Menjana kekayaan di kawasan rendah.

Daripada terus menanam padi di tanah rendah dan tidak produktif, keluarga Cik Tran Thi Truc Linh di Hamlet 8, Komun Thoi Hung, Bandar Can Tho, dengan berani beralih kepada model penggiliran tanaman penanaman teratai dan penternakan ikan. Perubahan yang bijak ini bukan sahaja membantu keluarganya mencipta pendapatan yang stabil dengan memenuhi permintaan pasaran dengan tepat tetapi juga meningkatkan nilai pengeluaran dengan ketara.

Model pertanian teratai Cik Linh di komune Thoi Hung.

Taktik "jangkaan" pasaran

Dengan tanah seluas 12 ekar yang dikhaskan untuk penanaman benih teratai, keluarga Cik Linh sedang memasuki musim menuai puncak. Harga benih teratai pada masa ini agak tinggi, antara 35,000 hingga 36,000 VND sekilogram. Setiap dua hari, keluarga Cik Linh menuai 300-500 kg benih teratai. Hasilnya stabil dan harga yang berpatutan, model ini menghasilkan keuntungan sekitar 200 juta VND setahun, jauh lebih tinggi daripada pertanian padi mereka sebelum ini. Tambahan pula, pendapatan keluarga telah meningkat dengan ketara dengan menggunakan permukaan air untuk penggiliran tanaman, menanam teratai dan menternak anak ikan.

Cik Linh berkata: “Saya hanya menanam teratai sekali setahun; selebihnya, ladang teratai digunakan untuk menternak benih ikan. Penggiliran tanaman ini membantu teratai mencapai hasil yang tinggi, mengurangkan perosak dan penyakit, dan ikan juga menghasilkan pengeluaran yang tinggi dan stabil. Paling penting, produk yang saya hasilkan dijual pada harga yang tinggi kerana saya secara proaktif memahami permintaan pasaran.”

Untuk mengoptimumkan keuntungan, Cik Linh merancang jadual penanaman teratainya dengan teliti. Setiap tahun, beliau mula menanam benih teratai sekitar bulan ke-7. Menjelang bulan ke-10, ladang teratai mula menghasilkan hasil tuaian, yang berterusan sepanjang Tahun Baru Cina sehingga April tahun berikutnya. Ini adalah tempoh permintaan pasaran yang tinggi, memastikan benih teratai sentiasa mendapat harga yang baik. Sejurus selepas musim teratai tamat (April kalendar Cina), beliau membuang pokok teratai dan membeli anak benih untuk diternak menjadi anak benih. Membekalkan anak benih semasa musim banjir memastikan penghantaran tepat pada masanya untuk memenuhi keperluan penternak ikan padi di Delta Mekong.

Keluarga Cik Linh terutamanya menternak ikan kap dan tilapia. Setiap musim pembiakan menghasilkan kira-kira 3 tan anak ikan, menjualnya pada harga 65,000-75,000 VND/kg. Selepas ditolak perbelanjaan, keluarganya memperoleh pendapatan sebanyak 40-50 juta VND. Selain pendapatan daripada anak ikan di kolam teratai mereka, keluarganya juga mempunyai kolam seluas 7,000m² yang digunakan untuk menternak ikan kap bagi membekalkan pasaran semasa Tet (Tahun Baru Cina), terutamanya sekitar hari ke-23 bulan Cina ke-12. Setiap tahun, keluarganya membekalkan lebih 1 tan ikan kap ke pasar, dijual pada harga purata sekitar 50,000 VND/kg. Apabila tidak menternak ikan kap, keluarga ini menggunakan kolam ini untuk menghasilkan anak ikan keli, ikan haruan, dan spesies ikan lain yang mendapat permintaan tinggi, sekali gus memberikan mereka pendapatan tambahan yang besar.

Membangkitkan tanah yang mencabar dengan semangat kemajuan.

Kejayaan ekonomi keluarga Cik Linh bukan sahaja berpunca daripada tumpuan kepada pengeluaran yang selaras dengan permintaan pasaran tetapi juga daripada kebolehan mereka yang tajam untuk mendapatkan maklumat dan pengetahuan bagi menyesuaikan tanaman dan ternakan dengan keadaan tempatan. Cik Linh dan suaminya, Encik Ho Van Tuan, bekerja keras, tekun, dan sentiasa berusaha untuk kemajuan dan peningkatan dalam hidup.

Keluarga Cik Linh memiliki 17 ekar tanah pertanian , yang sebelum ini digunakan untuk penanaman padi. ​​Walaupun amalan pertanian intensif, mengusahakan tiga tanaman setahun, pendapatan mereka masih agak rendah. Melalui pengalaman praktikal, Cik Linh dan suaminya menyedari bahawa tanah mereka terletak di kawasan rendah, mengakibatkan kos pelaburan yang lebih tinggi berbanding tempat lain, manakala hasil padi secara konsisten tidak memenuhi jangkaan. Kitaran berulang "hasil rendah, harga rendah" bermakna pendapatan mereka sentiasa tidak menentu, dan sesetengah tanaman padi malah tidak menghasilkan keuntungan.

Berdepan dengan realiti penanaman padi yang tidak cekap, keluarga Cik Linh memutuskan untuk mencari jalan untuk beralih daripada tanaman padi kepada tanaman dan ternakan lain yang lebih sesuai bagi meningkatkan kecekapan pengeluaran di kawasan tanah yang sama dan meningkatkan pendapatan. Selepas membuat kajian, mereka menyedari bahawa model penanaman teratai untuk benihnya sangat berkesan dari segi ekonomi di kawasan tersebut, jadi Cik Linh membincangkannya dengan suaminya dan memutuskan untuk melaksanakan model penanaman teratai. Sepuluh tahun yang lalu, mereka bereksperimen dengan menanam teratai di 7 ekar pertama mereka dan mencapai kejayaan. Berdasarkan kejayaan ini, Cik Linh memutuskan untuk merancang semula semua 17 ekar tanah: 12 ekar telah ditukar kepada model putaran penanaman teratai dan penternakan anak ikan; dan 7 ekar daripada eksperimen awal telah ditukar kepada model yang mengkhususkan diri dalam menghasilkan anak ikan dan penternakan ikan kap untuk Tahun Baru Cina.

Cik Linh menyatakan bahawa model putaran tanaman antara teratai dan ikan mewujudkan "manfaat berganda" dalam aspek ekonomi dan alam sekitar. Selepas digunakan untuk menternak benih ikan, kolam teratai membantu menghapuskan patogen penyebab penyakit dan mewujudkan keadaan yang sesuai untuk tanaman teratai ditanam semula pada musim berikutnya, menghasilkan hasil yang lebih tinggi, kualiti produk yang lebih baik, dan kurang perosak dan penyakit. Ini bukan sahaja membantu keluarga mengurangkan kos pengeluaran tetapi juga meminimumkan penggunaan racun perosak untuk teratai dan ikan – menuju ke arah proses pertanian yang bersih dan selamat.

Teks dan foto: KHANH TRUNG

Sumber: https://baocantho.com.vn/lam-giau-tren-vung-dat-trung-a197558.html