Harga kopi menetapkan paras tertinggi baharu

Menurut Bursa Komoditi Vietnam (MXV), harga bahan mentah industri meningkat serentak, dengan pertumbuhan kukuh daripada dua produk kopi.

Harga kopi Arabika meningkat 6.64% kepada $6,660 satu tan, menetapkan paras tertinggi baru 13.5 tahun, manakala harga kopi Robusta juga meningkat 4.4% kepada hampir $5,000 satu tan. Ini merupakan minggu ketiga berturut-turut kenaikan harga bagi kedua-dua komoditi, didorong terutamanya oleh kebimbangan bekalan di Brazil dan Vietnam.

Di Brazil, walaupun hujan di negeri Minas Gerais, wilayah penanaman kopi terbesar di negara itu, adalah 27% melebihi purata sejarah minggu lalu, pasaran tetap bimbang tentang defisit kelembapan tanah untuk tanaman 2025-2026. Menurut Barchart, hujan di Brazil secara konsisten di bawah purata sejak April, menjejaskan peringkat pembungaan yang penting dan prospek tanaman kopi Arabika.

Minggu lalu, Jabatan Pertanian AS (USDA) di Brazil menurunkan unjuran pengeluaran kopi negara 2024-2025 kepada 66.4 juta beg 60 kg, turun 3.5 juta beg daripada ramalan sebelumnya. Punca utamanya ialah kemerosotan pengeluaran kopi Arabika akibat keadaan cuaca yang teruk semasa peringkat pembungaan dan perkembangan biji.

Pada masa yang sama, USDA juga meramalkan bahawa eksport untuk tahun tanaman 2024-2025 akan berkurangan sebanyak 5% berbanding ramalan sebelumnya, kepada 44.25 juta beg, 2.5 juta beg lebih rendah daripada tahun tanaman sebelumnya. Khususnya, inventori akhir tahun tanaman 2024-2025 diramalkan menurun secara mendadak sebanyak 65% berbanding laporan sebelumnya, kepada 1.24 juta beg, manakala inventori akhir tahun tanaman 2023-2024 juga diselaraskan daripada 2.885 juta beg kepada 1.685 juta beg.

Di Vietnam, pasaran menghadapi banyak cabaran bekalan. Selain kebimbangan mengenai fenomena La Nina yang mungkin muncul pada akhir tahun dan menjejaskan proses penuaian, jumlah kopi yang tersedia pada masa penuaian utama pada tahun 2024 juga adalah rendah. Menurut Reuters, peniaga di Vietnam berkata bahawa permintaan meningkat manakala bekalan masih terhad. Tidak seperti tanaman sebelumnya, petani tahun ini tidak tergesa-gesa untuk menjual kopi mereka kerana keadaan kewangan yang stabil hasil daripada hasil jualan durian dan lada sebelum ini.

Keadaan bekalan yang rendah juga ditunjukkan dalam data eksport Jabatan Am Kastam. Sehubungan itu, jumlah kopi yang dieksport pada separuh pertama November hanya mencecah 20,933 tan, turun 45% berbanding tempoh sama pada 2023 dan turun 3% berbanding 15 hari pertama Oktober 2024. Ini bertentangan dengan peraturan biasa apabila volum eksport pada November biasanya meningkat secara beransur-ansur apabila petani memasuki tempoh penuaian utama.

Di pasaran domestik, setakat 11:30 hari ini (25 November), pasaran kopi domestik telah meningkat secara tidak dijangka, dengan purata kenaikan VND 1,000/kg, menyebabkan harga turun naik antara VND 118,800 - 120,000/kg. Purata harga pembelian kopi di wilayah Central Highlands ialah VND 120,000/kg.

Lam Dong masih merupakan wilayah dengan harga pembelian kopi terendah di Tanah Tinggi Tengah. Berbanding dengan harga penutup semalam, harga kopi di rantau ini berada pada 118,800 VND/kg, walaupun ia telah meningkat sebanyak 800 VND/kg.

Dalam arah yang sama, harga pembelian kopi di wilayah Gia Lai hari ini menduduki tempat kedua pada carta dengan peningkatan sebanyak 1,000 VND, disenaraikan pada 119,900 VND/kg.

Terutama, Dak Lak dan Dak Nong telah bersama-sama memegang kedudukan utama di wilayah dan bandar dengan harga pembelian kopi tertinggi di negara ini selama beberapa hari, secara serentak meningkat sebanyak 1,000 VND/kg, menetapkan markah pada 120,000 VND/kg.

Pertukaran kopi domestik meneruskan aliran menaik sehingga awal minggu ini. Sehingga tahap ini, harga kopi domestik telah meningkat lebih daripada VND10,000/kg, mencapai kemuncak VND120,000/kg.

Menurut PV/VTV

Sumber: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-ca-phe-thiet-lap-muc-dinh-moi/20241125073140322