Terokai Singapura melalui bengkel yang menarik

Bagi mereka yang mempunyai jadual yang singkat tetapi masih ingin merasai sepenuhnya budaya orang asli Singapura, bengkel tradisional dan kraf adalah pilihan yang ideal.

Dengan pelbagai pilihan, sesuai untuk pelbagai peringkat umur dan minat, pengalaman bengkel memberi peluang kepada pengunjung untuk merasai dan merasai kedalaman budaya unik Pulau Singa dalam masa yang singkat.

Terokai warisan melalui pengalaman kraf tradisional

Di Singapura, kraf seperti melukis dan mewarna batik masih dikekalkan oleh masyarakat Peranakan dan pengrajin tempatan sebagai sebahagian daripada kehidupan bandar yang rancak. Bengkel pengalaman membolehkan pengunjung menemui teknik unik ini secara langsung dan mengalami semangat kreatif yang berkekalan yang telah diwarisi turun-temurun.

Bengkel pertama yang tidak boleh dilepaskan oleh pengunjung ialah pengalaman melukis Batik - seni menggunakan lilin lebah untuk mewarna dan melukis corak tradisional pada fabrik Asia Tenggara, diiktiraf oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Tidak Ketara pada tahun 2009. Pengunjung boleh datang ke Kamal Arts Studio untuk merasai aktiviti menarik ini. Dengan tempoh 2 jam, peserta berpeluang mencipta lukisan batik sendiri, sambil mendengar pelukis berkongsi kisah sejarah dan transformasi batik dari semasa ke semasa.

Foto: Studio Seni Kamal

Program di bengkel direka untuk pelbagai peringkat dan umur dari 9 tahun ke atas, tiada pengalaman diperlukan jadi ia sesuai untuk pengunjung yang baru dalam bentuk seni ini.

Temui rasa masakan Singapura yang berwarna-warni

Dengan penduduknya yang pelbagai, Singapura mempunyai masakan yang unik di mana rasa yang kelihatan berbeza digabungkan bersama dengan cara yang canggih. Sertai bengkel masakan tradisional untuk mengetahui bagaimana makanan adalah bahasa umum yang menghubungkan masyarakat berbilang etnik di negara pulau itu.

Pengunjung boleh mencuba menyertai Kelas Memasak Budaya di Taman Permainan Makanan (kawasan Chinatown). Di sini, setiap orang mempunyai tiga jam untuk memasak hidangan asli Singapura. Pada permulaan kelas, pelawat akan belajar tentang ciri unik masakan Singapura, meneroka rempah ratus dan bahan tempatan yang telah menjadikan kawasan makanan jalanan terkenal. Selepas itu, setiap orang akan belajar cara menyediakan beberapa hidangan tradisional seperti Laksa, Nasi Ayam Hainan, Nasi Lemak, Kueh Dadar,... bergantung kepada program bengkel.

Semasa proses memasak, pemandu akan berkongsi cerita inspirasi dan rahsia keluarga yang mencipta rasa istimewa setiap hidangan, asli tempatan.

Diberi penghormatan secara konsisten oleh Tripadvisor sebagai "Pilihan Pelancong Terbaik daripada Terbaik" dari 2020 hingga 2024, Kelas Memasak Budaya merupakan salah satu pengalaman bermakna untuk meneroka budaya masakan popular di Negara Pulau.

Walaupun Food Playground menawarkan suasana kelas kumpulan yang meriah di tengah-tengah Chinatown, Cookery Magic menawarkan pengalaman yang lebih intim dan peribadi. Kelas itu diadakan betul-betul di dapur chef Ruqxana Vera Lynette di Singapura.

Kelas ini unik dalam suasana intimnya, memberikan perasaan dijemput untuk menjamu selera di rumah warga Singapura tempatan. Selepas menyiapkan hidangan, semua orang akan menikmati hasil kerja mereka di tengah-tengah taman hijau yang subur, di mana setiap cerita masakan menjadi hidup melalui kata-kata dan rasa.

Pengunjung boleh memilih untuk menyertai kelas mingguan atau menempah sesi peribadi untuk sekumpulan keluarga atau rakan-rakan untuk menyediakan hidangan tempatan bersama-sama seperti Udang Assam (udang dalam sambal asam jawa), Daun Ubi Keledek Masak Lemak (daun ubi yang dimasak dalam santan pedas sedikit) dan Ayam Ponteh (rebus ayam dalam kicap).

"Sentuh" ​​budaya Singapura melalui bahan seni bina

Selain kraf dan masakan, identiti budaya Singapura juga jelas tergambar pada bahan seni bina seperti seramik atau jubin. Oleh itu, bengkel seni bina sentiasa digemari oleh pelancong, kerana mereka bukan sahaja dapat mencipta secara langsung tetapi juga berpeluang mempelajari makna setiap corak, palet warna dan rasa estetik halus penduduk tempatan.

Terletak di kawasan kehijauan yang tenang di barat Singapura, Thow Kwang Pottery Jungle adalah rumah kepada tanur tradisional tertua yang beroperasi di negara pulau itu. Dibina pada tahun 1940-an dalam bentuk naga, tanur boleh mencapai suhu 1,300°C, mencipta sayu abu kayu semulajadi yang unik untuk setiap produk seramik Teochew – warisan yang telah dipelihara sejak turun-temurun.

Semasa bengkel selama 2 jam di Thow Kwang, pengunjung akan mengalami keseluruhan proses pembuatan tembikar di bawah bimbingan ahli keluarga Tan – tukang yang memelihara seni tradisional pembakaran tembikar. Kelas dimulakan dengan demonstrasi kemahiran menggunakan roda tembikar oleh tukang. Selepas itu, pengunjung akan dibimbing melalui langkah-langkah asas pembuatan tembikar. Apabila bercakap tentang latihan, peserta boleh memilih antara membentuk tangan atau menggabungkan tembikar di atas roda. Di samping itu, Thow Kwang juga memiliki koleksi besar tembikar dengan corak yang canggih dan kesan pulau yang kuat yang boleh dikunjungi dan dibeli oleh pengunjung.

Foto: Sistic

Selain seni seramik, pengunjung juga boleh menerokai bengkel melukis jubin Peranakan - "kekhususan" budaya seni bina Peranakan yang pengunjung boleh lihat dengan mudah di rumah kedai di Joo Chiat dan Katong. Jubin dengan motif bunga dan burung yang halus bukan sahaja menonjolkan estetik tetapi juga menceritakan kisah kemakmuran, keseimbangan dan penghijrahan orang Nyonya melalui banyak generasi.

Dalam tempoh dua jam, pengunjung akan menemui asal usul dan kepentingan corak Peranakan dan seni bina rumah kedai yang unik. Di bawah bimbingan seorang tukang, peserta akan belajar cara menggabungkan simetri geometri, mencipta sempadan terangkat dan melukis corak dengan berus, seterusnya mencipta jubin porselin buatan tangan mereka sendiri dalam gaya Peranakan.

Semasa bengkel itu, pengunjung juga boleh berpakaian tradisional Nyonya Kebaya dan pakaian Batik, menikmati Kek Kueh - pencuci mulut yang sering dihidangkan semasa perayaan dan menghirup Teh Nyonya tradisional - simbol keramahan Peranakan.

Foto: Persatuan Ejen Pelancongan Kebangsaan Singapura

Dengan hanya beberapa hari perjalanan , pengunjung masih boleh merasai sepenuhnya budaya tempat ini melalui bengkel tradisional. Setiap pengalaman adalah kepingan budaya yang menarik, mengubah bahan mudah menjadi simbol budaya yang dipelihara di tengah-tengah kehidupan urbanisasi Negara Pulau. Ini juga merupakan peluang untuk semua orang menemui Singapura yang berbeza, unik dan kaya dengan "permata" yang tersembunyi di tengah-tengah bandar.

Sumber: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm