
Selama lebih 43 tahun, Kemudahan Sosial dan Kemanusiaan Hospital Wilayah An Giang (sebagai contoh kepada Persatuan Palang Merah Wilayah An Giang), yang terletak di wad Long Xuyen, telah menjadi tempat perlindungan yang penuh belas kasihan bagi ramai orang yang memerlukan.
Walaupun jalan-jalan di Long Xuyen masih diselubungi kabus dan sunyi, dapur premis itu dipenuhi dengan aktiviti. Bunyi periuk dan kuali kedengaran berdenting, dan orang ramai menyediakan makanan untuk menghidangkan sarapan pagi.
Selama lebih 43 tahun, tempat ini secara konsisten menyediakan tiga hidangan percuma sehari kepada saudara-mara yang menjaga pesakit yang menerima rawatan di Hospital Besar An Giang, Hospital Obstetrik dan Pediatrik An Giang, Hospital Kardiovaskular An Giang dan Hospital Mata-Telinga-Hidung-Tekak-Pergigian An Giang.
Menurut Encik Nguyen Van Thanh, Timbalan Ketua Jawatankuasa Tetap Kemudahan Kemanusiaan Sosial hospital wilayah, kemudahan itu ditubuhkan pada tahun 1983 dan pada mulanya menyediakan air panas percuma dalam bekas untuk diminum oleh penjaga.

Lama-kelamaan, setelah menyedari beban kewangan tambahan kos makanan bagi banyak keluarga semasa rawatan yang berpanjangan, para dermawan telah bergabung tenaga untuk mewujudkan model dapur amal bagi menyokong pesakit miskin.
Dari permulaannya yang sederhana, kemudahan ini kini telah menjadi alamat kemanusiaan yang biasa, menerima sokongan daripada pelbagai organisasi dan individu di dalam dan di luar wilayah. Beribu-ribu makanan, bubur dan minuman percuma dihantar terus kepada pesakit setiap hari, membantu meringankan beban kewangan bagi ramai yang berada jauh dari rumah menjaga pesakit mereka.
Pada masa ini, kemudahan ini mempunyai 18 ahli tetap, yang ditugaskan ke pelbagai pasukan untuk logistik, pengagihan makanan, dan sebagainya. Ahli termuda berumur 38 tahun, yang tertua berumur 70 tahun, dan mereka semua berkongsi kegembiraan yang sama dalam kerja sukarela mereka.
Setiap hari, ahli-ahli tiba sangat awal, sibuk memasak. Sekitar jam 4 pagi, bubur panas dan air mendidih sudah siap. Kemudian, ahli-ahli terus menyediakan bahan-bahan dan memasak makan tengah hari dan makan malam. Kerja diteruskan dari pagi hingga malam, tetapi di wajah setiap orang sentiasa ada kegembiraan kerana mereka berkongsi dengan masyarakat.
Setelah terlibat dengan dapur selama hampir 40 tahun, Cik Huynh Chi berkata bahawa kebahagiaan terbesarnya adalah melihat pesakit dan penjaga mereka menerima makanan panas dan menikmatinya. Kegembiraan ini mendorong sukarelawan seperti Cik Huynh Chi untuk mengatasi kesukaran dan terus menyokong orang sakit.
Begitu juga, Cik Doan Thi Tuyet Hue, yang telah terlibat dalam menyokong dapur komuniti selama bertahun-tahun, menganggap ini sebagai tujuan hidupnya di hari tuanya. Baginya, menyumbang kepada membantu mereka yang berada dalam keadaan sukar adalah perkara yang paling bermakna dalam hidupnya.
Pada masa ini, dapur ini menghidangkan purata lebih 1,500 hidangan percuma setiap hari. Setiap hidangan disediakan dengan teliti dengan empat hidangan asas, dan menu sentiasa diubah untuk memastikan nilai pemakanan untuk pengguna. Di samping itu, kemudahan ini juga menyediakan air panas dan air minuman percuma setiap hari.
Khususnya, api di dapur tidak pernah padam selama lebih empat dekad. Sama ada hari biasa atau cuti umum, ahli-ahli terus mengendalikannya supaya penjaga dan pesakit tidak perlu risau tentang makanan semasa tempoh rawatan yang jatuh pada cuti umum atau Tet (Tahun Baru Cina).
Semasa menjaga seorang saudara di Hospital Besar An Giang, Cik Nguyen Thi Hanh berkata bahawa hasil daripada dapur amal itu, beliau telah dapat mengurangkan perbelanjaan hariannya dengan ketara, membolehkannya memberi tumpuan kepada penyediaan ubat untuk pesakit.
Sementara itu, Encik Le Van Tan, yang menjaga seorang saudara yang menjalani rawatan jangka panjang, berkongsi bahawa menerima makanan percuma menghangatkan hatinya dalam masa yang sukar ini. Ini juga merupakan perasaan biasa ramai penjaga apabila mereka datang ke dapur amal.
Angka-angka untuk tahun 2025 menunjukkan keberkesanan dan kepentingan model tersebut. Sehubungan itu, kemudahan tersebut menyediakan lebih 489,800 hidangan percuma dan lebih 482,000 liter air panas dan air minuman percuma kepada pesakit dan saudara-mara mereka di empat hospital utama di wad Long Xuyen. Pada masa yang sama, kemudahan tersebut juga menyediakan 135 pemindahan pesakit percuma menggunakan ambulans amal, menyumbang kepada sokongan orang ramai semasa rawatan mereka.
Jumlah nilai makanan percuma, bubur, minuman dan perkhidmatan pengangkutan pesakit pada tahun 2025 mencecah lebih 6 bilion VND. Di samping itu, kemudahan ini juga telah mengumpulkan hampir 7.85 bilion VND daripada sumber sosial melalui sumbangan wang tunai dan barangan seperti beras, sayur-sayuran, minyak masak, gula, MSG dan banyak lagi barangan keperluan lain.
Pencapaian ini bukan sahaja mencerminkan keberkesanan operasi kemudahan tersebut tetapi juga menunjukkan kekuatan perpaduan dan sokongan bersama dalam komuniti. Ini adalah hasil usaha sama semua peringkat kerajaan, organisasi, dermawan dan sukarelawan yang telah menyumbang secara senyap selama ini.
Melalui tindakan mudah ini, kemudahan kemanusiaan dan kebajikan sosial Hospital Wilayah An Giang telah menyumbang kepada penyebaran nilai-nilai kemanusiaan yang positif dan memperkayakan tradisi belas kasihan dan solidariti di tanah air Presiden Ton Duc Thang.
Sumber: https://nhandan.vn/hon-bon-thap-ky-thap-lua-yeu-thuong-post971079.html










