Menjana kekayaan daripada menanam epal kastard

Walaupun telah mengharungi pelbagai kesusahan dan kesukaran, sejak 10 tahun yang lalu, Cik Lùng Thị Thuỷ dan suaminya, ahli kumpulan etnik Phù Lá di kampung Cốc Sâm 2, komune Phong Niên, daerah Bảo Thắng, wilayah Lào Cai, tetap berdedikasi untuk menanam epal kastard. Usaha mereka telah membuahkan hasil, kerana setiap musim menuai membawa buah-buahan yang manis kepada keluarga Cik Thủy.

Cik Lùng Thị Thuỷ memperkenalkan produk pertanian epal kastard.

Sebelum ini, kampung Coc Sam 2 di komune Phong Nien hanyalah kawasan tandus dan berbatu. Namun, dengan kerja keras, ketabahan, dan keazaman yang teguh untuk mengatasi kesukaran, Thuy dan suaminya mengubah tanah yang tandus itu menjadi kawasan yang subur dengan lebih 1,000 pokok epal kastard. Di bawah jagaan Thuy, pokok epal kastard itu tumbuh subur.

Selama 10 tahun yang lalu, keluarga Cik Lung Thi Thuy telah menjadi salah satu isi rumah yang terkemuka dalam penanaman epal kastard luar musim di lereng bukit Phong Nien yang landai. Tahun ini menandakan tahun keenam keluarga Cik Thuy telah menggunakan kaedah teknikal untuk memastikan pokok epal kastard berbuah di luar musim.

Cik Thuy berkata: Selepas tekun menyelidik, mengkaji, dan melawat model-model di kawasan lain untuk mempelajari tentang sains , teknologi, dan teknik penjagaan, pemangkasan, dan pendebungaan epal kastard, beliau telah mencipta varieti yang menghasilkan buah-buahan luar musim. Epal kastard mempunyai isi yang pejal, rasa manis, dan aroma yang tersendiri, menjadikannya terkenal dan tidak terdapat di mana-mana. Pada masa ini, semua epal kastard Cik Thuy dibeli terus dari dusunnya oleh peniaga.

Menurut Cik Thuy, menanam epal kastard tidak memerlukan teknik yang rumit, tetapi ia memerlukan penjagaan, dan kadangkala, penjagaan berterusan diperlukan. Selain membaja dan menyiram, pemangkasan berkala adalah penting untuk memastikan epal kastard menghasilkan buah yang besar dan berbuah pada masa yang tepat. Selepas berbuah, buang sebarang buah yang kurang berkembang atau tidak berbentuk. Apabila epal kastard berdiameter kira-kira 4-5 cm, balutkannya dalam beg jaring untuk melindunginya daripada lalat buah dan serangga penghisap lain.

Cik Lùng Thị Thuỷ, daripada kumpulan etnik Phù Lá, menjaga pokok epal kastard.

Hasil penerapan sains dan teknologi berserta pengalaman bertahun-tahun, keluarga Thuy menghasilkan epal kastard dalam dua musim utama: dari Julai hingga Ogos dan luar musim (dari Oktober hingga November).

Pada masa ini, keluarga Cik Thuy memiliki lebih 1,000 pokok epal kastard, di mana kira-kira 600 daripadanya telah berbuah. Termasuk kedua-dua musim, dusun epal kastard Cik Thuy menghasilkan hampir 5 tan epal kastard setahun, dengan harga di dusun semasa musim puncak antara 50,000 hingga 65,000 VND/kg bergantung pada saiz. Epal kastard luar musim memperoleh harga yang lebih tinggi berbanding musim utama, menjadikan keluarga Cik Thuy memperoleh pendapatan lebih 200 juta VND setahun.

"Epal kastard yang ditanam oleh keluarga Cik Lùng Thị Thuỷ merupakan salah satu model penanaman epal kastard bersih mengikut piawaian VietGAP yang ingin dibangunkan oleh komune ini menjadi produk OCOP bagi mendapatkan lebih banyak pengiktirafan pasaran."

Encik Hoang Minh Duc, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Komun Phong Nien, Daerah Bao Thang

Pada masa ini, epal kastard, baik semasa musim mahupun di luar musim, yang ditanam oleh keluarga Cik Lùng Thị Thuỷ terkenal di seluruh komune Phong Niên dan sekitarnya. Model penanaman epal kastard keluarganya bukan sahaja membantu mereka membangun dari segi ekonomi tetapi juga dicontohi oleh banyak isi rumah di kampung dan komune tersebut.

Menurut Encik Hoang Minh Duc, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat komune Phong Nien, pokok epal kastard di komune Phong Nien sebelum ini kebanyakannya ditanam di taman campuran, dan penduduknya masih belum mengenal pastinya sebagai tanaman utama dan kekuatan tempatan. Selama hampir 10 tahun yang lalu, apabila orang ramai melihat bahawa pokok ini sesuai untuk tanah dan iklim, dan kualiti produknya semakin dikenali dan dihargai oleh pelanggan, kawasan yang ditanam dengan pokok epal kastard di Phong Nien telah berkembang. Epal kastard keluarga Cik Lung Thi Thuy adalah salah satu model penanaman epal kastard bersih mengikut piawaian VietGAP yang komune ingin kembangkan menjadi produk OCOP untuk mendapatkan pengiktirafan pasaran yang lebih luas.

Sumber: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm