Petani kerap membersihkan kandang mereka untuk mengelakkan penyakit pada haiwan mereka.
Masih banyak kesulitan.
Sejak kebelakangan ini, industri ternakan terus menegaskan peranan pentingnya dalam struktur pertanian wilayah Tay Ninh, secara beransur-ansur berubah ke arah kemodenan dan kemampanan. Banyak model penternakan ternakan bulat, menggunakan teknologi tinggi, memastikan biokeselamatan dan keramahan alam sekitar telah digunakan, menyumbang kepada peningkatan nilai tambah dan kecekapan pengeluaran.
Dalam dua tahun kebelakangan ini, industri ternakan telah menghadapi pelbagai cabaran. Salah satu punca utama ialah harga bahan input yang tinggi. Khususnya, kos makanan haiwan, haiwan pembiakan, dan perubatan veterinar telah meningkat secara berterusan, manakala harga jualan produk tidak stabil. Harga babi hidup telah berubah-ubah sekitar 46,000-49,000 VND/kg, jauh lebih rendah daripada kos pengeluaran. Petani telah mengalami kerugian, banyak isi rumah terpaksa mengurangkan ternakan mereka, atau bahkan "menggantung sangkar mereka" untuk menunggu isyarat yang lebih positif daripada pasaran.
Encik Nguyen Van Thanh (komune Nhon Ninh) berkongsi: "Tahun lalu, harga babi hidup terlalu rendah, setiap babi dijual dengan kerugian beberapa ratus ribu dong. Oleh itu, saya tidak berani untuk menggembala semula. Sejak awal tahun 2025 hingga sekarang, harga babi meningkat semula, pada masa ini lebih daripada 7.2 juta dong/kuintal harga babi itu juga meningkat. saya masih teragak-agak dan tidak mengembala semula.”
Penternakan ternakan bebas penyakit dan mesra alam adalah matlamat yang disasarkan oleh industri ternakan wilayah itu.
Bukan sahaja harga, malah penyakit ternakan juga menjadi punca penternak bergelut. Walaupun pihak berkuasa telah mengawal penyakit seperti selesema burung, penyakit kaki dan mulut, demam babi Afrika, dan lain-lain dengan agak baik, risiko berulang masih wujud. Ramai petani kecil dan individu tidak mempunyai syarat untuk melabur dalam bangsal tertutup dan tidak menggunakan sepenuhnya langkah biokeselamatan, jadi mereka menimbulkan risiko yang besar.
| Wilayah ini menyasarkan untuk membangunkan industri ternakan menjelang 2030 ke arah mengurangkan bilangan isi rumah kecil dan berselerak, meningkatkan perkadaran ladang berteknologi tinggi; meningkatkan produk ternakan yang memenuhi piawaian keselamatan makanan; pada masa yang sama, meningkatkan kapasiti untuk mengawal persekitaran ternakan dan membina jenama produk yang berkaitan dengan kawasan pengeluaran. |
Cik Nguyen Thi Huong, seorang penternak ayam pedaging di komune Tan Lan, berkata: "Sebelum ini, saya hanya menternak ayam pedaging, setiap kelompok mempunyai kira-kira 2,000 ekor ayam, dengan keuntungan 20-30 juta VND/kelompok. Tetapi sejak awal 2025, harga makanan telah meningkat dengan mendadak manakala harga ayam tidak stabil di bawah 00ND/kg, kadangkala harga ayam tidak stabil. tidak menguntungkan, jadi saya bercadang untuk mengurangkan kumpulan itu.”
Sementara itu, beberapa ladang yang telah melabur secara sistematik dan menggunakan teknologi tinggi mengalami kesukaran untuk mengakses pasaran. Kebanyakan produk ternakan tidak mempunyai jenama dan tidak membina rantaian tertutup daripada pengeluaran hingga penggunaan, sehingga mudah terpaksa menurunkan harga dan bergantung kepada peniaga. Ini menjadikan pelaburan dalam ternakan berisiko dan tidak mampan.
Ke arah penternakan yang selamat dan mesra alam
Menghadapi kesukaran dalam industri ternakan, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar telah berkoordinasi rapat dengan jabatan dan sektor berkaitan untuk membangunkan orientasi dan penyelesaian segerak bagi memulihkan dan membangunkan ternakan ke arah yang mampan.
Pertama sekali, Jabatan memberi tumpuan kepada pembinaan dan meluaskan kawasan penternakan ternakan bebas penyakit. Ini bukan sahaja memastikan keselamatan untuk pengeluaran domestik tetapi juga mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk mengeksport produk ternakan secara beransur-ansur.
Pada masa yang sama, Jabatan menggalakkan hubungan antara perusahaan - koperasi - penternak untuk menyokong teknik dan output yang stabil, mengurangkan risiko pasaran.
Arah yang ketara adalah untuk membangunkan penternakan ternakan bulat, menggunakan produk sampingan sebagai baja, biotenaga, dan meminimumkan pencemaran alam sekitar. Banyak ladang besar telah melabur dalam sistem biogas, lubang baja organik, dan air sisa terawat yang digunakan semula, kedua-duanya menjimatkan kos dan mengehadkan sisa kepada alam sekitar. Ini adalah hala tuju pembangunan selaras dengan trend pertanian hijau dan bersih yang disasarkan wilayah itu.
Dalam jangka panjang, Jabatan akan menasihati Jawatankuasa Rakyat Wilayah untuk merancang semula sistem ternakan mengikut wilayah, memastikan ia sesuai untuk keadaan ekologi dan kepadatan penduduk. Projek pelaburan baharu mesti memenuhi keperluan teknologi rawatan alam sekitar, keselamatan penyakit dan selaras dengan orientasi pembangunan pertanian berteknologi tinggi.
Di samping itu, Jabatan tidak lama lagi akan menambah dasar untuk menyokong pinjaman keutamaan dan kredit hijau untuk isi rumah ternakan untuk melabur dalam menaik taraf bangsal, sistem rawatan sisa, dan menukar kepada baka ternakan hasil tinggi yang lebih sesuai dengan perubahan iklim dan penyakit.
Wilayah Tay Ninh menyasarkan untuk membangunkan industri ternakan menjelang 2030 ke arah mengurangkan bilangan isi rumah kecil dan berselerak, meningkatkan perkadaran ladang berteknologi tinggi; meningkatkan produk ternakan yang memenuhi piawaian keselamatan makanan; pada masa yang sama, meningkatkan kapasiti untuk mengawal persekitaran ternakan dan membina jenama produk yang berkaitan dengan kawasan pengeluaran.
Dalam tempoh "transformasi" yang mencabar semasa, kesukaran tidak dapat dielakkan tetapi tidak dapat diatasi jika terdapat kata sepakat di kalangan orang ramai, perniagaan dan kerajaan. Dengan orientasi pembangunan mampan, memfokuskan kepada faktor persekitaran dan biokeselamatan, wilayah Tay Ninh mempunyai setiap peluang untuk membina industri ternakan moden, mewujudkan mata pencarian yang stabil untuk orang ramai dan menyumbang secara positif kepada pertumbuhan pertanian wilayah pada masa akan datang./.
Bui Tung
Sumber: https://baolongan.vn/go-kho-cho-nganh-chan-nuoi-a198264.html






Komen (0)