Fokus pada udang musim sejuk

Udang musim sejuk memerlukan teknologi tinggi, mengambil masa yang lebih lama, dan mempunyai kos pelaburan permulaan yang tinggi, tetapi sangat menguntungkan dari segi pengeluaran dan membawa kecekapan ekonomi yang tinggi. Bagaimanapun, disebabkan kerosakan akibat ribut No. 3, tanaman udang musim sejuk tahun ini mempunyai banyak perbezaan berbanding tahun-tahun sebelumnya, dengan kawasan pertanian yang lebih kecil dan penuaian awal.

Model penternakan udang Koperasi Penternakan Udang Teknologi Tinggi Cam Pha.

Dengan proses penternakan tertutup, bersama dengan sistem rumah hijau dan peralatan automatik untuk mengawal alam sekitar, kelembapan dan sumber air, selama bertahun-tahun, Koperasi Penternakan Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha telah memperoleh hasil kira-kira 60-80 bilion VND/tahun. Bagaimanapun, akibat kesan ribut No 3, banyak khemah, tiang sokongan, dan tangki pertanian rosak, dan Koperasi terpaksa menjual berpuluh-puluh tan udang kaki putih pada harga yang rendah kerana tidak dapat memastikan keadaan pengeluaran.

Berazam untuk memulihkan pengeluaran secepat mungkin, Koperasi telah cuba menumpukan sumber manusia dan material untuk memulihkan infrastruktur dan membersihkan kolam sebelum melepaskan jentik-jentik udang. Daripada 12 kolam udang, 6 tidak terjejas, jadi Koperasi terus menaikkan baki 6 juta udang, menjualnya ke pasaran dengan pengeluaran stabil 35-40 tan 20 hari selepas ribut.

Bagi memenuhi keluaran udang musim sejuk, mengambil kesempatan daripada keadaan cuaca yang menggalakkan, selain menumpukan kepada pemulihan kemudahan, Koperasi juga secara aktif mengisi semula dan memulihkan pengeluaran. Pada masa ini, Koperasi telah menyiapkan pemasangan rumah kanvas untuk 4 kolam yang rosak dilanda ribut, dan pada masa yang sama, mengutamakan pelepasan udang secara peringkat 1-2 daripada 1,500 ekor/kg kepada 200 ekor udang/kg. Baki kolam akan melepaskan udang pada peringkat matang, memastikan bekalan ke pasaran 40-45 tan udang/bulan dengan saiz 30-35 ekor/kg.

Pengarah Koperasi Penternakan Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha Dang Ba Manh berkata: Walaupun mengalami kerosakan teruk pada kemudahan, kami telah memulihkan, menyimpan semula dan menstabilkan pengeluaran dengan cepat untuk memenuhi permintaan pasaran. Pada masa ini, pengeluaran udang sangat stabil, dengan peniaga membeli di tempat, menjimatkan kos untuk penternak. Selain itu, harga udang adalah tinggi sekitar 280,000 VND/kg, jadi walaupun keluaran rendah, keuntungan masih tinggi.

Syarikat Saham Bersama Nhat Long (Kota Ha Long) telah membuat stok udang musim sejuk lebih awal.

Oktober adalah masa apabila pengeluar, koperasi dan perusahaan di wilayah itu mula mengeluarkan benih udang untuk tanaman musim sejuk. Walau bagaimanapun, kebanyakan pengeluar, koperasi dan perusahaan penternakan udang mengalami kerosakan teruk pada kemudahan mereka akibat ribut No 3. Oleh itu, pengeluar, koperasi dan perusahaan menumpukan usaha untuk membaiki kemudahan mereka dan mengeluarkan benih udang awal untuk tanaman musim sejuk untuk memulihkan pengeluaran, menstabilkan perniagaan dan memenuhi permintaan pasaran.

Encik Bui Huy Tung, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Bersama Nhat Long (Kota Ha Long) berkongsi: Sejurus selepas ribut No. 3, unit itu memberi tumpuan kepada sumber manusia, peralatan dan jentera untuk membaiki kemudahan 60 kolam udang. Mengambil kesempatan daripada keadaan cuaca panas, memastikan memenuhi permintaan pasaran, menstabilkan pengeluaran, unit mengeluarkan udang ke tempat ia dibaiki. Pada masa ini, kolam unit pada asasnya telah diisi dengan udang.

Bagi kawasan yang kurang terjejas oleh ribut No. 3, untuk mengekalkan nilai pertumbuhan produk akuatik dan mempromosikan kelebihan spesies pertanian utama, orang ramai telah menumpukan perhatian secara proaktif pada perancangan, pengubahsuaian kolam dan memastikan keadaan untuk melepaskan benih musim sejuk tepat pada masanya.

Encik Luc Quoc Dai, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komune Hai Lang (Daerah Tien Yen) berkata: Komune Hai Lang ialah kawasan yang mempunyai kawasan penternakan udang terbesar di Daerah Tien Yen. Oleh itu, komune telah berkoordinasi dengan unit untuk mengukuhkan sokongan kepada orang ramai untuk memulihkan pengeluaran, kerap mengambil air dan sampel udang untuk memeriksa penyakit, dan mengawal air untuk memastikan pertanian. Pada masa yang sama, berikan latihan tentang sanitasi kolam, penjagaan udang, dan pencegahan sejuk untuk ternakan. Bermula dari Oktober, isi rumah telah mengeluarkan benih udang untuk tanaman musim sejuk. Pada masa ini, tanaman udang musim sejuk tahun ini di komune mempunyai 60 isi rumah menternak udang di kawasan seluas 35 hektar dengan pengeluaran benih udang sebanyak 8 juta, meningkat 10% berbanding tahun lalu.

Dengan keazaman untuk memulihkan pengeluaran, usaha untuk menstabilkan perniagaan, eksploitasi sains dan teknologi yang berkesan, pengeluaran yang menggalakkan, dan harga jualan yang tinggi, adalah diharapkan nilai tanaman udang musim sejuk tahun ini di wilayah itu akan tetap memastikan pertumbuhan.

Sumber