Episod 6 Super Chef , bertemakan "Perisa Tulen Tet," memperkenalkan hidangan vegetarian untuk hari bulan purnama bulan lunar pertama, yang dipersembahkan oleh Chef Long Kha - perunding masakan dan ketua Kelab Masakan Vegetarian Saigon, dan Chef Chánh Thân, perunding masakan dan juri antarabangsa Persatuan Cef Dunia .
Senarai tetamu dan VIP
Tetamu VIP yang akan muncul dalam episod ini termasuk: Encik Lam Quang Tien - Pengarah Pemasaran dan Komunikasi, dan Ketua Kru Kabin Vietravel Airlines; Naib Johan Miss Universe Vietnam 2024, Nguyen Quynh Anh; dan Cik Tran Thi Hien Minh - Naib Presiden Persatuan Cef Profesional Saigon. Cef jemputan termasuk penyanyi Kyo York dan model Huynh Tien - Miss Sport di Miss Universe Vietnam 2017.
Selebriti membincangkan masakan vegetarian .
Di dapur Super Chef , Kyo York dan Chef Long Kha menyediakan dua hidangan vegetarian: "Salad Kemakmuran" dan "Sup Bunga Lotus".
Berkenaan idea di sebalik membuat sup bunga teratai, cef Long Kha berkata: "Ini adalah hidangan dari zaman kanak-kanak saya kerana pada masa itu saya biasa meredah ke kolam teratai untuk memetik bunga, daun, akar, dan batang teratai untuk dimasak."
Kyo York (kiri) dan Cef Long Kha menyediakan hidangan vegetarian: salad "Goi Phat Tai" dan sup "Canh Lien Hoa".
Salad Bertuah
Salad Kemakmuran
Chef Chánh Thân sedang menyediakan salad kemakmuran.
Sup biji teratai mengandungi biji teratai, tauhu putih, kacang pis, cendawan tiram raja dan pelbagai perasa.
Bahan-bahan untuk sup biji teratai termasuk biji teratai, tauhu putih, kacang pis, cendawan tiram raja, dan pelbagai perasa. Cef itu juga mendedahkan rahsia untuk membuat sup lazat ini terletak pada proses dua langkah: pertama, mengukus dalam pengukus, dan kemudian memasaknya dalam sup. Menurutnya, jika dimasak dengan cara biasa, menambah bahan-bahan terus ke dalam sup akan menyebabkan tauhu tidak cukup keras dan hancur.
Berkenaan konsep di sebalik salad kemakmuran, Chef Chánh Thân menjelaskan bahawa warna salad tersebut membangkitkan suasana desa kecil dengan sawah dan sawah padi – warna hijau, merah, ungu, dan kuning melambangkan hasrat untuk kemakmuran pada tahun baharu. Bahan-bahannya termasuk pelbagai sayur-sayuran seperti jantung palma, akar teratai, lobak merah, lada benggala kuning, cili, cendawan tiram, bunga lili, dan bawang merah jeruk.
Mengikut peraturan Super Chef , sebelum pertandingan, penyanyi Kyo York pergi membeli bahan-bahan. Dia ditemani oleh model Huỳnh Tiên. Mereka berdua akan menyelesaikan tugasan yang diberikan oleh program: " beli bahan-bahan dengan memuaskan hati penjual."
Naib Johan Miss Universe Vietnam 2024, Nguyen Quynh Anh (ketiga dari kanan) , bersama tetamu yang menyertai program Super Chef .
Sebagai seorang penyanyi, Kyo York segera menggunakan bakat nyanyiannya untuk mengatasi cabaran tersebut. Pertama, beliau menyanyikan lagu rakyat tradisional untuk menggembirakan seorang penjual wanita di Pasar Thai Binh (Daerah 1, Bandar Raya Ho Chi Minh). Selepas itu, beliau menyanyikan lagu đoạn daripada lagu "One Round Around Vietnam" dan menerima tepukan gemuruh daripada penjual di Pasar Thai Binh. Semua orang berkata mereka menyukai Kyo York kerana sikapnya yang mudah didekati dan mesra.
Naib Johan Miss Universe Vietnam 2024, Nguyen Quynh Anh, berkongsi bahawa semasa beliau tinggal dan bekerja di luar negara, beliau mencuba vegetarianisme mengikut adat keluarga rakannya, tetapi makanan vegetarian di luar negara tidaklah sepelbagai di Vietnam, menjadikannya sukar untuk menyesuaikan diri. Setelah kembali ke Vietnam, Nguyen Quynh Anh mendapati masakan vegetarian di tanah airnya lebih pelbagai dan menarik, menjadikannya lebih mudah untuk "diterima".
Sementara itu, MC Tuyen Tang berkongsi bahawa dia mengamalkan diet vegetarian setiap kali dia membuat hajat. "Walau bagaimanapun, selepas makan, saya rasa badan saya bersih dan lebih ringan di bahagian dalam, dan kulit saya juga kelihatan lebih licin," dedah wanita cantik itu.
[iklan_2]
Sumber: https://thanhnien.vn/kyo-york-ca-vong-co-giua-cho-thai-binh-185250212222929289.htm






Komen (0)