
Pekerja Syarikat Thanh Phu Production, Trading and Service Limited memperkenalkan produk OCOP 3 bintang, madu bunga Melaleuca U Minh Thuong. Foto: PHAM HIEU
Setelah terlibat dalam pertanian dan penternakan lebah selama hampir 20 tahun, keluarga Thuy mempunyai bekalan madu asli yang banyak. Sebelum ini, madu tersebut hanya dijual secara runcit kepada pelanggan biasa, dan nilainya tidak tinggi. Pada tahun 2017, Thuy mendaftarkan perniagaannya. Berkat kegigihannya, bilangan pelanggan yang mempunyai akses kepada produk madu keluarganya telah meningkat.
Pada tahun 2021, Cik Thuy menubuhkan Syarikat Thanh Phu Production, Trading and Service Limited. “Walaupun model perniagaan telah berkembang, untuk menembusi pasaran dengan lebih mendalam, saya telah menambah baik semua aspek, daripada kualiti produk dan pembungkusan hinggalah yang paling penting, membina jenama yang bereputasi untuk mendapatkan kepercayaan pelanggan. Saya telah menyelidik dan membangunkan produk madu U Minh Thuong Melaleuca untuk menjadi produk OCOP 3 bintang menjelang 2024; pada masa yang sama, saya lebih banyak menyertai program promosi dan pemasaran di dalam dan di luar wilayah. Berkat kualiti yang terjamin, produk madu ini dengan cepat memenangi hati pengguna di banyak tempat,” kata Cik Thuy.
Menurut Cik Thuy, pencapaian pensijilan OCOP untuk produk madu merupakan titik perubahan yang penting bagi syarikat. Sejak mencapai pensijilan OCOP, pasaran produk telah berkembang, dengan produk tersedia di banyak wilayah dan bandar di seluruh negara, di kedai, pasar raya, pusat membeli-belah dan di platform e-dagang. Hasilnya, syarikat mengeksport 10,000 hingga 20,000 liter madu U Minh Thuong Melaleuca ke pasaran setiap tahun.
Bagi meyakinkan pengguna tentang kualiti dan asal usul produk, syarikat ini memilih bahan mentah dengan teliti, mematuhi sepenuhnya piawaian pemeriksaan, dan menyediakan kod bar dan kod QR untuk kebolehkesanan supaya pengguna boleh menyemak asal usulnya. “Dengan moto ‘Madu U Minh – Kepercayaan dan Kualiti,’ semua produk menyasarkan keenakan, kebersihan, kemudahan, dan harga yang berpatutan untuk disesuaikan dengan pengguna di mana-mana sahaja. Ini juga merupakan matlamat yang diharapkan oleh Thanh Phu dengan menyumbang kepada peningkatan nilai produk tempatan dan mempromosikan imej U Minh Thuong kepada rakan-rakan di seluruh negara,” kata Cik Thuy.
Selain produk madu, Cik Thuy juga telah membangunkan banyak produk yang menggabungkan madu Melaleuca U Minh Thuong dengan bahan-bahan lain, menghasilkan rangkaian produk seperti pisang bersalut madu dan keladi bersalut madu... yang diperakui selamat dan bersih serta telah diterima secara positif oleh pasaran. “Pada masa hadapan, syarikat merancang untuk membangunkan satu lagi produk OCOP setiap tahun, produk khusus dan keluaran rantau U Minh Thuong. Syarikat merancang untuk menghasilkan serbuk pisang U Minh Thuong untuk diproses menjadi kek yang lazat. Ini juga merupakan salah satu produk OCOP syarikat pada masa hadapan,” kata Cik Thuy.
Menurut Jawatankuasa Rakyat komune U Minh Thuong, program OCOP di kawasan tersebut telah mewujudkan momentum untuk orang ramai, perniagaan dan koperasi untuk melabur dengan berani, menghubungkan pengeluaran dan meningkatkan kualiti produk. Berkenaan produk madu khususnya, peserta OCOP juga sedang mengkaji gabungan pelbagai bahan untuk mempelbagaikan produk dan meningkatkan rantaian nilai…
Menurut Duong Quoc Khoi, Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti dan Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune U Minh Thuong, untuk mengembangkan lagi jenama madu U Minh Thuong, kawasan tersebut sedang memperkukuhkan hubungan antara penduduk, koperasi dan perniagaan; dan meningkatkan aplikasi teknologi digital dalam promosi dan penggunaan. “Komune ini akan mengkaji kemungkinan membangunkan pelancongan berasaskan pengalaman yang berkaitan dengan penternakan lebah di bawah kanopi hutan, membolehkan pelancong melawat U Minh Thuong bukan sahaja untuk meneroka hutan melaleuca dan menaiki bot dayung melalui hutan tetapi juga untuk memerhatikan proses penuaian madu dan menikmati madu tulen di tempat kejadian. Saya percaya ini adalah pengalaman unik yang akan meningkatkan nilai produk OCOP dan meningkatkan daya tarikan ekopelancongan,” kongsi Encik Khoi.
PHAM HIEU
Sumber: https://baoangiang.com.vn/dua-mat-ong-u-minh-thuong-vuon-xa-a489778.html









