Tumpukan usaha kepada penternakan udang semasa musim sejuk.

Penternakan udang musim sejuk memerlukan teknik canggih, tempoh penanaman yang lebih lama dan kos pelaburan awal yang lebih tinggi, tetapi ia menawarkan permintaan pasaran yang menggalakkan dan kecekapan ekonomi yang tinggi. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kerosakan yang disebabkan oleh taufan nombor 3, tanaman udang musim sejuk tahun ini berbeza dengan ketara daripada tahun-tahun sebelumnya, dengan kawasan pertanian yang lebih kecil dan hasil tuaian yang lebih awal.

Model penternakan udang Koperasi Penternakan Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha.

Dengan proses penternakan gelung tertutup, bersama-sama dengan sistem rumah hijau dan peralatan automatik untuk mengawal persekitaran, kelembapan dan sumber air, Koperasi Penternakan Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha telah mencapai pendapatan tahunan kira-kira 60-80 bilion VND selama bertahun-tahun. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kesan taufan No. 3, banyak rumah hijau, struktur sokongan dan tangki pembiakan telah rosak, memaksa koperasi menjual puluhan tan udang kaki putih pada harga yang rendah kerana keadaan pengeluaran tidak mencukupi.

Bertekad untuk memulihkan pengeluaran secepat mungkin, koperasi itu menumpukan sumber manusia dan bahannya untuk memulihkan infrastruktur dan membersihkan kolam sebelum menyimpan benih udang. Daripada 12 kolam udang, 6 tidak terjejas, jadi koperasi itu terus menternak baki lebih 6 juta udang, menjualnya ke pasaran dengan pengeluaran yang stabil sebanyak 35-40 tan 20 hari selepas ribut.

Bagi memenuhi permintaan udang semasa musim sejuk, dengan memanfaatkan keadaan cuaca yang baik, selain memberi tumpuan kepada pemulihan infrastruktur, koperasi ini juga sedang giat menambah stok dan memulihkan pengeluaran. Pada masa ini, koperasi telah menyelesaikan pemasangan penutup terpal untuk 4 kolam yang rosak akibat ribut, dan mengutamakan penebaran benih udang pada peringkat 1-2, antara 1,500 udang/kg hingga 200 udang/kg. Kolam yang selebihnya akan ditebar dengan udang matang, memastikan bekalan 40-45 tan udang sebulan ke pasaran, dengan saiz 30-35 udang/kg.

Menurut Dang Ba Manh, Pengarah Koperasi Penternakan Udang Berteknologi Tinggi Cam Pha: "Walaupun mengalami kerugian besar dalam infrastruktur, kami dengan cepat memulihkan dan menambah stok kolam kami, menstabilkan pengeluaran untuk memenuhi permintaan pasaran. Pada masa ini, jualan udang sangat stabil, dengan peniaga membeli terus di lokasi, menjimatkan kos untuk petani. Di samping itu, harga udang kini tinggi sekitar 280,000 VND/kg, jadi walaupun dengan pengeluaran yang rendah, keuntungan kekal tinggi."

Syarikat Saham Bersama Nhat Long (Bandar Ha Long) telah pun mula menyimpan udang untuk tanaman musim sejuk.

Oktober setiap tahun merupakan masa apabila isi rumah, koperasi dan perniagaan di wilayah ini mula menyimpan udang untuk tanaman musim sejuk. Walau bagaimanapun, kebanyakan isi rumah, koperasi dan perniagaan penternakan udang mengalami kerosakan teruk pada infrastruktur mereka akibat Taufan No. 3. Oleh itu, mereka semua bergegas untuk membaiki infrastruktur dan menyimpan udang untuk tanaman musim sejuk lebih awal bagi memulihkan pengeluaran, menstabilkan perniagaan dan memenuhi permintaan pasaran.

Encik Bui Huy Tung, Timbalan Pengarah Syarikat Saham Gabungan Nhat Long (Bandar Ha Long), berkongsi: Sejurus selepas taufan No. 3, syarikat itu menumpukan tenaga kerja, peralatan dan jenteranya untuk membaiki infrastruktur 60 kolam udang. Mengambil kesempatan daripada keadaan cuaca panas untuk memastikan permintaan pasaran dan pengeluaran yang stabil, syarikat itu menyimpan benih udang sebaik sahaja pembaikan selesai. Pada masa ini, kebanyakan kolam syarikat telah diisi dengan benih udang.

Di kawasan yang kurang terjejas oleh taufan No. 3, bagi mengekalkan nilai pertumbuhan akuakultur dan memaksimumkan kelebihan spesies ternakan utama, orang ramai telah memberi tumpuan secara proaktif kepada perancangan dan pengubahsuaian kolam, memastikan keadaan untuk menyimpan tanaman musim sejuk dalam jangka masa yang betul.

Encik Luc Quoc Dai, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Hai Lang (daerah Tien Yen), berkata: Komune Hai Lang mempunyai kawasan penternakan udang terbesar di daerah Tien Yen. Oleh itu, komune telah bekerjasama dengan unit-unit berkaitan untuk memperkukuh sokongan bagi orang ramai bagi memulihkan pengeluaran, mengambil sampel air dan udang secara berkala untuk memeriksa penyakit, dan mengawal selia air bagi memastikan penternakan. Pada masa yang sama, mereka telah menyediakan latihan tentang kebersihan kolam, penjagaan udang, dan perlindungan daripada cuaca sejuk untuk ternakan. Bermula pada bulan Oktober, isi rumah telah melepaskan anak udang untuk tanaman musim sejuk. Pada masa ini, tanaman udang musim sejuk tahun ini di komune melibatkan 60 isi rumah yang bertani di kawasan seluas 35 hektar dengan pengeluaran 8 juta anak udang, peningkatan 10% berbanding tahun lepas.

Dengan keazaman untuk memulihkan pengeluaran, usaha menstabilkan perniagaan, eksploitasi sains dan teknologi yang berkesan, keadaan pasaran yang menggalakkan, dan harga jualan yang tinggi, diharapkan nilai tanaman udang musim sejuk tahun ini di wilayah itu masih akan memastikan pertumbuhan.

Sumber