Setahun Ubi Keledek

Khoai Lang Thang melawat kampung purba Ouchi-juku, Fukushima, Jepun, pada Februari 2025.

Pada petang 1 Februari, blogger pelancongan Khoai Lang Thang menyiarkan video yang meringkaskan perjalanannya pada tahun 2025, mendokumentasikan perjalanannya dari Vietnam ke pelbagai negara di Asia dan Eropah.

Pada awal tahun 2025, beliau melawat sebuah perkampungan kecil Khmer di tengah-tengah sawah padi di An Giang . Di sana, pelancong itu menyertai penduduk tempatan membungkus kuih ca tum – sejenis kuih tradisional yang rumit yang masih jarang dibuat oleh orang ramai hari ini disebabkan oleh proses yang memerlukan banyak tenaga kerja.

Meninggalkan An Giang, Khoai Lang Thang meneruskan perjalanannya ke Ca Mau , meredah hutan untuk sampai ke sebuah perkampungan kecil yang hanya boleh diakses dengan bot. Suasana di sana memberinya perasaan seperti kembali ke Delta Mekong beberapa dekad yang lalu, dengan pertemuan yang ringkas dan mesra dengan penduduk tempatan dari subuh hingga senja.

Selepas Delta Mekong, pengembaraannya berkembang ke seluruh dunia. Dia membawa keluarganya ke Bali (Indonesia) , di mana sawah padi bertingkat yang menghijau mengingatkannya pada Vietnam Utara.

Dari situ, beliau meneruskan perjalanannya ke Jepun atas jemputan untuk mempromosikan pelancongan di Wilayah Fukushima, kemudian ke Perancis dan Hong Kong (China) dalam perjalanan perniagaan dan untuk merasai sendiri pelancongan atas jemputan Lembaga Pelancongan Hong Kong (China).

Perjalanan Khoai Lang Thang untuk meneroka Jepun pada tahun 2025.

Seterusnya ialah lawatan ke Taiwan (China) yang berlangsung selama lebih seminggu. Khoai Lang Thang juga menghabiskan beberapa minggu di Rusia, di mana siri video itu mendapat sokongan hebat daripada penonton, sebelum meneruskan perjalanannya ke tanah tinggi Meghalaya (India) - destinasi yang meninggalkan banyak kenangan indah dan menjanjikan kunjungan kembali.

Dalam perjalanan ketiganya kembali ke India, beliau melawat Kongthong , sebuah perkampungan yang terletak di dalam hutan East Hills, Meghalaya. Terletak di salah satu kawasan hujan paling lebat di dunia, Kongthong berkabus sepanjang tahun, dan perjalanan ke sana mengambil masa lebih tiga jam melalui pelbagai bahagian jalan yang mudah berlaku tanah runtuh.

Di sini, dia dijemput ke rumah seorang penduduk kampung bernama Salam untuk makan malam. Oleh kerana hari sudah lewat petang dan penduduk kampung kehabisan daging, hidangannya hanya terdiri daripada kubis, stew yang diperbuat daripada kentang, lentil, rempah ratus, dan beberapa biji telur. Salam menyebut bahawa daging mahal di Kongthong, dan keluarganya biasanya hanya memakannya sekali seminggu.

Ketika menghidangkan makanan, walaupun dengan keluarga besar, mereka hanya menghidangkan beberapa mangkuk makanan dan meninggalkan bahagian yang lebih baik untuk tetamu. Menurut Khoai Lang Thang, ia merupakan hidangan yang ringkas, tetapi ia meninggalkan kesan yang paling mendalam dalam perjalanan penemuannya.

Khoai Lang Thang telah dijemput ke rumah Salam (berbaju merah jambu) untuk makan malam.

Bulan-bulan terakhir tahun 2025 menandakan permulaan impiannya untuk tinggal di rumah mudah alih dan mengembara ke seluruh dunia. Walaupun dia mengembara melalui banyak negeri dengan emosi yang berbeza, tempat yang sentiasa dirinduinya untuk kembali ialah tanah airnya di Delta Mekong.

"Jadi, satu lagi tahun telah berakhir. Begitu banyak tuah dan kebahagiaan telah datang ke Khoai pada tahun lalu. Banyak impian telah menjadi kenyataan, banyak kenangan telah terukir, dan ramai rakan dan kenalan telah ditemui di sepanjang jalan," tulis blogger pelancongan lelaki itu.

Beliau mengucapkan terima kasih kepada mereka yang telah bersamanya sepanjang perjalanan dan mengucapkan selamat tahun baharu kepada semua orang yang dipenuhi dengan kejayaan dan kesediaan untuk terus maju.

Taiwan (China) memang mengagumkan dalam rakaman Khoai Lang Thang.

Khoai Lang Thang, yang nama sebenarnya Dinh Vo Hoai Phuong, berumur 35 tahun, berasal dari wilayah Ben Tre, dan lulus dengan ijazah dalam Kejuruteraan Awam dari Universiti Ton Duc Thang di Bandar Raya Ho Chi Minh.

Beliau pernah bekerja sebagai jurutera reka bentuk sebelum beralih kepada penerbitan vlog pelancongan dan makanan pada tahun 2017. Nama saluran itu berasal daripada nama panggilan zaman kanak-kanaknya, iaitu sebutan salah "Hoài Phương" dalam loghat Vietnam Barat.

Pada tahun 2025, di satu majlis anugerah di Bandar Raya Ho Chi Minh, beliau menerima anugerah Pencipta Kandungan Terbaik Tahun Ini untuk tahun kedua berturut-turut. Videonya, yang menceritakan kisah-kisah lembut, menyampaikan tenaga positif dan mempamerkan budaya serta penduduk tempatan, telah membantunya menarik ramai pengikut.

Pada masa ini, Khoai mempunyai lebih 3 juta pelanggan di YouTube, 2.8 juta pengikut di TikTok, dan lebih 3.5 juta pengikut di Facebook.

Sumber: https://znews.vn/mot-nam-cua-khoai-lang-thang-post1624687.html