Kampung Purba Duong Lam: Jiwa Vietnam di Tanah Dua Raja

Terletak kira-kira 50 km dari pusat Hanoi , perkampungan purba Duong Lam (bandar Son Tay, Hanoi) merupakan tempat yang kaya dengan warisan budaya tradisional. Beberapa tempat sahaja yang mempunyai koleksi struktur yang lengkap berkaitan dengan kehidupan budaya, sosial dan kerohanian masa lalu seperti perkampungan ini: pintu gerbang perkampungan, rumah-rumah komunal, kuil, tempat suci, perigi purba, dewan nenek moyang, dan sebagainya. Komune Duong Lam mempunyai sembilan buah dusun yang berbeza, antaranya Mong Phu, Dong Sang, Cam Thinh, Doai Giap dan Cam Lam yang menempatkan banyak peninggalan sejarah dan rumah-rumah purba. Daripada jumlah tersebut, dusun Mong Phu adalah yang paling lengkap dan indah.

Kampung Mong Phu mengalu-alukan pengunjung dengan pintu gerbang kuno yang tersembunyi di bawah sebatang pokok besar yang merebak, bersebelahan dengan deretan pokok beringin tua. Di hadapannya terdapat sebuah padang dan kolam teratai, mewujudkan landskap yang harmoni, seperti lukisan luar bandar. Pintu gerbang kampung Mong Phu menyerupai sebuah rumah, dengan bumbung jubin, tetapi hanya dinding sisi dan tiang depan dan belakang yang mewujudkan rasa kukuh. Pintu gerbang kampung Mong Phu tidak besar, tetapi ia mempunyai keindahan desa, dengan dinding batu lateritnya yang belum siap.

Melalui pintu gerbang kampung itu terasa seperti melangkah ke " dunia lain", dengan warna coklat yang tersendiri pada dinding batu laterit dan warna coklat pada bumbung jubin yang tertera kesan zaman.

Melalui pintu gerbang kampung itu terasa seperti melangkah ke dunia lain, dengan warna coklat dinding batu laterit yang tersendiri dan warna coklat bumbung jubin yang meninggalkan kesan zaman. Rumah komunal kampung Mong Phu, yang terletak di tengah-tengah kampung, juga agak unik. Rumah komunal ini tidak mempunyai dinding sekeliling; sebaliknya, ia mempunyai pagar terbuka, mudah untuk aktiviti komuniti. Menurut legenda kuno, kampung Mong Phu terletak di atas tanah yang berbentuk seperti naga. Kepala naga adalah tempat rumah komunal Mong Phu terletak. Rumah komunal ini dibina pada tahun 1684 (semasa pemerintahan Raja Le Hy Tong). Dari kawasan tengah ini, laluan berturap bata merah bercabang ke dusun-dusun kecil.

Pintu gerbang kampung. (Foto: Nina May)

Di setiap ceruk dan celah, seseorang boleh menemui rumah-rumah lama.

Kebanyakan rumah lama di Đường Lâm dibina menggunakan bahan tradisional, terutamanya batu laterit. Tiang dan rasuk biasanya diperbuat daripada kayu nangka atau mahoni. Hanya segelintir keluarga yang mempunyai kemampuan yang mencukupi menggunakan kayu besi. Bumbung biasanya ditutup dengan jubin tradisional Vietnam (jubin ri). Gaya seni bina yang paling biasa ialah lima ruang. Tiga ruang utama digunakan untuk beribadat dan menerima tetamu, manakala dua ruang sisi adalah untuk kehidupan peribadi. Tukang mahir pada masa lalu dengan teliti mengukir banyak corak ringkas namun halus pada pelbagai bahagian rumah kayu, menambahkan daya tarikan pada seni bina mereka.

Rumah-rumah tertua di Mong Phu, yang kini menjadi tarikan pelancong yang popular, termasuk rumah Encik Nguyen Van Hung, Encik Ha Huu The, dan Encik Ha Nguyen Huyen. Antaranya, rumah tertua milik Encik Nguyen Van Hung, yang dibina pada tahun 1649. Rumah ini telah bertahan hampir 400 tahun hujan dan matahari dan masih terpelihara dengan baik. Seperti kebanyakan rumah purba lain di Mong Phu khususnya, dan Duong Lam secara amnya, rumah Encik Hung mempunyai pintu pagar kecil yang menuju ke halaman dan kawasan taman. Duong Lam terkenal dengan pembuatan kicap soya, jadi setiap rumah mempunyai balang tembikar berisi kicap soya di halamannya, yang digunakan untuk kegunaan peribadi dan jualan. Halaman-halaman yang dipenuhi dengan balang kicap soya ini kini telah menjadi tempat bergambar kegemaran ramai pelancong.

Di Đường Lâm, selain rumah-rumah kuno, seseorang dapat dengan mudah menemukan jejak masa lalu dalam kehidupan seharian.

Di Đường Lâm, selain rumah-rumah kuno, seseorang dapat dengan mudah menemui aspek kehidupan tradisional. Kawanan lembu berjalan santai melalui pintu gerbang kampung untuk meragut rumput di ladang. Orang tua duduk di gerai teh di pinggir kampung. Wanita tua mengunyah sirih pinang. Lelaki tua berambut putih, bersandar pada tongkat, berjalan di sepanjang jalan berturap bata merah terang… Perkara yang biasanya hanya dilihat dalam filem dan foto dokumentari.

Selain rumah komunal dan rumah-rumah kuno, Duong Lam mempunyai sebuah kuil besar yang dipanggil Pagoda Mia. Ia menempatkan 287 patung, termasuk 174 patung terakota berlapis emas, 107 patung kayu, dan enam patung gangsa. Pagoda Mia dikenali oleh orang ramai dari dalam dan luar rantau ini kerana kekhidmatan dan kekunoannya. Jika komune Duong Lam, terutamanya kampung Mong Phu, merupakan muzium kampung-kampung kuno Vietnam, maka Pagoda Mia pula merupakan muzium patung-patung Buddha kuno.

Duong Lam dikenali sebagai "kampung dua raja." Ia adalah tempat kelahiran Raja Phung Hung (Bo Cai Dai Vuong) dan Raja Ngo Quyen (Ngo Quyen Vuong).

Dilahirkan pada zaman negara itu berada di bawah pencerobohan asing, Phùng Hưng (abad ke-8) dengan cepat mengembangkan semangat yang kuat untuk menghalau penjajah dan mencapai kemerdekaan dan kemandirian. Beliau merekrut askar yang berani, membina tentera, dan memberontak terhadap pemerintahan dinasti Tang. Tentera pemberontak menghalau pasukan pendudukan Tang keluar dari kubu Tống Bình (kini Hanoi). Phùng Hưng mewujudkan kemerdekaan negara selama tujuh tahun sebelum kematiannya. Di kampung halamannya di kampung Cam Lâm, orang ramai mendirikan sebuah kuil untuk memperingatinya. Kuil semasa mempunyai gaya seni bina abad ke-19, yang terdiri daripada elemen-elemen berikut: pintu gerbang upacara, sayap kiri dan kanan, dewan utama, dan tempat perlindungan belakang. Festival Kuil Phùng Hưng diadakan pada hari ke-8 bulan lunar pertama (ulang tahun kematian Bố Cái Đại Vương), yang menarik ramai orang dari pelbagai tempat.

Tidak jauh dari Kuil Phung Hung terdapat makam Ngo Quyen (Ngo Vuong, 898-944). Ngo Quyen dikenali sebagai pengasas pemulihan negara, menjadi yang pertama menegakkan kemerdekaan negara selepas seribu tahun pemerintahan China. Selepas mengalahkan tentera Han Selatan di Sungai Bach Dang, Ngo Quyen mengisytiharkan dirinya sebagai raja, menubuhkan ibu kotanya di Co Loa dengan hasrat untuk mewarisi negeri Au Lac purba. Makam Ngo Quyen dibina pada awal abad ke-20, dalam gaya rumah stel empat bumbung. Kuil ini dibina kira-kira 100 meter dari makam. Di hadapan makam terdapat padang luas yang terletak di antara dua bukit, di sebelahnya ialah Bukit Ho Gam, yang dikatakan tempat Ngo Quyen pernah menggembala kerbau, memotong rumput, dan berlatih seni mempertahankan diri semasa kecil. Terutamanya, terdapat juga deretan 18 pokok beringin purba di sini, yang dikatakan tempat Ngo Quyen meminta tenteranya mengikat gajah perang mereka.

Duong Lam sememangnya layak digelar "tanah yang mempunyai kepentingan rohani yang melahirkan insan-insan yang cemerlang." Ia juga merupakan tempat kelahiran diplomat Vietnam yang terkenal, Thám hoa Giang Văn Minh (1573-1638). Semasa misi diplomatiknya ke Dinasti Ming, Maharaja Ming mengemukakan satu teka-teki: "Tiang gangsa itu masih diliputi lumut hijau," mengimbas kembali penindasan Ma Vien terhadap rakyat Vietnam semasa zaman Dua Beradik Trung, menunjukkan keangkuhan "mahkamah cakerawala." Giang Văn Minh menjawab dengan: "Sungai Bạch Đằng telah merah dengan darah sejak zaman purba." Dihina, Maharaja Ming telah menghukum matinya. Demi menghormati integritinya, Dinasti Ming mengawet mayat Giang Văn Minh dengan merkuri dan menghantar kedutaan untuk membawa jenazahnya kembali ke China. Semua kesan yang berkaitan dengan Giang Văn Minh dipelihara oleh rakyat, termasuk makamnya, rumah tempat upacara pengebumiannya diadakan, dan kuil yang didedikasikan untuk Thám hoa Giang Văn Minh.

Tempat pengebumian Thám hoa Giang Văn Minh diadakan adalah sebuah rumah komunal, yang dipanggil oleh penduduk tempatan sebagai rumah komunal Giang. Ini adalah salah satu daripada banyak rumah komunal yang masih dipelihara di Đường Lâm. Selain yang ini, terdapat banyak lagi. Kampung Mông Phụ sahaja mempunyai tiga: rumah komunal Rô, rumah komunal Đồng Nẳng, dan rumah komunal Lồ Biêu. Mengikut adat tempatan, jika penduduk kampung meninggal dunia jauh dari rumah, mayat mereka tidak boleh dibawa pulang ke kampung. Untuk menyelesaikan masalah ini, penduduk kampung membina rumah komunal. Yang paling indah hari ini ialah rumah komunal Lồ Biêu.

Astaka Lồ Biêu dibina daripada batu bata laterit, seperti astaka mini, dengan empat bumbung dan cucur atap melengkung yang menjulang tinggi. Untuk tujuan awam, empat bumbung dibina di atas tiang batu laterit; astaka dibiarkan terbuka, tanpa dinding. Dinding hanya diperkukuh di sudut-sudutnya. Astaka Lồ Biêu cantik, menarik ramai pengunjung, walaupun pada asalnya ia bertujuan sebagai ruang untuk si mati.

Restoran Lo Bieu. (Foto: Nina May)

Perigi kampung. (Foto: Nina May)

Apa yang lebih istimewa ialah hanya terdapat beberapa kampung di Vietnam Utara yang masih mempunyai banyak perigi purba seperti Duong Lam. Perigi-perigi di Duong Lam tidak mempunyai dinding bertetulang seperti perigi di kawasan lain kerana batu bawah tanahnya sangat keras. Bukaan perigi dibina daripada batu laterit atau bata merah. Lama-kelamaan, perigi-perigi tersebut telah menjadi agak kuno.

Antara perigi purba, dua perigi, yang secara tradisinya dipercayai sebagai mata naga, dinamakan "Perigi Phu Hamlet" dan "Perigi Mieu Hamlet". Perigi Phu Hamlet dianggap sebagai mata kanan, tempat orang ramai sering pergi berdoa dan mengucap syukur pada hari ke-5 Tahun Baru Cina setiap tahun. Perigi Mieu Hamlet tersembunyi di sebuah lorong dan dianggap sebagai mata kiri naga.

Penduduk Đường Lâm juga mempunyai pepatah seperti: "Air dari perigi Giang, ubi keledek dari ladang Bường," dan "Air dari perigi Hè, teh dari Cam Lâm," merujuk kepada perigi Giang dan Hè, yang terkenal dengan airnya yang lazat. Amat penting ialah "perigi suci" di Đường Lâm, yang dikhabarkan dapat membantu wanita menyusukan bayi yang kehilangan bekalan susu atau langsung tidak mempunyai susu. Ini adalah perigi Chuông Sa, yang lebih dikenali sebagai "perigi susu."

Menyedari kepentingan memelihara dan mempromosikan nilai warisan kampung purba Duong Lam, pada tahun 2013, bandar ini telah meluluskan Pelan Pemeliharaan, Pemulihan dan Promosi Nilai Kampung Purba Duong Lam. Seterusnya, pada tahun 2014, Hanoi telah mengeluarkan Projek "Pelaburan dalam Pemulihan, Pemeliharaan dan Promosi Nilai Peninggalan Kampung Purba di Komune Duong Lam".

Berdasarkan perancangan dan projek ini, bandar Son Tay telah melaksanakan penyelesaian khusus: melabur dan memulihkan peninggalan sejarah yang penting; melabur dan memulihkan rumah-rumah purba yang berharga; memelihara dan menyelenggara ruang awam di kampung purba… Khususnya, bandar Son Tay telah mengeluarkan 20 model reka bentuk rumah. Selain memelihara rumah-rumah purba dan berharga, agensi-agensi berfungsi telah menggalakkan isi rumah untuk membina rumah baharu dengan mematuhi peraturan ketinggian dan menggunakan reka bentuk yang dicadangkan. Pada bulan September 2019, Jawatankuasa Rakyat Hanoi mengeluarkan Keputusan No. 4851/QD-UBND “Mengenai pengiktirafan kampung purba Duong Lam sebagai destinasi pelancongan”, mewujudkan momentum untuk pembangunan pelancongan di kampung purba.

Lorong-lorong sempit dengan dinding yang diperbuat daripada batu bata laterit merupakan ciri khas kampung purba Đường Lâm. (Foto: Nina May)

Selain langkah-langkah pemuliharaan, pekan Son Tay juga melaksanakan aktiviti-aktiviti untuk mengubah struktur ekonomi dan mewujudkan mata pencarian untuk penduduk, terutamanya Projek Membangunkan Ekonomi Pertanian Berkaitan Perdagangan dan Perkhidmatan di Kampung Purba Duong Lam, yang menggalakkan sektor ekonomi dan perniagaan untuk melabur dalam membangunkan pelbagai jenis perkhidmatan dan pelancongan bagi mengeksploitasi nilai-nilai peninggalan Kampung Purba Duong Lam secara berkesan. Projek ini dikonkretkan melalui projek-projek seperti: memelihara dan memulihkan baka ayam Mia, teh Cam Lam, dan ubi keledek; membangunkan kraf pembuatan kicap dan produk daripada kicap, dan produk kuih-muih tradisional seperti gula-gula kacang, gula-gula bijan, dan sebagainya; dan mewujudkan titik untuk memperkenalkan dan menjual produk OCOP.

Penduduk Duong Lam juga menerima latihan pelancongan. Hasilnya, beratus-ratus isi rumah di Duong Lam terlibat secara langsung atau tidak langsung dalam aktiviti pelancongan. Nguyen Dang Thao, Setiausaha Jawatankuasa Parti Komune Duong Lam, berkata: “Pada masa ini, bandar Son Tay sedang membangunkan projek bertajuk “Pelaburan dalam pemulihan, pemeliharaan dan promosi nilai peninggalan kampung purba di Duong Lam, bandar Son Tay, giai đoạn 2024 - 2030, dengan visi hingga 2035”, meneruskan projek dari 2014 - 2020. Satu lagi matlamat penting adalah untuk menyediakan dokumen bagi mencadangkan agar kampung purba Duong Lam diklasifikasikan sebagai peninggalan kebangsaan khas, yang bertujuan untuk pengiktirafan UNESCO sebagai tapak Warisan Budaya Dunia. Duong Lam berusaha untuk menarik 150,000 - 200,000 pelancong setiap tahun menjelang 2030.”

Duong Lam merupakan tempat yang jarang ditemui yang masih mengekalkan keindahan keseluruhan sebuah perkampungan purba, mempunyai ciri-ciri umum dan unik, mewujudkan daya tarikan yang tidak dapat ditolak. Gabungan nilai-nilai ini telah menjadikan Duong Lam salah satu destinasi pelancongan paling menarik di Hanoi. Pada masa ini, pengunjung ke Duong Lam mempunyai banyak pilihan: melawat tapak bersejarah penting seperti rumah-rumah komunal, kuil, dan gereja; meneroka dan mengalami rumah-rumah purba dan lorong-lorong yang dipenuhi batu laterit dan bata merah; dan menemui ciri-ciri unik seperti pintu pagar kampung, perigi purba, dan kedai-kedai tempatan. Seluruh perkampungan ini seperti "set filem" bagi pelancong.

Walau bagaimanapun, adalah tidak masuk akal untuk tidak menyebut tentang masakan Duong Lam. Pada masa ini, terdapat beberapa restoran di kampung ini yang memenuhi keperluan masakan tempatan; ramai pemilik rumah lama juga menganjurkan perkhidmatan makanan untuk pengunjung.

Duong Lam merupakan sebuah wilayah yang kaya dengan keistimewaan luar bandar. Contohnya, baka ayam Mia merupakan salah satu baka ayam terkenal yang terkenal dengan dagingnya yang lazat. Tetapi hidangan paling rumit di Duong Lam ialah daging babi panggang di atas galah pembawa. Perut babi diperap dengan selasih, lada sulah, bawang kering, sos ikan, garam, dan sebagainya. Bahan utama yang menjadikan daging babi panggang Duong Lam di atas galah pembawa begitu menarik ialah daun jambu batu. Daun jambu batu muda dicincang halus dan diperap bersama daging selama kira-kira sejam, manakala daun muda digunakan untuk melapisi daging sebelum dipanggang. Selepas diperap, daging dibalut kemas di sekeliling galah buluh yang dialas dengan daun pisang. Proses pemanggangan juga sangat rumit; daging dimasak menggunakan wap arang, dan memanggang satu "galah" biasanya mengambil masa sehingga 6 jam. Jamuan tradisional Duong Lam untuk pelancong biasanya termasuk ayam Mia, daging babi panggang di atas galah pembawa, kuih beras muda, pelbagai sayur-sayuran dengan kuah pulut, dan sebagainya. Cenderahati termasuk kuih beras pulut, kacang manisan, dan hidangan tempatan yang lain.

Kehidupan yang damai di tengah-tengah rumah-rumah lama.

Hidangan paling rumit di Duong Lam ialah daging babi panggang rangup.

Ramai jurugambar melawat kampung purba itu untuk merakam detik-detik kedamaian dan daya tarikan dunia lama.

Imej itu menunjukkan seorang wanita tua yang tekun menyediakan pes pulut di hadapan rumahnya.

Menapis jagung di bawah cahaya matahari.

Pada masa kini, pelancong yang melawat Duong Lam boleh menyertai pelbagai pengalaman: melawat tapak warisan, berbasikal untuk meneroka landskap luar bandar, menikmati masakan tempatan dan bersantai di rumah-rumah kuno…

Baru-baru ini, pihak berkuasa tempatan, dengan kerjasama Lembaga Pengurusan Kampung Purba Duong Lam, menganjurkan program "Malam Kampung Purba" setiap hari Sabtu di kawasan pintu gerbang kampung Mong Phu. Di sini, gerai-gerai menjual produk yang dibuat oleh penduduk kampung sendiri, termasuk cenderahati untuk pelancong dan masakan tempatan yang tersendiri.

Pelancong yang melawat Duong Lam akan berpeluang untuk menyertai pelbagai pengalaman.

"Malam Kampung Purba" merupakan tempat di mana bentuk seni rakyat tradisional seperti tarian naga, tarian gendang, nyanyian Chau Van, permainan seruling, nyanyian Quan Ho, dan sebagainya, dipersembahkan oleh ahli kelab di kampung; serta permainan rakyat. Di samping itu, di ruang kreatif di dalam kampung seperti Doai Creative dan Village Crafts, pengunjung boleh mempelajari tentang pembuatan pernis, mengalami bengkel, dan menyertai aktiviti kreatif.

Nhandan.vn

Sumber: https://special.nhandan.vn/hon-que-viet-o-dat-hai-Vua/index.html