Berasal dari wilayah Hotan, kombinasi bahan-bahan inovatif dalam hidangan ladu nasi tradisional ini menarik ramai pengunjung.
Liu Lianhua, pemilik kedai kek beras pulut yogurt, berkata gabungan yogurt dan pelbagai jem buah-buahan menghasilkan rasa unik yang menarik pelanggan. Menurutnya, kedai itu telah dibuka sejak tahun 2018 dan telah mengekalkan aliran pelanggan yang stabil.
Hidangan unik ini bukan sahaja memikat penduduk tempatan tetapi juga memukau pelancong dari jauh.
Wang Qingbiao, seorang pelancong dari Anhui, berkongsi bahawa dia sudah biasa dengan ladu nasi manis. Ini merupakan kali pertamanya mencuba ladu nasi pulut yogurt, dan dia mengulas bahawa yogurt Xinjiang, yang sememangnya lazat, digabungkan dengan ladu tersebut menghasilkan rasa yang kaya dan unik.



Kek beras pulut Xinjiang dengan yogurt telah menjadi snek makanan jalanan yang popular.
Selama ribuan tahun, daripada hidangan rakyat yang hanya terdapat di perayaan, kek beras pulut yogurt Xinjiang kini telah menjadi snek makanan jalanan yang popular. Kek ini digemari dan dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Sila nantikan HTV News pada jam 8 malam dan Program Dunia 24 Jam pada jam 8:30 malam setiap hari di HTV9.
Sumber: https://htv.vn/doc-dao-banh-nep-sua-chua-tan-cuong-222260615202139466.htm








