Pelancong Vietnam merupakan penggemar makanan kedua paling arif di Asia.

Pelancong Amerika Stephen Turban mengalami pengalaman makan sup mi yang dimasak dengan gaya tradisional dan minum kopi tapis di Bandar Raya Ho Chi Minh, Ogos 2024. Foto: Phuong Lam.

Menurut satu tinjauan baharu oleh Agoda, pelancong Vietnam adalah antara pelancong yang bijak makan di Asia. Secara khususnya, 35% pelancong Vietnam menganggap masakan sebagai faktor utama ketika memilih destinasi, meletakkan Vietnam di tempat kedua di Asia, selepas Taiwan (China).

Menurut data tinjauan dalam laporan Tinjauan Perjalanan Agoda 2026, makanan menjadi pemacu yang semakin penting bagi pelancong Asia. Walaupun meneroka masakan tempatan sebelum ini bukan keutamaan utama, ia kini telah meningkat menjadi tiga sebab utama mengapa pelancong memutuskan untuk melancong.

Bagi pelancong Vietnam, merasai masakan tempatan berkait rapat dengan rancangan perjalanan mereka. Daripada menikmati sushi di Jepun dan makanan jalanan di Thailand hinggalah merasai restoran berbintang Michelin di Eropah, ramai yang melihat makan sebagai cara untuk lebih memahami budaya, sejarah dan cara hidup tempatan. Trend ini jelas dalam perjalanan domestik dan antarabangsa.

Bun bo Hue (sup mi daging lembu ala Hue ) - hidangan istimewa terkenal yang sangat digemari oleh pengunjung domestik dan antarabangsa. Foto: Hue Di Mo.

Menurut Agoda, 5 negara teratas yang dipilih oleh pelancong Vietnam untuk meneroka masakan mereka tahun lepas ialah Jepun, Thailand, Korea Selatan, Malaysia dan China. Kesemuanya merupakan destinasi dengan identiti masakan yang tersendiri, menarik pengunjung dengan pengalaman menjamu selera yang pelbagai dan unik.

Sebaliknya, Vietnam juga semakin menjadi destinasi kulinari yang terkemuka. Agoda menyatakan bahawa kepelbagaian masakan Vietnam dari Utara ke Selatan menarik ramai pelancong antarabangsa, daripada makanan jalanan dan resipi tradisional yang bernilai warisan hinggalah pengalaman menjamu selera moden yang mewah. Hidangan seperti pho, banh mi, masakan diraja Hue, dan makanan laut dari Delta Mekong menyumbang kepada daya tarikan unik pelancongan Vietnam.

Di seluruh rantau ini, Taiwan mendahului dengan 47% pelancong menyatakan makanan sebagai salah satu motivasi utama untuk perjalanan mereka. Vietnam menduduki tempat kedua dengan 35%, diikuti oleh Korea Selatan dengan 34%. Pasaran selebihnya dalam 8 teratas termasuk Malaysia, Jepun, Indonesia, Thailand dan India.

Encik Vu Ngoc Lam, Pengarah Negara Agoda Vietnam, percaya kedudukan ini menonjolkan kepentingan makanan dalam budaya Vietnam dan bagaimana orang Vietnam meneroka dunia. Menurutnya, bagi kebanyakan orang, perjalanan lebih memuaskan apabila mereka dapat menikmati rasa tempatan yang tersendiri, sama ada hidangan istimewa serantau di dalam negara atau hidangan ikonik di luar negara.

Tinjauan Agoda telah dijalankan pada Oktober 2025 dengan 3,353 peserta dari 9 pasaran Asia, termasuk India, Indonesia, Jepun, Malaysia, Filipina, Korea Selatan, Taiwan, Thailand dan Vietnam.

Sumber: https://znews.vn/khach-viet-sanh-an-thu-2-chau-a-post1639280.html