Nguyen Thai yang peramah

Pada hari-hari terakhir bulan Jun, dengan hujan yang tidak henti-henti dan kilat yang menyambar di langit, Bandar Thai Nguyen masih memancarkan daya hidup yang unik. Ini bukan sahaja disebabkan oleh tepukan gemuruh untuk para petarung Muay Thai, tetapi juga pertemuan dan perbualan mesra antara pengunjung dari pelbagai negara di seluruh dunia.

Tetamu antarabangsa menikmati teh Thai Nguyen .

Di luar koridor stadium, terdapat meja teh kecil yang ringkas namun elegan, yang mencerminkan budaya teh Vietnam yang unik. Di atas meja-meja ini, yang diperbuat daripada buluh dari hutan Vietnam Utara, terdapat set teh tradisional dan pinggan gula-gula kacang – hidangan tempatan desa yang mengejutkan dan menggembirakan ramai pengunjung antarabangsa.

Seorang tetamu dari Australia, Encik Peter Daniels, menghirup teh dan tersenyum gembira: "Saya pernah melihat teh Thai Nguyen di internet, jadi ini kali pertama saya mencubanya, dan saya sangat teruja. Saya meminumnya perlahan-lahan untuk menghargai aroma dan rasanya sepenuhnya. Dan gula-gula kacang, perasanya, menjadikan teh itu lebih lazat."

Perbualan tentang teh dan gula-gula kacang secara beransur-ansur mewujudkan suasana yang lebih ceria. Tetamu antarabangsa mula terbuka dan berkongsi antara satu sama lain seolah-olah mereka telah lama mengenali antara satu sama lain. Cik Pornthip, seorang tetamu dari Thailand, berkongsi: "Pada mulanya, saya agak risau kerana saya tidak pernah ke Thai Nguyen sebelum ini, tetapi sebaik sahaja saya tiba di lapangan terbang Noi Bai, saya dan rakan-rakan saya disambut dengan mesra. Saya amat kagum apabila kami ditawarkan teh dan gula-gula kacang betul-betul di lobi stadium."

Ramai pelawat antarabangsa mengesahkan bahawa Thai Nguyen adalah destinasi yang mesra.

Kejohanan Muay Thai Asia 2025 merupakan acara sukan benua berskala besar. Ia menghimpunkan lebih 300 atlet, jurulatih dan pengadil dari 18 buah negara dan wilayah. Tetapi di sini, para atlet bukan sahaja "berkomunikasi" dengan pukulan lutut dan siku di gelanggang; mereka juga bertemu, bersosial, berkongsi pengalaman pertandingan dan memperkenalkan kampung halaman mereka kepada rakan-rakan mereka. Dan betul-betul di luar dewan utama, meja teh disediakan oleh orang ramai dari Thai Nguyen, menawarkan layanan mesra.

Mohammad Fahim dari Afghanistan sedang menghirup teh dan berlatih berbahasa Vietnam. Dia berkata: "Keselamatan di Thai Nguyen sangat baik. Orang ramai ramah dan menyenangkan untuk diajak berbual." Ahmed Al-Karim, seorang pelawat dari Iraq, menambah: "Apa yang menyentuh hati saya ialah kesediaan penduduk Thai Nguyen untuk membantu pelawat asing. Terutamanya sukarelawan dari Universiti Thai Nguyen; mereka bertutur dalam bahasa Inggeris dengan sangat baik. Mereka memperkenalkan kami kepada adat dan tradisi kumpulan etnik di Vietnam Utara, termasuk menyanyi dengan alat muzik tiga tali yang diperbuat daripada labu kering."

Walaupun mereka tidak memahami peraturan muzik nyanyian Then dan permainan Dan Tinh, ramai tetamu antarabangsa dengan penuh semangat mengetuk tangan mereka di atas meja, wajah mereka berseri-seri, dan menikmati teh dan gula-gula kacang. Encik Rajeev Desai, seorang tetamu dari India, berkongsi: "Di negara saya, kami juga mempunyai banyak teh terkenal seperti Assam, Darjeeling, dan Nilgiri, tetapi yang paling terkenal ialah teh Masala Chai. Ia adalah teh hitam yang digabungkan dengan rempah ratus seperti halia, kapulaga, dan kayu manis. Oleh itu, setelah minum teh Thai Nguyen buat kali pertama, saya merasakan rasa halus gunung dan hutan. Duduk dan minum teh Thai Nguyen dengan gula-gula kacang, saya berasa tenang dan dapat memperlahankan rentak."

Teh dan gula-gula kacang membantu ramai tetamu antarabangsa kekal lebih peka semasa bekerja.

Apabila ditanya tentang tanggapan mereka tentang masakan Thai Nguyen, ramai pengunjung, yang bertutur dalam bahasa Vietnam yang pelik-pelik, berkata: Pho, banh chung (kek pulut), com lam (beras yang dimasak buluh), xoi ngu sac (beras pulut lima warna), ayam kampung, rebung sumbat, dan daging salai. Walau bagaimanapun, Encik Nasir Khan dari Pakistan ketawa terbahak-bahak: "Gula-gula kacang yang diperbuat daripada daun teh adalah kegemaran saya. Apabila saya pulang ke rumah, saya akan membeli gula-gula kacang untuk anak perempuan saya dan daun teh sebagai hadiah untuk rakan-rakan saya."

Para wanita teh, yang sebenarnya merupakan kakitangan dan penghibur dari Pusat Kebudayaan dan Kesenian Wilayah, secara bergurau berkata: "Delegasi antarabangsa yang menghadiri Kejohanan Muay Thai Asia 2025 sangat menikmati minum teh dan makan gula-gula kacang. Kami sentiasa mengisi semula teko dan menambah lebih banyak gula-gula ke meja teh." Encik Karim Hassan, seorang tetamu dari Iraq, dengan polos berkata: "Gula-gula teh dan kacang sangat memikat sehingga saya banyak makan dan minum; saya berjaga sepanjang malam membaca sehingga pagi."

Pada kesempatan ini, Jawatankuasa Penganjur Festival telah mereka bentuk kawasan luar dengan mahir untuk interaksi, menampilkan pesta teh tradisional; mempamerkan produk OCOP wilayah seperti teh Tan Cuong dan kuih pulut Bo Dau; dan mempromosikan potensi dan kekuatan pelancongan wilayah tersebut. Gerai-gerai tersebut menarik ribuan pelancong domestik dan antarabangsa yang melawat, merasai, menikmati teh, dan mempelajari tentang kawasan dan destinasi wilayah tersebut.

Ramai pelancong menyatakan hasrat mereka untuk kembali ke Thai Nguyen bersama keluarga dan rakan-rakan pada masa hadapan untuk melawat Muzium Budaya Etnik Vietnam; meneroka Gua Phuong Hoang; Tapak Arkeologi Than Sa dan peninggalan sejarah dan budaya yang lain.

Cik Park Jin-ho, seorang pelawat dari Korea Selatan, dengan yakin menyatakan: "Di tempat saya tinggal, terdapat juga ladang teh yang terbentang di sepanjang lereng gunung, jadi datang ke Thai Nguyen terasa seperti berada di rumah sendiri. Lebih menarik lagi ialah di Thai Nguyen, teh sering dihidangkan dengan gula-gula kacang. Di Korea, teh biasanya dihidangkan dengan kuih beras."

Pasukan sukarelawan kami sentiasa bersedia untuk membantu pelawat antarabangsa.

Sambil menikmati teh, perbualan yang meriah, senyuman mesra, dan jabat tangan yang erat memenuhi suasana di kalangan tetamu dari pelbagai negara di seluruh dunia. Kejohanan Muay Thai Asia 2025 bukan sahaja merupakan acara sukan utama untuk benua itu, tetapi juga jambatan budaya, di mana rakan-rakan dari seluruh Asia bertemu, berinteraksi, dan bercakap tentang aspirasi mereka untuk keamanan, kerjasama, dan pembangunan. Dan secawan teh dan sepotong gula-gula kacang menyediakan alasan untuk tetamu antarabangsa duduk bersama lebih lama, menjadi lebih mesra, dan lebih memahami antara satu sama lain.

Sumber: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202506/mot-thai-nguyen-than-thien-2da0ef2/