Acara ini menampilkan cef antarabangsa dari India, Jepun dan Itali; cef domestik profesional; dan beribu-ribu pengunjung yang datang untuk memerhati dan menikmati masakan.
 |
| Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Dong Nai, Vu Xuan Truong, telah menyampaikan ucapan pembukaan. Foto: Ngoc Lien. |
Menurut Vu Xuan Truong, Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Dong Nai: Dalam suasana meraikan ulang tahun ke-80 Revolusi Ogos dan Hari Kebangsaan pada 2 September, dengan kelulusan pemimpin wilayah dan kerjasama yang bersemangat daripada Persatuan Cef Wilayah dan cef antarabangsa, Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan menganjurkan Festival Kulinari Dong Nai 2025 dengan pelbagai aktiviti yang bermakna.
 |
| Para perwakilan menghadiri majlis perasmian Festival Makanan Dong Nai . Foto: Ngoc Lien |
Secara khususnya, acara tersebut merangkumi: mencipta rekod untuk pulut goreng kacang gajus terbesar di Vietnam, dengan gabungan istimewa pulut goreng Dong Nai (dahulunya) yang terkenal dan kacang gajus Binh Phuoc (dahulunya) yang terkenal untuk mencipta hidangan yang melambangkan keharmonian dan mempromosikan ciri-ciri unik masakan Dong Nai; pertandingan memasak dan membuat model dengan penyertaan chef berbakat; program pertukaran dengan MasterChef; dan pelancaran Peta Digital Masakan Dong Nai - alat yang berguna untuk meneroka budaya masakan wilayah ini…
 |
| Cef antarabangsa bertindak sebagai juri untuk pertandingan kulinari dan ukiran makanan. Foto: Ngoc Lien |
 |
| Cef di wilayah Dong Nai mencipta rekod untuk nasi pulut goreng terbesar dengan gajus di Vietnam. Foto: Ngoc Lien. |
 |
| Para peserta bertanding dalam seni mengukir buah-buahan dan sayur-sayuran. Foto: Ngoc Lien |
 |
| Seorang bergambar bersama pemegang rekod nasi pulut goreng gajus terbesar di Vietnam. Foto: Ngoc Lien. |
Festival Makanan Dong Nai bertujuan untuk mempromosikan dan mempamerkan masakan yang kaya dan unik di wilayah ini. Ini merupakan aktiviti praktikal sebagai respons kepada program rangsangan pelancongan domestik 2025 Kementerian Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan dengan tema "Vietnam - Melancong untuk Mencintai".
Sehubungan itu, industri pelancongan di wilayah Dong Nai akan menganjurkan banyak program dan acara yang cemerlang untuk menarik orang ramai dan pelancong untuk datang dan merasai pengalaman, seterusnya menyumbang kepada pencapaian matlamat pertumbuhan ekonomi dua digit.
Pada kesempatan ini, Kawasan Pelancongan Buu Long menawarkan tiket masuk percuma kepada pengunjung pada hari acara tersebut, 20 Ogos.
Ngoc Lien
Sumber: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-dong-nai-2cc051f/
Komen (0)