Titik terang nasi Vietnam

Beras Vietnam terus menghasilkan buah yang manis

Pembukaan gudang India telah menyebabkan harga beras di pasaran dunia menjunam. Sementara itu, di Vietnam, harga beras biasa stabil selepas beberapa hari menurun, manakala harga beras wangi khas ST24 dan ST25 terus meningkat, kini mencapai rekod tertinggi 1,300 USD/tan, tetapi perniagaan masih tidak mempunyai beras yang mencukupi untuk dieksport.

Titik terang nasi Vietnam. (Foto: NH)

Menurut perusahaan pengeksport beras, harga beras ST khususnya ST25 telah meningkat sebanyak 5,000 VND/kg berbanding bulan lepas dan berada pada paras yang sangat tinggi. Harga semasa beras mentah adalah pada 25,000 - 26,000 VND/kg. Sebabnya, bekalannya terhad sedangkan permintaan pasaran sangat tinggi, sama ada dalam negara mahupun untuk eksport.

Jika pada awal tahun ini harga eksport beras ST25 hanya sekitar 750 - 800 USD/tan, kini sudah mencecah 1,300 USD/tan. Ini adalah harga tinggi yang tidak pernah berlaku sebelum ini dalam sejarah eksport industri beras Vietnam. Bukan sahaja eksport tetapi penggunaan domestik juga sangat kukuh, harga beras berkualiti tinggi adalah kira-kira 35,000 VND/kg.

Selain barisan ST, produk beras wangi berkualiti tinggi Vietnam juga sedang digunakan dengan kuat di pasaran Hong Kong, Singapura, Filipina, Timur Tengah dan beberapa negara Afrika pada harga yang berpatutan.

Menurut Encik Pham Thai Binh - Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Pertanian Berteknologi Tinggi Trung An, harga beras ST adalah sangat tinggi, biasanya sekitar 1,000 USD/tan. Harga beras wangi dan beras berkualiti tinggi juga dari 600 - 700 USD/tan. Produk ini masih dieksport dengan baik dan tidak terjejas oleh pesanan "gudang terbuka" India.

Menurut Encik Nguyen Vinh Trong - Pengarah Viet Hung Company Limited ( Tien Giang ), apabila terdapat maklumat mengenai kembalinya India ke pasaran beras dunia, harga eksport beras putih popular Vietnam menurun sebanyak 5 - 10 USD/tan, harga domestik menurun sebanyak 100 - 200 VND/kg. Bagaimanapun, harga beras wangi seperti Jasmine dan Dai Thom 8 kekal stabil berikutan bekalan rendah dan permintaan tinggi daripada pasaran seperti Filipina, Hong Kong (China), dan Afrika.

Bukan sahaja eksport yang stabil, menurut maklumat dari Pejabat Perdagangan Kedutaan Vietnam di Jepun, berikutan kejayaan membawa ST25 - jenama beras Vietnam pertama yang menakluki pasaran Jepun pada 2022, jenama beras Vietnam kedua, A AN, telah memasuki pasaran paling mencabar di dunia ini secara rasmi.

Sehubungan itu, sejak awal Oktober 2024, Kumpulan Tan Long telah berjaya mengeksport 1,000 tan beras JAPONICA berkualiti tinggi di bawah jenama A AN ke pasaran Jepun - pasaran paling menuntut di dunia.

Kuasa Usaha Kedutaan Vietnam di Jepun Nguyen Duc Minh berkata beras Vietnam telah mula menerima penghargaan tinggi daripada pasaran yang menuntut seperti AS, Eropah, Korea Selatan dan Jepun. Pasaran ini telah meningkatkan jumlah import beras Vietnam dari tahun ke tahun.

Pelancaran jenama beras kedua Vietnam di Jepun menunjukkan Tan Long sentiasa berusaha untuk meningkatkan kualiti beras. Pada masa akan datang, Tan Long berusaha untuk bukan sahaja berhenti di ST25, Japonica tetapi juga banyak barisan beras lain di bawah jenama A AN - jenama domestik Vietnam yang secara beransur-ansur akan menakluki pasaran yang menuntut seperti Jepun, Korea, AS dan Eropah.

Sekitar tahun 2015, dalam struktur varieti padi di Vietnam, kawasan yang ditanam dengan padi IR50404 masih menyumbang sebahagian besar berkat hasil yang tinggi dan ketahanan yang baik terhadap perosak dan penyakit. Namun, kerana dianggap beras yang tidak berkualiti, harga beras Vietnam ketika itu masih lagi rendah satu paras berbanding beras Thailand. Perubahan itu berlaku apabila Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar mengesyorkan agar lokaliti memperbanyakkan kawasan yang ditanam dengan padi berkualiti tinggi.

Padi ST25 banyak ditanam dalam tanaman Musim Gugur-Musim Sejuk. Selain cerita jenama dan kualiti, tahun ini, disebabkan keadaan cuaca yang tidak mengizinkan, jumlah hasil tuaian padi tidak mencukupi untuk dibekalkan seperti yang dirancang, harga beras meningkat secara berterusan. Sejak awal September hingga sekarang, harga beras ST tiba-tiba naik mendadak terutamanya beras Ong Cua ST25 naik 3,500 VND/kg.

Teruskan meningkatkan kualiti, bukan kuantiti.

Menurut data Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, hanya dalam tempoh 9 bulan, eksport beras Vietnam melebihi 7 juta tan, meningkat 9% berbanding tempoh yang sama pada 2023; perolehan mencapai hampir 4.4 bilion USD, meningkat 23.5% berbanding tempoh yang sama tahun lepas. Purata harga eksport beras mencapai 624 USD/tan, naik 13%.

Dari segi volum dan nilai, kedua-duanya lebih tinggi daripada purata bertahun-tahun dan pada masa ini hanya lebih rendah daripada angka rekod 2023. Jumlah penuaian beras di Vietnam dalam tempoh 9 bulan yang lalu adalah kira-kira 33 juta tan daripada jumlah anggaran pengeluaran untuk sepanjang tahun 2024 sebanyak 43 juta tan.

Encik Nguyen Nhu Cuong - Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar) - berkata bahawa permintaan beras dunia kekal tinggi, dan eksport beras India tertumpu dalam segmen berbeza daripada beras Vietnam, jadi kesannya tidak begitu besar.

"Bekalan beras untuk eksport tidak banyak, terutamanya keluaran tanaman Musim Luruh-Musim Sejuk dan sedikit daripada tanaman awal Musim Sejuk-Musim Bunga. Sebelum India mengumumkan larangan eksport beras, Vietnam masih mengeluarkan lebih 43 juta tan padi setiap tahun dan mengeksport lebih 7 juta tan beras pada harga yang stabil," kata Encik Nguyen Nhu Cuong.

Encik Nguyen Nhu Cuong juga menegaskan bahawa pandangan membangunkan industri beras pada tahun-tahun akan datang adalah untuk menghasilkan mengikut perancangan, bergantung kepada permintaan pasaran dan memastikan hak petani dan perniagaan dalam rantaian nilai yang mampan, bukan mengejar kuantiti eksport untuk mencapai hasil.

Vietnam terus memegang kedudukan tinggi dalam senarai negara pengeksport beras di dunia dengan jangkaan pengeluaran sebanyak 43 juta tan pada tahun 2024,... Terutamanya, Asia Tenggara mempunyai 4 negara antara 10 negara teratas di dunia dari segi eksport beras. Dalam senarai ini, Thailand menduduki tempat ke-2 dengan 16.5 juta tan, diikuti Vietnam, menduduki tempat ke-3 dunia dengan 7.6 juta tan.

Pada 2022, 100 tan beras Vietnam akan dijual secara rasmi buat kali pertama di pasar raya dan kedai di pasaran Jepun. Dengan jenama beras Vietnam kedua memasuki pasaran Jepun, ia terus mengesahkan keazaman Vietnam untuk meningkatkan kualiti produk pertanian negara, dengan yakin menakluki pasaran yang menuntut. Ini dianggap sebagai isyarat optimistik bukan sahaja untuk Kumpulan Tan Long, tetapi juga untuk industri eksport beras khususnya dan produk pertanian amnya di Vietnam.

Sumber: https://congthuong.vn/diem-sang-gao-viet-351400.html