Pembukaan Pesta Makanan Dong Nai

(DN) - Pada pagi 20 Ogos, di Kawasan Pelancongan Buu Long, Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Dong Nai telah mengadakan majlis perasmian Pesta Makanan Dong Nai 2025.

Turut serta dalam festival itu ialah chef antarabangsa dari India, Jepun, Itali; cef domestik profesional dan beribu-ribu pelancong datang untuk melawat dan menikmati.

Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Dong Nai Vu Xuan Truong menyampaikan ucapan perasmian. Foto: Ngoc Lien

Timbalan Pengarah Jabatan Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan wilayah Dong Nai, Vu Xuan Truong, berkata: Dalam suasana meraikan ulang tahun ke-80 Revolusi Ogos dan Hari Kebangsaan 2 September, dengan kelulusan pemimpin wilayah, penyelarasan bersemangat daripada Persatuan Chef Wilayah, cef antarabangsa, Jabatan Pelancongan Naiful5 dan Festival Sukan Dongny2 yang bermakna 2. aktiviti.

Perwakilan menghadiri majlis perasmian Pesta Makanan Dong Nai . Foto: Ngoc Lien

Khususnya: Menetapkan rekod untuk nasi melekit goreng terbesar dengan kacang gajus di Vietnam dengan gabungan istimewa nasi melekit goreng dengan nasi kembung, keistimewaan Dong Nai (lama) dan hidangan kacang gajus terkenal Binh Phuoc (lama) untuk mencipta hidangan dengan makna keharmonian, mempromosikan ciri masakan Dong Nai baharu; pertandingan memasak dan memotong model dengan penyertaan cef berbakat; program pertukaran dengan Master Chef; melancarkan Peta Digital Masakan Dong Nai - alat yang berguna untuk meneroka budaya kulinari wilayah...

Chef antarabangsa bertindak sebagai hakim untuk pertandingan kulinari dan ukiran. Foto: Ngoc Lien

Chef Dong Nai mencipta rekod untuk hidangan nasi goreng kembung gajus terbesar di Vietnam. Foto: Ngoc Lien

Peserta dalam pertandingan seni cantas. Foto: Ngoc Lien

Mengambil gambar dengan rekod untuk nasi goreng gajus terbesar di Vietnam. Foto: Ngoc Lien

Festival Masakan Dong Nai bertujuan untuk mempromosikan dan memperkenalkan kekayaan dan keunikan masakan wilayah itu. Ini merupakan aktiviti praktikal menyahut Program Rangsangan Pelancongan Domestik 2025 Kementerian Kebudayaan, Sukan dan Pelancongan dengan tema "Vietnam - go to love".

Sehubungan itu, industri pelancongan wilayah Dong Nai akan menganjurkan banyak program dan acara cemerlang untuk menarik orang ramai dan pelancong datang dan merasai pengalaman, menyumbang kepada mencapai sasaran kadar pertumbuhan ekonomi dua angka.

Pada kesempatan ini, Kawasan Pelancongan Buu Long menawarkan tiket masuk percuma kepada pengunjung pada hari acara, 20 Ogos.

Ngoc Lien

Sumber: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-dong-nai-2cc051f/