Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025 akan diadakan dari 9 hingga 13 Mac 2025 di wilayah Dak Lak dengan pelbagai aktiviti menarik.
Menjadikan Dak Lak destinasi kopi dunia .
Pada pagi 21 Februari 2025, di Bandar Raya Ho Chi Minh , Jawatankuasa Rakyat wilayah Dak Lak telah mengadakan sidang akhbar untuk memberikan maklumat tentang penganjuran Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025 dengan tema "Buon Ma Thuot – Destinasi Kopi".
Festival Kopi Buon Ma Thuot, yang diiktiraf oleh Perdana Menteri sebagai festival peringkat kebangsaan, diadakan setiap dua tahun pada bulan Mac dan menampilkan pelbagai acara kebudayaan yang unik.
Berucap pada pembukaan sidang akhbar, Encik Nguyen Tuan Ha, Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat wilayah Dak Lak, berkata bahawa Buon Ma Thuot dianggap sebagai ibu kota kopi Vietnam, dengan kawasan penanaman dan pengeluaran kopi terbesar di negara ini, meliputi kira-kira 210,000 hektar dan menghasilkan lebih 520,000 tan setahun, menyumbang lebih daripada 30% daripada pengeluaran negara. Kopi wilayah ini telah dieksport ke ratusan negara dan wilayah di seluruh dunia, sentiasa memainkan peranan penting dalam pembangunan sosioekonomi wilayah ini. Pada tahun 2024, nilai eksport pertanian wilayah ini mencecah US$1.7 bilion, dengan kopi menyumbang lebih US$1.2 bilion.
 |
| Encik Nguyen Tuan Ha, Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat wilayah Dak Lak, berucap pada sidang akhbar tersebut. |
Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat wilayah Dak Lak seterusnya menyatakan bahawa, untuk meningkatkan nilai eksport dan memastikan pertumbuhan yang mampan, dalam fasa pembangunan yang akan datang, wilayah Dak Lak telah mengenal pasti strategi utamanya sebagai mengalihkan ekonomi ke arah pelaburan dalam pemprosesan produk pertanian utama, termasuk kopi. Wilayah ini juga mempunyai dasar untuk menyokong dan menggalakkan transformasi pesat ini bagi mengurangkan eksport mentah dan meningkatkan eksport produk olahan berkualiti tinggi.
"Penduduk tempatan ini sedang melaporkan kepada Kerajaan rancangan yang telah dibangunkan dengan teliti untuk menjadikan Dak Lak sebagai destinasi kopi dunia, yang merangkumi pengekalan festival kopi. Dalam fasa pembangunan baharu ini dengan permintaan yang tinggi, wilayah ini memerlukan sumber baharu untuk pertumbuhan, termasuk kopi," tegas Encik Nguyen Tuan Ha.
Encik Nguyen Tuan Ha juga menambah bahawa, selepas 20 tahun dan 8 edisi, Festival Kopi Buon Ma Thuot telah menjadi acara penting dalam industri kopi Vietnam, mempunyai pengaruh yang ketara dan meninggalkan kesan positif kepada orang ramai, pelancong domestik dan antarabangsa.
“Wilayah Dak Lak percaya dan berharap festival ini akan menjadi peluang yang baik untuk pengurus, perniagaan dan rakan-rakan di seluruh dunia untuk bertemu, bertukar idea dan bekerjasama dalam perniagaan, menyumbang kepada promosi jenama "Kopi Buon Ma Thuot", menarik pelaburan, menghubungkan perdagangan, membangunkan pelancongan, memperkenalkan imej unik budaya kopi, penduduk, potensi dan kekuatan wilayah tersebut, serta membina imej Dak Lak yang dinamik, mesra, sopan dan peramah,” Naib Pengerusi Tetap Jawatankuasa Rakyat wilayah Dak Lak meluahkan jangkaannya.
 |
| Sebelum ini, pada tahun 2023, Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-8 meninggalkan kesan yang mendalam kepada pengunjung. |
Banyak aktiviti promosi perdagangan yang menarik
Menurut Jawatankuasa Penganjur Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025, selain aktiviti utama seperti: majlis perasmian bertemakan "Buon Ma Thuot – Destinasi Kopi", majlis penutup, festival jalanan, persidangan perdagangan antarabangsa yang menghubungkan dan mengangkat kopi Vietnam..., Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 juga akan mempunyai sorotan baharu seperti: pertandingan untuk mencipta kandungan digital bagi mempromosikan festival di internet; dan kem kopi "Mengiringi dan Berkongsi" di tapak sejarah dan budaya Ladang CADA (daerah Krong Pac).
Tambahan pula, Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 tidak akan lengkap tanpa aktiviti promosi perdagangan khusus untuk industri kopi di Dak Lak dan Vietnam. Di pameran produk kopi dan OCOP khusus, pengunjung boleh meneroka kira-kira 400 gerai yang mempamerkan produk kopi, produk sokongan untuk industri kopi, jentera dan peralatan untuk industri kopi, dan produk OCOP tipikal serta produk perindustrian luar bandar di wilayah itu. Di samping itu, pameran ini akan menampilkan ruang pembuatan kopi yang mempamerkan gaya Eropah, Amerika Latin dan Ethiopia…
 |
| Menurut Jawatankuasa Penganjur Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 pada tahun 2025, selain aktiviti utama, akan terdapat juga acara berkaitan promosi perdagangan. |
Acara kemuncak Festival yang paling menarik ialah Pertandingan Pemanggangan Kopi Istimewa Vietnam 2025. Ini merupakan kali pertama pertandingan ini diadakan dalam rangka kerja Festival Kopi secara besar-besaran, mengikut piawaian antarabangsa. Pertandingan ini akan menyediakan lebih banyak pengalaman kepada para pemanggang untuk menyertai pertandingan pemanggangan kopi antarabangsa. Pada masa yang sama, ia akan mendorong para pemanggang untuk terus berlatih, meningkatkan kemahiran mereka, dan menjadi kreatif dalam pemanggangan kopi…
Menurut Jawatankuasa Penganjur, majlis perasmian Festival Kopi Buon Ma Thuot ke-9 akan menampilkan program artistik yang menakjubkan dengan penyertaan 1,500 orang, termasuk artis, penyanyi, pelakon, pelajar, dan sebagainya. Satu lagi acara kemuncak malam perasmian ialah ucapan oleh Ketua Pengarah Pertubuhan Kopi Antarabangsa (ICO), yang seterusnya mengesahkan kedudukan Bandar Buon Ma Thuot sebagai destinasi kopi dunia.
Untuk Festival Jalanan, program ini akan menampilkan Miss Universe Vietnam 2017, 5 Miss Universe Teratas 2018 - H'Hen Niê, dan Miss Tourism Ambassador Vietnam 2024 - Đinh Thị Hoa, semuanya berkhidmat sebagai Duta Media. Di samping mereka akan terdapat kumpulan artisan dari dalam dan luar wilayah, petani dari 15 daerah, pekan dan bandar; kumpulan seni dari pelbagai negara, kumpulan rock antarabangsa; artis jalanan dari Bandar Raya Ho Chi Minh; kereta berhias, perarakan motosikal, dan sebagainya, yang menyampaikan mesej kecintaan terhadap kopi dan kebanggaan terhadap produk pertanian Vietnam.
Acara 2025 menandakan edisi ke-9nya, satu aktiviti praktikal untuk meraikan ulang tahun ke-50 Kemenangan Buon Ma Thuot dan pembebasan wilayah Dak Lak (10 Mac 1975 - 10 Mac 2025). Ini juga merupakan acara penting yang menyumbang kepada promosi jenama kopi Buon Ma Thuot, membina imej Buon Ma Thuot sebagai "Bandar Kopi Dunia," meningkatkan kedudukan industri kopi Vietnam di peringkat antarabangsa, dan mempromosikan pembangunan sosioekonomi dan pelancongan di wilayah Dak Lak. Pada masa yang sama, ia memberi penghormatan kepada penanam, pemproses dan pedagang kopi; memperkenalkan potensi pelancongan dan menggalakkan pelaburan dalam sektor kopi dan produk pertanian; memperkenalkan dan mempromosikan budaya tradisional etnik minoriti yang tersendiri, terutamanya "Ruang Budaya Gong di Tanah Tinggi Tengah - Karya Agung Warisan Budaya Lisan dan Tidak Ketara Kemanusiaan". |
[iklan_2]
Sumber: https://congthuong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-co-gi-dac-biet-374973.html
