Bahagian terakhir: Integrasi ke dalam rantaian nilai global

Dengan hubungan yang stabil dengan kawasan pengeluaran bahan mentah dan pengeluaran perindustrian yang stabil, perniagaan eksport yang ingin berintegrasi secara mendalam ke dalam rantaian nilai global telah dengan cepat menstruktur semula model pertumbuhan mereka, dengan memberi tumpuan kepada mengurus dan mengendalikan rantaian pengeluaran kelapa secara organik dan membulat untuk pembangunan mampan. Keputusan awal industri kelapa wilayah ini telah mengesahkan ketepatan, kebolehsuaian, fleksibiliti dan kesesuaian selaras dengan semangat dan hala tuju Kongres Parti ke-14 dan trend global.

Sebaik sahaja hubungan yang stabil dengan kawasan pengeluaran bahan mentah dan pengeluaran perindustrian telah diwujudkan, perniagaan eksport yang ingin berintegrasi secara mendalam ke dalam rantaian nilai global telah dengan cepat menstruktur semula model pertumbuhan mereka, dengan memberi tumpuan kepada mengurus dan mengendalikan rantaian pengeluaran kelapa secara organik dan kitaran untuk pembangunan mampan.

Hasil awal industri kelapa wilayah itu telah mengesahkan ketepatan, kebolehsuaian, fleksibiliti dan kesesuaiannya dengan semangat dan hala tuju Kongres Parti ke-14 dan trend global.

Banyak produk kelapa dari wilayah ini memenuhi piawaian OCOP 3 hingga 5 bintang.

Model pertumbuhan mampan

Beberapa model pengeluaran hijau, ekonomi kitaran dan pertanian ekologi dalam industri kelapa telah mula terbentuk, mewujudkan asas untuk transformasi model pertumbuhan. Syarikat Saham Bersama Import-Eksport Ben Tre (Betrimex) merupakan salah satu perusahaan terkemuka dan perintis dalam membina kawasan bahan mentah kelapa organik di wilayah itu ke arah pembangunan mampan.

Berbalik kepada kisah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Le Fair (komune Hung Nhuong), sejak awal lagi, Betrimex telah menjalin kerjasama erat dengan koperasi tersebut, bertujuan untuk membina kawasan bahan mentah organik yang memenuhi piawaian eksport. Bermula dengan hanya 36 ahli, koperasi tersebut kini telah berkembang dengan ketara kepada 567 ahli, dengan jumlah kawasan penanaman kelapa organik melebihi 765 hektar. Ini mengesahkan ketepatan dan keberkesanan model tersebut.

Satu kelebihan utama menyertai koperasi ini ialah para petani akan menerima latihan mendalam tentang teknik pengeluaran mengikut piawaian USDA Organic, yang memenuhi keperluan eksport ke Eropah dan Amerika Syarikat. USDA Organic ialah pensijilan organik berprestij daripada Jabatan Pertanian A.S., yang mengesahkan bahawa produk mengandungi sekurang-kurangnya 95% bahan organik dan tidak menggunakan baja sintetik, racun perosak yang dilarang atau organisma yang diubah suai secara genetik (GMO).

Encik Nguyen Cuong Dung, Ketua Perolehan Pertanian di Betrimex, menyatakan: "Jalinan pengeluaran organik adalah kunci untuk membuka pintu bagi kelapa Vietnam memasuki pasaran utama seperti AS, EU dan Jepun. Ini adalah 'pasport' kepada dunia , yang membawa manfaat praktikal kepada ekosistem pertanian. Pada masa yang sama, penghapusan bahan kimia membantu meningkatkan kualiti tanah dan melindungi kesihatan pengeluar dan komuniti."

Petani Nguyen Van Trai, yang telah terlibat dalam penanaman kelapa selama lebih 40 tahun dan merupakan ahli Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Le Fair, dengan penuh semangat menyatakan: “Penanaman kelapa organik mempunyai manfaat segera dari segi perlindungan alam sekitar dan melindungi kesihatan manusia daripada bahan kimia berbahaya. Secara ekonomi, kelapa organik menawarkan kualiti dan hasil yang stabil dan lebih tinggi berbanding kelapa bukan organik, dan syarikat itu menjamin untuk membelinya pada harga 5-15% lebih tinggi daripada harga pasaran, membantu petani menstabilkan pendapatan mereka dan meningkatkan taraf hidup mereka…”

“Selain membeli kelapa pada harga yang stabil, syarikat itu juga memperuntukkan sebahagian setiap tahun untuk menyokong secara langsung koperasi dalam melaksanakan program pembangunan komuniti. Pada tahun 2025 sahaja, dana kebajikan koperasi menyumbang kira-kira 1.2 bilion VND kepada pembinaan jalan luar bandar dan banyak aktiviti kebajikan sosial di kawasan tersebut, seperti: pemberian biasiswa kepada pelajar, pemberian hadiah kepada isi rumah miskin dan hampir miskin, menyokong perobohan rumah usang, membantu orang yang menghidap penyakit yang tidak dapat diubati, menderma tangki air tawar, tong sampah, baja organik, dan sebagainya,” kata Encik Nguyen Van Chuc, Pengerusi Lembaga Pengarah Koperasi Perkhidmatan Pertanian Hung Le Fair.

"Pada masa akan datang, Betrimex akan memperkukuhkan pertanian organik untuk petani, membangunkan rantaian berkaitan daripada kawasan bahan mentah kepada pemprosesan, kitaran dan pelepasan rendah. Matlamatnya adalah untuk membangunkan pertanian organik di kawasan seluas 30,000 hektar menjelang 2030 dan memanfaatkan peraturan baharu mengenai pensijilan karbon untuk meningkatkan pendapatan petani," tegas Encik Nguyen Cuong Dung.

Membina jenama kelapa wilayah itu.

Resolusi Kongres Kebangsaan ke-14 Parti Komunis Vietnam buat kali pertama menetapkan transformasi hijau dan ekonomi kitaran sebagai hala tuju strategik penting bagi model pertumbuhan baharu. Sehubungan itu, ia melangkaui sekadar menggalakkan perlindungan alam sekitar atau pemuliharaan sumber, menekankan keperluan untuk menstruktur semula keseluruhan industri dan ruang pembangunan ke arah hala tuju hijau, kitaran dan rendah pelepasan.

Pokok kelapa yang ditanam untuk air minuman ditanam mengikut piawaian organik di komune Phu Tuc.

Resolusi Kongres Parti Wilayah Pertama untuk penggal 2025-2030 dengan jelas menggariskan matlamat untuk tahun 2030: untuk menggalakkan transformasi hijau, ekonomi kitaran, transformasi digital dan aplikasi sains dan teknologi yang kukuh dalam pengeluaran. Menggalakkan inovasi dalam model pertumbuhan adalah salah satu penyelesaian utama. Pada masa yang sama, wilayah ini akan melaksanakan resolusi utama Politburo secara berkesan; khususnya, memberi tumpuan kepada pengkonkretan tugas dan penyelesaian terobosan yang digariskan dalam Resolusi Politburo No. 57-NQ/TW dan No. 68-NQ/TW, yang dikenal pasti sebagai kawasan terobosan wilayah.

Menurut Le Van Dung, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, wilayah ini kini mempunyai lebih 30,000 hektar ladang kelapa yang diperakui sebagai organik, dengan purata hasil kelapa organik kira-kira 337.8 juta buah. Pada masa ini, kawasan penanaman kelapa organik menggunakan piawaian organik antarabangsa seperti Amerika Syarikat (USDA), Jepun (JAS), Kesatuan Eropah (EU), dan sebilangan kecil kawasan menggunakan piawaian organik dari China dan Korea Selatan (KOR).
Taiwan…

Pada masa yang sama, pengurusan dan pemantauan data mengenai kawasan penanaman, kod kawasan penanaman, dan kemudahan pembungkusan dijalankan mengikut peraturan. Melalui proses pemeriksaan dan pemantauan, kebanyakan kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan mematuhi peraturan Vietnam dan negara pengimport, dan menyimpan rekod lengkap di kawasan penanaman seperti yang diperlukan untuk kawasan penanaman berorientasikan eksport. Ini juga merupakan hasil awal dalam pengurusan data dan transformasi digital dalam industri kelapa.

Berdasarkan potensi dan kekuatan sedia ada, serta dengan semangat teguh dalam melaksanakan Resolusi Kongres Parti di semua peringkat, sejak awal tahun 2026, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah menumpukan pada pelaksanaan satu set penyelesaian yang komprehensif.

Sehubungan itu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, Chau Van Hoa, telah kerap mempengerusikan mesyuarat dengan pihak tempatan yang mempunyai kawasan penanaman kelapa di wilayah tersebut, perniagaan dan koperasi industri kelapa, serta jabatan, agensi dan persatuan yang berkaitan. Matlamatnya adalah untuk membina, memperkukuh dan mengetatkan hubungan dalam rantaian nilai kelapa, yang dikaitkan dengan pelan tindakan untuk mengubah pengeluaran ke arah pertanian yang selamat dan organik di setiap komun dan wad yang mempunyai kawasan penanaman kelapa. Ini dianggap sebagai tindakan konkrit untuk melaksanakan resolusi Kongres Parti di semua peringkat, serta menunjukkan ketegasan dalam melaksanakan program pembangunan industri kelapa, yang menyumbang kepada matlamat wilayah untuk pertumbuhan ekonomi dua digit.

Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah, Chau Van Hoa, mencadangkan agar koperasi dan perniagaan kelapa membangunkan projek untuk menerima sokongan daripada Dekri No. 98/2018/ND-CP, termasuk: sokongan sehingga 30% daripada kos pelaburan untuk jentera, infrastruktur pemprosesan dan penyimpanan sejuk; sokongan 100% daripada kos untuk perundingan mengenai hubungan dan latihan teknikal untuk ahli koperasi; sokongan untuk kos pensijilan kualiti bangunan (VietGAP, GlobalGAP, organik), serta memberi tumpuan kepada pembinaan jenama kelapa wilayah untuk membangunkan pasaran domestik dan jenama kelapa Vietnam, dan berkembang ke pasaran antarabangsa.

Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, dengan kerjasama institut penyelidikan dan universiti, akan memilih dan memindahkan varieti kelapa berkualiti tinggi dengan produktiviti, kualiti dan nilai ekonomi yang tinggi, sesuai untuk keadaan pengeluaran tempatan, tahan terhadap perosak dan penyakit, mudah menyesuaikan diri dengan perubahan iklim dan memenuhi permintaan pasaran; mengurus pengeluaran benih dan menetapkan piawaian untuk varieti kelapa. Perniagaan dan koperasi perlu bekerjasama dengan pihak berkuasa tempatan untuk mendaftarkan kawasan pertanian berkaitan, menukar kepada pertanian organik dan menetapkan kod kawasan penanaman mengikut keperluan negara pengimport.

Matlamatnya adalah untuk membangunkan tambahan 13,000 hektar ladang kelapa organik di wilayah ini menjelang akhir tahun 2026, menjadikan jumlah kumulatif kepada lebih 44,000 hektar daripada 122,000 hektar ladang kelapa. Pada masa yang sama, matlamatnya adalah untuk mencapai lebih 70% kelapa yang dijual melalui kontrak dengan perniagaan menjelang tahun 2030, sekali gus memastikan pendapatan dan mata pencarian yang stabil untuk petani kelapa.

Teks dan foto: CAM TRUC

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/mo-nut-that-chuoi-gia-tri-nganh-dua-ky-cuoi-hoi-nhap-vao-chuoi-gia-tri-toan-cau-b7a098d/