beras Ong Cua ST25 sahaja meningkat sehingga 3,500 VND/kg.

Teruskan meningkatkan kualiti, bukan sekadar mengejar kuantiti.

Menurut data daripada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, dalam masa sembilan bulan sahaja, eksport beras Vietnam melebihi 7 juta tan, peningkatan 9% berbanding tempoh yang sama pada tahun 2023; nilai eksport mencecah hampir US$4.4 bilion, peningkatan 23.5% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Harga eksport purata beras mencecah US$624 setiap tan, peningkatan 13%.

Dari segi jumlah dan nilai, angka-angka ini adalah lebih tinggi daripada purata berbilang tahun dan pada masa ini hanya sedikit lebih rendah daripada rekod tertinggi pada tahun 2023. Hasil tuaian padi Vietnam dalam tempoh sembilan bulan yang lalu berjumlah kira-kira 33 juta tan, daripada anggaran jumlah pengeluaran sebanyak 43 juta tan untuk keseluruhan tahun 2024.

Encik Nguyen Nhu Cuong, Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), berkata bahawa permintaan beras global kekal tinggi, dan eksport beras India tertumpu pada segmen yang berbeza daripada beras Vietnam, jadi impaknya tidak ketara.

"Bekalan beras untuk eksport tidak lagi banyak, terutamanya terdiri daripada beras daripada tanaman Musim Luruh-Sejuk dan sejumlah kecil daripada tanaman awal Musim Sejuk-Musim Bunga. Sebelum India mengumumkan larangan eksport berasnya, Vietnam masih menghasilkan lebih 43 juta tan beras setiap tahun dan mengeksport lebih daripada 7 juta tan beras pada harga yang stabil," kata Encik Nguyen Nhu Cuong.

Encik Nguyen Nhu Cuong juga mengesahkan bahawa perspektif pembangunan untuk industri beras pada tahun-tahun akan datang akan berdasarkan pengeluaran yang dirancang, bergantung pada permintaan pasaran, dan memastikan hak petani dan perniagaan dalam rantaian nilai yang mampan, dan bukannya mengejar jumlah eksport demi mencapai sasaran.

Vietnam terus memegang kedudukan tinggi dalam senarai negara pengeksport beras dunia, dengan jangkaan pengeluaran sebanyak 43 juta tan pada tahun 2024. Terutamanya, Asia Tenggara mempunyai empat negara antara 10 teratas di dunia untuk eksport beras. Dalam senarai ini, Thailand menduduki tempat kedua dengan 16.5 juta tan, diikuti oleh Vietnam di tempat ketiga dengan 7.6 juta tan.

Pada tahun 2022, 100 tan beras Vietnam telah dijual secara rasmi buat kali pertama di pasar raya dan kedai di pasaran Jepun. Dengan jenama beras Vietnam yang kedua memasuki pasaran Jepun, Vietnam terus menegaskan keazamannya untuk meningkatkan kualiti produk pertanian negaranya dan dengan yakin menakluki pasaran yang mencabar. Ini dianggap sebagai petanda optimis bukan sahaja untuk Tan Long Group, tetapi juga untuk industri eksport beras Vietnam khususnya dan produk pertanian secara amnya.

Sumber: https://congthuong.vn/diem-sang-gao-viet-351400.html