Impian Doan Nguyen Duc

Pertanian pada masa kini tanpa mensasarkan "organik lestari" adalah... tidak lestari. "Organik lestari" mesti dilaksanakan sejak peringkat awal rawatan tanah, kemudian melalui benih, baja, pengairan, penuaian, pemprosesan dan pengawetan.

Encik Doan Nguyen Duc, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Hoang Anh Gia Lai, bersetuju untuk bertemu saya pada pukul 4 petang. Dan pada masa yang sama, sebuah kereta tujuh tempat duduk, badannya dipenuhi tompokan tanah merah, berhenti mendadak di hadapan Round House - Ong Bau Cafe, yang terletak di tengah-tengah kompleks Akademi Bola Sepak LPBank HAGL.

Dia keluar dari kereta, berjalan pantas masuk ke dalam, dan berjabat tangan dengan saya. "Dilarang membuat penggambaran atau fotografi. Saya baru pulang dari taman, saya berpakaian kasual. Jika awak perlukan sebarang gambar, beritahu sahaja kru; kami ada banyak gambar," katanya, sambil melihat kamera sudah terpasang di atas meja dan perakam video sudah diletakkan.

Encik Doan Nguyen Duc, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat Saham Bersama Kumpulan Hoang Anh Gia Lai . Foto: HAGL.

Setia dengan gaya tersendirinya sebagai bilionair dari wilayah "Nẫu": pantas dan tegas, beliau terus ke inti persoalan apabila ditanya tentang projek kopi seluas 10,000 hektar yang sedang dilaksanakan oleh Hoang Anh Gia Lai.

Kami ingin menyampaikan kepada para pembaca kami satu perbualan antara seorang wartawan dari Akhbar Pertanian dan Alam Sekitar dan Encik Doan Nguyen Duc.

Apakah sebab-sebab di sebalik keputusan Hoang Anh Gia Lai untuk memilih penanaman kopi, dan untuk kawasan tanah yang begitu luas, tuan?

Pertama, Hoang Anh Gia Lai merupakan sebuah konglomerat pertanian, yang bermula dalam bidang pertanian pada tahun 2008, hampir 20 tahun yang lalu. Dalam tempoh ini, Hoang Anh Gia Lai telah melabur dalam penanaman pelbagai jenis tanaman seperti getah, kelapa sawit dan tanaman lain. Terdapat kejayaan, tetapi juga banyak kegagalan. Pada tahun 2016, Hoang Anh Gia Lai telah menstruktur semula, beralih ke arah yang baharu. Walau bagaimanapun, ia kekal sebagai pertanian, dengan memberi tumpuan kepada tanaman penting seperti pisang, durian, kacang macadamia dan yang terbaru, kopi.

Dan mengapa memilih kopi? Kerana ia merupakan tanaman penting, terutamanya penting bagi banyak negara di seluruh dunia. Keputusan untuk melabur dalam 10,000 hektar kopi mempunyai sebabnya sendiri. Dalam operasi pertaniannya sejak tahun 2008, Hoang Anh Gia Lai merupakan antara yang pertama melabur di Laos, dan sangat mengetahui dasar dan potensi tanah Laos.

Sejak melabur di Laos dengan 7,000 hektar tanaman pisang, 2,000 hektar durian, dan pokok mulberi, Hoang Anh Gia Lai jelas telah melihat potensi penanaman kopi di negara ini, khususnya di Dataran Tinggi Boloven, kerana bukan semua tempat di Laos sesuai untuk menanam kopi.

Dengan sokongan kerajaan Lao, Hoang Anh Gia Lai terus melabur dalam sektor kopi kerana rantau ini sangat sesuai untuk tanaman kopi Arabica. Dataran tinggi Boloven terletak pada ketinggian 1,000 meter atau lebih, dengan tanah basalt merah, dan keadaan iklim serta tanah yang sama sekali serupa, atau lebih baik daripada, kawasan penanaman kopi di Gia Lai...

Sebuah ladang kopi model Institut Eakmat, di mana varieti kopi berkualiti tinggi seperti ini akan dipindahkan ke Hoang Anh Gia Lai. Foto: WASI.

Dengan kelebihan di atas, Hoang Anh Gia Lai memutuskan untuk melabur dalam 10,000 hektar kopi, dengan Laos menyumbang 80% dan Vietnam sebanyak 20%. Pelan ini mula dilaksanakan pada Jun 2025, dan sehingga kini, 3,000 hektar telah ditanam. Baki 7,000 hektar akan ditanam pada tahun 2026-2027. Ini adalah projek besar untuk kumpulan itu, dan saya fikir juga untuk kerajaan Lao, kerana projek ini akan mewujudkan sejumlah besar pekerjaan untuk penduduk tempatan. Secara khususnya, 10,000 hektar kopi akan mewujudkan pekerjaan untuk lebih 10,000 buruh langsung. Pendek kata, bagi Hoang Anh Gia Lai, 10,000 hektar tidak terlalu sukar; mereka mempunyai kapasiti untuk melaksanakannya.

Satu perkara yang pasti: apabila melabur dalam projek kopi seluas 10,000 hektar, Hoang Anh Gia Lai akan mengikuti pendekatan pengeluaran organik yang mampan, dengan menyasarkan pensijilan tertinggi yang dituntut oleh pasaran yang mencabar. Bolehkah anda berkongsi lebih lanjut tentang ini?

Pertanian pada masa kini tanpa mematuhi empat prinsip "pertanian organik lestari" adalah... tidak lestari. "Pertanian organik lestari" mesti bermula pada peringkat pertama, daripada rawatan tanah kepada benih, baja, pengairan, penuaian, pemprosesan dan pengawetan.

Encik Phan Viet Ha, Timbalan Pengarah yang bertanggungjawab bagi WASI, berkata: “Institut ini sedang mengiringi dan akan terus bekerjasama dengan Hoang Anh Gia Lai di seluruh rantaian nilai, daripada benih dan teknik hinggalah proses penanaman, dengan tujuan untuk membina model pembangunan kopi yang berdaya hasil tinggi, mampan dan meluas.”

Berkenaan tanah tersebut, seperti yang saya nyatakan di atas, Hoang Anh Gia Lai meletakkan kepercayaan sepenuhnya kepada Institut Sains dan Teknologi Agro-Perhutanan Tanah Tinggi Barat (WASI, yang biasanya dikenali sebagai Institut Eakmat kerana nama asalnya ialah Institut Penyelidikan Kopi Eakmat). Pada masa ini, ini adalah satu-satunya institut di Vietnam yang telah menjalankan penyelidikan kopi selama bertahun-tahun dan telah mencapai kejayaan yang ketara. Baru-baru ini, Hoang Anh Gia Lai telah menandatangani perjanjian kerjasama dengan Institut Eakmat, yang menyediakan 30 juta anak benih kopi, cukup untuk menanam baki 7,000 hektar projek tersebut.

Perlu juga ditambah bahawa, dalam rangka kerja projek ini, Hoang Anh Gia Lai telah menanam 3,000 hektar di daerah Paksong, wilayah Champasack, khususnya di dataran tinggi Boloven di Laos.

Mengenai baja, Hoang Anh Gia Lai kini sedang membina tiga kilang baja organik: dua di Laos dan satu di Vietnam. Kekuatan kami terletak pada memiliki ternakan yang besar termasuk babi, ayam, dan ulat sutera. Apabila digabungkan dengan sekam kopi, ini akan menjadi sumber baja organik yang tidak habis-habis. Apatah lagi ladang pisang kami seluas 7,000 hektar akan mengembalikan sejumlah besar baja ke dalam tanah.

Kepakaran teknikal? Kita ada "rakan karib" kita, Institut Eakmat. Dan air pengairan? Itu bukan satu kebimbangan di Dataran Tinggi Boloven. Pendek kata, ini akan menjadi projek pertanian bulat model.

Majlis menandatangani perjanjian pemindahan 30 juta anak benih kopi berkualiti tinggi dan teknik penanaman antara Institut Eakmat dan Kumpulan Hoang Anh Gia Lai. Foto: Dang Lam.

Dan bagaimana pula dengan pembiayaan untuk projek itu, tuan?

Untuk membekalkan 10,000 hektar kopi memerlukan kira-kira 5,000 bilion VND, yang akan dikumpulkan oleh Hoang Anh Gia Lai dalam tempoh 3 tahun, dengan tahun pertama sudah siap. Baki 3,000 bilion VND akan dikumpulkan dalam tempoh dua tahun akan datang (2026-2027), yang langsung tidak sukar.

Pada masa ini, keuntungan tahunan Hoang Anh Gia Lai adalah antara 1,500 dan 2,000 bilion VND atau lebih. Kami menjangkakan keuntungan kami akan mencecah 1,500 bilion VND pada tahun 2025, dan merancang untuk meningkatkannya kepada 2,500-3,000 bilion VND pada tahun 2026, dengan peningkatan selanjutnya dijangka pada tahun 2027.

Oleh itu, modal untuk projek ini datangnya daripada keuntungan daripada tahun-tahun sebelumnya, yang dilaburkan semula pada tahun berikutnya, tanpa sebarang dana pinjaman. Pendek kata, terdapat tiga pilihan pembiayaan untuk projek ini: daripada keuntungan perniagaan, daripada pasaran kewangan dan daripada pinjaman bank.

Hoang Anh Gia Lai akan memilih pilihan pertama, dan jika itu tidak mencukupi, mereka akan menggerakkan dana daripada pasaran kewangan. Modal yang dipinjam hanya akan menjadi pelan kontingensi, kerana pada pendapat kami, melabur dengan modal yang dipinjam tidak mungkin mampan.

Sebuah nurseri anak benih kopi di Institut Eakmat. Foto: WASI.

Untuk membina jenama kopi yang dipanggil "Kopi Hoang Anh Gia Lai", adalah penting untuk menyebut pembinaan kilang pemprosesan moden, bukan?

Pembinaan loji pemprosesan pada mulanya akan melibatkan pembinaan dua loji di Laos dalam tempoh 2026-2027, setiap satu dengan kapasiti kira-kira 1,500 tan sehari. Modal yang diperlukan untuk membina loji pemprosesan di Laos hanya beberapa ratus bilion VND, bukan jumlah yang besar. Satu loji akan dibina di Vietnam.

Menghasilkan biji kopi berkualiti tinggi adalah mustahil tanpa kemudahan pemprosesan moden, yang menghasilkan produk kopi yang baik. Kilang pemprosesan kopi Hoang Anh Gia Lai menggunakan teknologi pemprosesan basah, dan proses penuaian memerlukan peratusan ceri masak yang tinggi.

Kopi kami ditanam pada ketinggian melebihi 1,000 meter, semuanya dijaga menggunakan proses yang sama, menghasilkan produk yang sangat konsisten dengan kualiti yang sangat tinggi.

Itu satu kelebihan untuk penjenamaan.

Bolehkah anda kongsikan rancangan eksport dan unjuran keuntungan anda?

Kopi merupakan produk yang digunakan di seluruh dunia. Pada masa ini terdapat bursa di London dan New York. Ia boleh dijual pada bila-bila masa, pengeluaran hampir tidak terhad, dan kuantiti yang dieksport sentiasa dijual, jadi tidak perlu risau tentang mencari pembeli. Walau bagaimanapun, harga ditentukan oleh pasaran global di bursa; kita tidak dapat mengawalnya.

Berkenaan eksport kopi di bawah jenama "Hoang Anh Gia Lai Coffee", dengan keluasan 10,000 hektar dan hasil purata 5-6 tan biji sehektar, jumlah pengeluaran adalah 50,000-60,000 tan. Sudah tentu, semua produk kopi di bawah jenama "Hoang Anh Gia Lai Coffee" memenuhi piawaian eksport, atas sebab yang saya nyatakan di atas: kualiti. Harga ditentukan oleh pasaran. Pada masa ini, kopi Robusta dari Gia Lai berharga $4,500 USD/tan, dan kopi Arabica pada $9,000 USD/tan, dengan syarat ia diproses menggunakan kaedah basah.

Pisang dieksport oleh Hoang Anh Gia Lai. Foto: HAGL.

Tuaian pertama dijangka bermula pada Oktober 2027. Bergantung pada keadaan pasaran, tetapi berdasarkan harga pembelian semasa, Hoang Anh Gia Lai akan memperoleh kira-kira $600 juta setahun daripada kawasan seluas 10,000 hektar ini.

Satu lagi isu yang sama pentingnya, tuan, ialah jenis tenaga kerja yang diperlukan oleh projek ini?

Seperti yang saya nyatakan, projek ini akan mewujudkan peluang pekerjaan untuk kira-kira 10,000 buruh langsung. Di samping itu, pasukan jurutera pertanian yang mantap diperlukan, baik dari segi bilangan mahupun pengetahuan dan pengalaman. Secara purata, perlu ada seorang jurutera yang bertanggungjawab untuk perkara teknikal bagi setiap 50 hektar; bagi 10,000 hektar, beberapa ratus jurutera diperlukan. Sudah tentu, jurutera mestilah berkelayakan tinggi. Jika kita melaksanakan pertanian berteknologi tinggi, semua peringkat seperti pengairan dan pembajaan akan menggunakan teknologi canggih; oleh itu, pasukan kejuruteraan mesti memenuhi semua keperluan ini.

Pisang merupakan salah satu tanaman utama Hoang Anh Gia Lai. Foto: HAGL.

Di akhir perbualan, Encik Doan Nguyen Duc seterusnya berkongsi: Hoang Anh Gia Lai ialah sebuah perniagaan yang terletak di tanah penanaman kopi. Sebaik-baiknya, penanaman kopi sepatutnya bermula bertahun-tahun yang lalu, bukan sekarang sahaja. Walau bagaimanapun, sebelum ini mereka terlalu menumpukan perhatian kepada pokok getah, hanya meninggalkannya dari tahun 2008 hingga 2016 apabila tanaman getah gagal.

Semasa penstrukturan semula, Hoang Anh Gia Lai memilih penanaman pisang kerana ia merupakan tanaman jangka pendek. Tanaman jangka pendek ini secara beransur-ansur memulihkan syarikat dan menyelamatkannya. Kini syarikat itu stabil dalam semua aspek, dengan kewangan menjadi keutamaan utama. Oleh itu, syarikat itu mula mempertimbangkan penanaman kopi, bertujuan untuk kemampanan jangka panjang. Walaupun pisang menyelamatkan Hoang Anh Gia Lai, kopi akan menjadi nombor satu pada masa hadapan.

Dalam tempoh 2-3 tahun akan datang, kopi akan menjadi tanaman utama, diikuti oleh durian. Pisang kini berada di tempat pertama, tetapi sebaik sahaja kopi mula menghasilkan, pisang akan jatuh ke tempat keempat.

Di akhir perbualan, saya bertanya lebih lanjut, "Dengan projek kopi seluas 10,000 hektar ini, adakah anda yakin akan berjaya?" Encik Doan Nguyen Duc menjawab, "Lihatlah petani kopi, adakah ada yang rugi? Semua orang kaya! Hoang Anh Gia Lai tidak akan rugi. Kerana saya telah mengira dengan teliti, walaupun harga kopi jatuh kepada 30,000 VND/kg, kita tetap tidak akan rugi, sedangkan harganya sekarang adalah 120,000-140,000 VND/kg."

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/giac-mo-doan-nguyen-duc-d785306.html