
Ramalan harga tinggi
Sekarang bulan November dalam kalendar lunar, dan ladang pisang Lien Khe terbentang luas di kawasan hijau. Di bawah sinaran matahari akhir tahun yang kering, setiap tandan pisang sarat dengan buah-buahan. Setiap tandan mula masak, menandakan tuaian tanaman pisang Tet yang semakin hampir. Di seluruh ladang, guni-guni yang dililit rapat di sekeliling tandan pisang menonjol di dedaun hijau yang pekat, menandakan hasil tuaian yang melimpah ruah untuk penanam pisang tempatan.
Di tengah-tengah ladang pisangnya, yang berada dalam tempoh penanaman puncaknya, Cik Nguyen Thi Huong dengan tekun memasang tangga dan mengikat setiap tandan pisang dengan berhati-hati untuk mengelakkannya daripada patah atau tumbang. Bukan itu sahaja, beliau juga menggunakan guni untuk membungkus tandan bagi menghadkan perosak dan penyakit, melindunginya daripada fros yang boleh menyebabkan keretakan, dan membantu pisang melengkung secara sekata, kelihatan cerah, dan mendapat harga yang berpatutan. Cik Huong berkata bahawa keluarganya menanam hampir 300 pokok pisang kerdil, di mana hampir 150 tandan daripadanya dituai tepat pada masanya untuk Tahun Baru Cina. “Setiap tandan pisang puratanya kira-kira 8 tangkai, dan satu tandan yang cantik boleh mempunyai sehingga 10 tangkai. Semasa Tet, sesetengah tandan boleh dijual dengan harga lebih satu juta dong, jadi penjagaannya mesti teliti,” kata Cik Huong.

Bersebelahan dengan ladang pisang keluarga Cik Huong ialah ladang pisang kerdil Encik Nguyen Huy Dung, dalam kumpulan kediaman No. 7 (wad Luu Kiem). Encik Dung berkata bahawa keluarganya mempunyai 1.2 ekar ladang pisang. Walau bagaimanapun, tanaman pisang Tet 2025 telah musnah sepenuhnya akibat Taufan Yagi pada tahun 2024, yang menumbangkan pokok-pokok tersebut. Dari awal tahun 2025, mana-mana anak pokok pisang yang masih hidup telah ditanam semula untuk mengisi ladang tersebut. Oleh itu, seperti ramai penanam pisang lain dalam kumpulan kediaman itu, keluarganya tidak dapat mengawal masa penuaian. Tambahan pula, tahun ini mempunyai dua bulan lompat dalam kalendar lunar, menyebabkan pisang masak lebih awal. "Ladang saya mempunyai hampir 200 tandan pisang, kebanyakannya dituai pada bulan Oktober kalendar lunar. Pada masa ini, hanya kira-kira 50 tandan yang tinggal untuk tanaman Tet pada tahun 2026," Encik Dung memaklumkan.
Kematangan pisang yang lebih awal telah menyebabkan turun naik pasaran yang ketara. Sebelum ini, harga pisang sekitar 130-150 ribu VND setandan, tetapi kini ia telah meningkat kepada lebih 300 ribu VND setandan. Menurut ramalan penanam pisang, harga pisang untuk Tet (Tahun Baru Cina) tahun ini berkemungkinan akan terus meningkat disebabkan oleh bekalan yang berkurangan, mungkin meningkat kepada lebih 1 juta hingga 2 juta VND setandan.
Menurut Encik Ngo Van Giang, Timbalan Pengarah Koperasi Pengeluaran dan Perkhidmatan Pertanian Lien Khe (Wad Luu Kiem), pokok pisang mempunyai hubungan yang lama dengan penduduk tempatan. Pada masa ini, seluruh kawasan Lien Khe mempunyai kira-kira 170 hektar pokok pisang kerdil milik hampir 300 isi rumah. Berkat keadaan semula jadi yang sesuai dan pengalaman penanaman pisang, pisang Lien Khe mempunyai kualiti yang luar biasa: buah yang melengkung, besar dan montok, tandan bersaiz sekata, kulitnya hijau terang, dan rasa yang manis dan wangi apabila masak. Purata pengeluaran pisang mencapai 7,170 tan setahun, terutamanya untuk pasaran Tahun Baru Cina dan menghasilkan pendapatan 8-12 juta VND setiap sao (kira-kira 1000 meter persegi), 6-7 kali lebih tinggi daripada penanaman padi, menyumbang kepada peningkatan kehidupan penduduk tempatan.

Membuka laluan baharu
Selain memelihara varieti pisang asli, Lien Khe memperkenalkan pisang Amerika Selatan yang dikultur tisu untuk penanaman percubaan tahun ini. Menurut Encik Ngo Van Giang, Timbalan Pengarah Koperasi Pengeluaran, Perniagaan dan Perkhidmatan Pertanian Lien Khe, bermula awal tahun 2025, kawasan tersebut akan menerima anak benih pisang Amerika Selatan yang dikultur tisu secara percuma daripada Institut Penyelidikan Sayuran dan Buah-buahan Hanoi dan Akademi Pertanian Vietnam.
Pada mulanya, kerana saiz anak benih hanya sejengkal sahaja, banyak isi rumah teragak-agak dan tidak berani untuk mencuba menanamnya. Hanya kira-kira 500 pokok pisang Amerika Selatan yang dikultur secara tisu telah ditanam di seluruh rantau ini. Walau bagaimanapun, kini, apabila musim menuai Tet semakin hampir, keberkesanan varieti pisang ini jelas kelihatan. Pisang Amerika Selatan yang dikultur secara tisu mempunyai kelebihan iaitu bebas penyakit, bertenaga, hasil yang tinggi, dan dituai secara seragam. Walaupun pisang asli berada di peringkat akhir, dengan daun yang layu menjejaskan kualiti tandan, pisang Amerika Selatan yang dikultur secara tisu mengekalkan warna hijau pekatnya dari pangkal hingga daun atas walaupun tandan hampir menuai. Terutamanya, varieti pisang ini tidak cerewet tentang tanah dan sangat sesuai dengan keadaan pertanian di Lien Khe.

Encik Ngo Van Hung, yang menetap di kawasan perumahan 2, Lien Khe, merupakan salah satu isi rumah perintis, telah menanam sehingga 100 pokok pisang Amerika Selatan yang dikultur secara tisu. Menurut Encik Hung, tandan pisang Amerika Selatan lebih besar, lebih panjang, dan mempunyai buah yang lebih hijau, menjadikannya lebih estetik berbanding pisang asli. Walau bagaimanapun, pisang asli masih mempunyai kelebihan rasa yang manis dan harum. Berdasarkan pemerhatian ini, satu delegasi dari Institut Penyelidikan Sayuran dan Buah-buahan Hanoi dan Akademi Pertanian Vietnam telah melawat ladang pisang Lien Khe untuk mengumpul batang pokok pisang bagi penyelidikan tentang kacukan pisang Amerika Selatan dengan pisang asli, bertujuan untuk mencipta varieti pisang baharu yang berbuah tinggi dan mengekalkan kualiti ciri pisang Lien Khe. Diunjurkan bahawa menjelang 2026, kawasan penanaman pisang Lien Khe akan mengembangkan kawasan pisang Amerika Selatan yang dikultur secara tisu kepada kira-kira 10 hektar.
Di samping inovasi varieti tanaman, membina jenama jangka panjang dikenal pasti sebagai faktor utama untuk pembangunan mampan pisang Lien Khe. Sejak 2016, pisang Lien Khe telah diberikan sijil perlindungan tanda dagangan kolektif oleh Pejabat Harta Intelek untuk "Pisang Lien Khe, Thuy Nguyen - Hai Phong". Menjelang 2021, produk tersebut mencapai penarafan OCOP 3 bintang dari bandar tersebut.
Walau bagaimanapun, pengurusan, eksploitasi dan pembangunan jenama ini memerlukan penambahbaikan selanjutnya. Pada masa yang sama, meluaskan hubungan dengan perniagaan yang akan membeli produk ini adalah penting kerana penduduk tempatan mula menanam pisang Amerika Selatan yang dikultur secara tisu secara meluas. Ini akan membuka laluan mampan untuk pisang Lien Khe, bukan sahaja memenuhi pasaran semasa Tahun Baru Cina tetapi juga menjamin masa depan jangka panjang rantau pisang istimewa ini.
BUI HUONGSumber: https://baohaiphong.vn/hy-vong-moi-o-vung-chuoi-lien-khe-530527.html







Komen (0)