Festival "Rasa Tanah Cerah" di Quang Tri telah menarik hampir 100 gerai makanan dari seluruh negara dan luar negara, termasuk Laos, Thailand, Jepun, Korea Selatan, Mongolia, Itali, dan sebagainya.
Berlangsung dari 12-14 Julai di Kawasan Perkhidmatan Pelancong Cua Viet, Festival Kebudayaan dan Kulinari Antarabangsa bertemakan "Rasa Tanah Matahari" merupakan aktiviti utama dalam siri acara Festival untuk Keamanan, yang bertujuan untuk menghormati kepelbagaian dan keunikan masakan Vietnam secara amnya dan masakan Quang Tri khususnya dalam aktiviti pelancongan.
| Festival "Rasa Tanah Cerah" merupakan peluang untuk mempromosikan kepakaran masakan Quang Tri . (Sumber: VOV) |
Sejak beberapa hari lalu, wilayah Quang Tri telah memperkenalkan budaya kulinari yang tersendiri kepada pengunjung festival, seperti Nem Cha Cho Sai (sosej daging babi yang ditapai), Bun Hen Mai Xa (sup mi kerang), Ga Cua (ayam Cua), pinggan daging babi Gio An, bubur nasi Hai Lang, makanan laut Cua Viet, hidangan etnik Van Kieu-Pako, hidangan vegetarian, produk OCOP, dan sebagainya.
Terutamanya, acara itu turut menampilkan pameran kulinari oleh artisan dan pakar Vietnam terkemuka, mempamerkan hidangan istimewa seperti sup mi kerang Mai Xa, sup mi ubi kayu Que Son, sup belut Nghe An, lidi babi panggang Cho Sai, ayam Cua rebus dengan labu, dan kerapu salai dalam wain...
Mengiringi festival ini ialah aktiviti pertukaran layang-layang antarabangsa dengan kerjasama Pusat Pemuliharaan Warisan Budaya "Layang-layang", yang menampilkan 6 pasukan artisan layang-layang dari Vietnam dan luar negara yang mengambil bahagian dalam persembahan. Artisan layang-layang akan mempamerkan layang-layang yang menyala di pantai pada waktu malam, dan pengunjung juga berpeluang untuk merasai pengalaman membuat layang-layang, melukis muka, dan banyak lagi.
| Layang-layang berwarna-warni terbang di langit di atas Cua Viet. (Sumber: Akhbar Budaya) |
Berucap di acara tersebut, Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat Wilayah Quang Tri, Ha Sy Dong, berkata bahawa Festival Kebudayaan dan Kulinari "Rasa Tanah yang Cerah" diletakkan sebagai acara kebudayaan dengan pengaruh yang meluas, peluang untuk mempromosikan nilai-nilai budaya, potensi dan kekuatan tanah dan penduduk Quang Tri kepada pelancong domestik dan antarabangsa.
Selain menikmati masakan tersendiri di tanah yang cerah dan berangin ini, pengunjung juga boleh melibatkan diri dalam acara keamanan yang bermakna dan mengalami Quang Tri yang berwarna-warni, mesra dan mesra, destinasi yang mesti dikunjungi dalam mana-mana jadual perjalanan Vietnam.
| Dari 29 Jun hingga 26 Julai, wilayah Quang Tri menganjurkan Festival Keamanan untuk menghormati nilai keamanan, memberi penghormatan kepada para martir yang berani, memperingati mangsa perang, berkongsi kerugian dan penderitaan yang disebabkan oleh perang, dan mempromosikan imej dan prestij tanah dan rakyat Quang Tri. |
[iklan_2]
Sumber: https://baoquocte.vn/huong-vi-mien-hoa-nang-goi-moi-du-khach-den-voi-quang-tri-278809.html








