Membawa produk OCOP Hau Giang ke pasaran global.

Produk OCOP dieksport ke luar negara.

Dengan sektor pertaniannya yang menawarkan pelbagai produk ekologi yang unik, program OCOP Hau Giang sedang mewujudkan platform untuk produk pertanian dan luar bandar mempamerkan kekuatan mereka. Banyak produk telah mengukuhkan kualiti dan reputasi mereka bukan sahaja dengan pengguna domestik tetapi juga di peringkat antarabangsa.

Menurut Pejabat Penyelaras Program Sasaran Kebangsaan di wilayah Hau Giang , wilayah ini kini mempunyai 266 produk utama yang diiktiraf memenuhi piawaian OCOP wilayah, termasuk 92 produk empat bintang dan selebihnya adalah produk tiga bintang. Kebanyakan produk OCOP wilayah Hau Giang diperakui dengan piawaian kualiti yang sesuai seperti ISO, VietGAP, GlobalGAP, GMP, dan sebagainya. Seiring dengan teknologi pengeluaran dan pemprosesan yang semakin maju, pengeluar OCOP telah menggunakan banyak mesin dan peralatan moden untuk pengeluaran, menginovasi reka bentuk produk, pembungkusan dan label. Ini telah menghasilkan produk yang berkualiti tinggi dan menyenangkan dari segi estetika, sekali gus membina kepercayaan pengguna.

Kek ikan haruan yang dihasilkan oleh Koperasi Ky Nhu telah memperoleh pelbagai kontrak dengan syarikat domestik dan antarabangsa. Foto: Y Linh

Pada tahun 2024, wilayah Hau Giang menyasarkan setiap unit peringkat daerah untuk menilai dan mengklasifikasikan sekurang-kurangnya 5 produk yang mencapai 3-4 bintang pada piawaian OCOP peringkat daerah, dan sekurang-kurangnya satu produk yang mencapai 4 bintang di peringkat wilayah. Bagi produk peringkat wilayah, matlamatnya adalah untuk mengiktiraf sekurang-kurangnya 8 produk sebagai memenuhi piawaian 4 bintang dan menaik taraf sekurang-kurangnya 25% produk OCOP daripada 3 bintang kepada 4 bintang di peringkat wilayah.

Satu contoh utama ialah produk ikan haruan Koperasi Ky Nhu di daerah Phung Hiep. Melalui usaha mereka, produk koperasi kini boleh didapati di kedai dan rangkaian pasar raya Co.op Mart, dan koperasi juga memproses produk untuk dieksport ke pasaran AS…

Cik Nguyen Kim Thuy, Pengarah Koperasi Ky Nhu, berkata: "Untuk mengeksport produk ke pasaran AS, saya menternak ikan mengikut piawaian VietGAP. Bagi persediaan untuk pembangunan masa hadapan, koperasi ini akan mengembangkan kilangnya, kemudahan penyimpanan sejuk dan kawasan bahan mentah… untuk membawa produk ikan haruan Hau Giang ke pasaran yang lebih luas."

Bukan sahaja Koperasi Ky Nhu, malah produk OCOP dari wilayah Hau Giang kini boleh didapati di kebanyakan wilayah dan bandar di seluruh negara melalui beberapa sistem runcit besar seperti Bach Hoa Xanh, Co.opMart, Winmart… Di samping itu, beberapa produk buah-buahan telah dan sedang dieksport ke pasaran EU dan Hong Kong; produk daripada ikan haruan juga dieksport secara tidak langsung ke beberapa pasaran seperti Korea Selatan dan Taiwan...

Menangani isu pengeluaran produk secara aktif.

Selain memberi tumpuan kepada peningkatan kualiti produk, wilayah ini juga mengutamakan pengeluaran dan penciptaan label dan pembungkusan yang menarik dan berkualiti tinggi. Bagi meningkatkan nilai dan penyebaran produk OCOP, wilayah Hau Giang telah mengenal pasti keperluan untuk memberi tumpuan kepada penubuhan pusat perniagaan produk OCOP, dengan menyasarkan setiap lokaliti untuk membina satu pusat sedemikian.

Berdasarkan platform ini, entiti OCOP akan mengedarkan dan menjual produk mereka, sekali gus menyelesaikan kesesakan terbesar dalam produk OCOP hari ini. Banyak lokaliti telah melaksanakan pembangunan produk OCOP secara berkesan dan menumpukan pada menyokong lokaliti yang belum mempunyai produk yang diiktiraf; pada masa yang sama, mereka akan terus menyokong entiti dalam melengkapkan dossier untuk pengiktirafan semula produk yang pensijilannya akan tamat tempoh.

Menurut Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat wilayah Hau Giang, Truong Canh Tuyen, wilayah ini telah melaksanakan program komprehensif untuk membangunkan pelancongan pertanian dan luar bandar dalam konteks pembinaan kawasan luar bandar baharu dalam tempoh 2021-2025. Wilayah ini juga telah menetapkan sasaran prestasi untuk setiap lokaliti, membantu mereka mengenal pasti produk tersendiri bagi setiap dusun, komune dan daerah untuk pembangunan; dan pada masa yang sama melabur dalam jentera, peralatan dan menambah baik reka bentuk pembungkusan produk bagi memastikan ia memenuhi permintaan pasaran.

Pada tahun 2024, wilayah ini menyasarkan setiap unit peringkat daerah untuk menilai dan mengklasifikasikan sekurang-kurangnya 5 produk yang mencapai 3-4 bintang di peringkat daerah, dan sekurang-kurangnya satu produk yang mencapai 4 bintang di peringkat wilayah. Bagi produk peringkat wilayah, matlamatnya adalah untuk mengiktiraf sekurang-kurangnya 8 produk sebagai memenuhi piawaian 4 bintang, dan menaik taraf sekurang-kurangnya 25% produk OCOP daripada 3 bintang kepada 4 bintang di peringkat wilayah. Pensijilan semula akan diberikan kepada produk OCOP yang pensijilannya telah tamat tempoh di dalam wilayah. Wilayah ini juga akan memuktamadkan dokumen untuk 3 produk OCOP untuk mendaftar bagi penilaian dan pengelasan produk peringkat kebangsaan.

Bagi mencapai matlamat ini, Jawatankuasa Pemandu Wilayah untuk Program Sasaran Negara akan menggalakkan aplikasi sains dan teknologi, menginovasi dan menambah baik teknologi pemprosesan untuk perusahaan kecil dan sederhana, terutamanya untuk produk OCOP yang telah diiktiraf dengan penarafan bintang.

Menyemak dan membangunkan piawaian dan peraturan untuk produk OCOP bagi memenuhi keperluan pasaran domestik dan eksport; membangunkan satu set piawaian teknikal untuk menyokong pengeluaran dan pemantauan serta penilaian produk OCOP; menggalakkan aplikasi penyelesaian untuk melindungi dan mengeksploitasi nilai aset harta intelek seperti petunjuk geografi, tanda dagangan kolektif dan tanda pensijilan untuk produk OCOP, terutamanya produk OCOP peringkat kebangsaan.

Di samping itu, adalah perlu untuk memperkukuh aktiviti promosi perdagangan, menarik pelaburan dalam pembangunan pengeluaran luar bandar, melaksanakan pelan penstrukturan semula pertanian secara berkesan ke arah pengeluaran komoditi yang tertumpu dan khusus serta rangkaian rantaian nilai untuk meningkatkan nilai tambah produk; mengaplikasikan sains dan teknologi kepada pengeluaran pertanian, meningkatkan produktiviti dan output, mengurangkan kos pengeluaran, dan meningkatkan daya saing produk pertanian di pasaran, terutamanya produk OCOP.

Sumber: https://danviet.vn/dua-ocop-hau-giang-vuon-ra-bien-lon-20240826170242551.htm