Musim oren di wad Hong Chau

Pada hari-hari terakhir tahun ini, apabila cuaca bertukar menjadi sejuk dan Tet (Tahun Baru Cina) menjelang tiba, dusun oren di wad Hong Chau (wilayah Hung Yen) memasuki musim menuai yang paling sibuk. Di seluruh dusun di kawasan perumahan No. 1, No. 2, No. 3, dan kawasan Nam Tien, warna oren keemasan yang berkilauan meliputi pokok-pokok yang sarat dengan buah-buahan, menandakan hasil tuaian yang melimpah ruah dan harga yang berpatutan, membawa kegembiraan dan harapan yang besar kepada penanam oren.

Kebun-kebun oren di wad Hong Chau dipenuhi dengan buah oren keemasan yang masak ranum.

Menurut statistik, wad Hong Chau kini mempunyai hampir 50 hektar dusun oren, dengan anggaran hasil hampir 300 tan tahun ini. Varieti utama yang ditanam termasuk oren Hung Yen, oren Duong Canh, dan oren Dong Tien – ini adalah varieti istimewa dan lazat yang telah mencipta jenama untuk kawasan tepi sungai ini. Pada masa ini, selain menuai hasil tanaman utama, ramai petani juga menumpukan pada penjagaan oren Duong Canh lewat musim untuk memenuhi pasaran Tahun Baru Cina, dengan harapan dapat membawa nilai ekonomi yang lebih tinggi.

Menuai buah oren manis.

Di dusun Encik Nguyen The Binh, suasana tuaian meriah. Lebih 10 tahun yang lalu, Encik Binh dengan berani beralih daripada penanaman tanaman tradisional kepada pengkhususan dalam tanaman oren. Dengan kira-kira 400 pokok oren istimewa seperti oren Dong Tien, oren Hung Yen , dan oren Duong Canh, keluarganya menjangkakan dapat menuai kira-kira 16 tan buah tahun ini.

Terutamanya, hasil daripada penerapan model pengeluaran bersih, penanaman oren organik, terutamanya varieti "oren syiling" yang manis dan berkualiti tinggi yang jarang ditanam di tempat lain, produk keluarga Encik Binh telah diterima secara positif oleh pasaran, dijual sehingga 100,000 VND/kg, kira-kira 3-4 kali lebih tinggi daripada beberapa varieti oren lain yang dijual di pasaran.

Oren berbentuk syiling, sejenis oren bernilai tinggi, ditanam di wad Hong Chau.

Encik Nguyen The Binh berkongsi: “Beralih kepada penanaman oren khusus, dan melakukannya secara organik, adalah lebih sukar tetapi menghasilkan hasil ekonomi yang lebih tinggi dan lebih mampan. Paling penting, kami mencipta produk yang selamat untuk pengguna dan melindungi tanah dan alam sekitar dalam jangka masa panjang.”

Bukan sahaja keluarga Encik Binh, tetapi semua dusun di wad Hong Chau sibuk akhir-akhir ini menjaga dan menuai buah oren. Peniaga dari pelbagai kawasan datang terus ke dusun untuk membeli, mewujudkan suasana perdagangan yang meriah. Harga purata buah oren pada masa ini adalah dari 25,000 hingga 35,000 VND/kg, bergantung pada varieti dan kualiti buahnya; sesetengah dusun dengan oren berkualiti tinggi, lebih manis rasanya dan lebih menarik rupanya, dijual dengan harga yang jauh lebih tinggi.

Cik Tran Thi Ha, seorang peniaga yang kerap membeli buah oren di wad Hong Chau, berkata: "Buah oren di sini berkualiti tinggi, manis dan harum, dengan kulit yang cerah dan cantik, jadi ia digemari pelanggan. Ramai pelanggan tetap, jadi kami sering pergi terus ke dusun untuk memilih dan membelinya, walaupun harganya lebih tinggi, kami masih membuat pesanan terlebih dahulu."

Buah oren dari wad Hong Chau mempunyai kulit yang cantik, berair, dan mempunyai rasa yang kaya dan manis.

Bersama-sama dengan petani individu, Koperasi Pengeluaran dan Perniagaan Produk Pertanian Berkualiti Tinggi Quang Chau (kawasan perumahan No. 1, wad Hong Chau) menjadi contoh cemerlang dalam transformasi penanaman oren ke arah pertanian organik. Koperasi ini kini mempunyai 45 ahli dengan keluasan lebih 33 hektar, terutamanya menanam oren Hung Yen dan oren Canh. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, koperasi ini telah memberi tumpuan yang kuat untuk beralih daripada penanaman oren tradisional kepada pengeluaran organik, dengan menerapkan proses penjagaan yang selamat dan mesra alam. Di dusun oren seluas 1.5 hektar milik Encik Nguyen Van Tam, seorang ahli koperasi, hampir 2,000 pokok oren Hung Yen dan Canh berada dalam peringkat masak. Selama dua tahun yang lalu, Encik Tam telah menjaga seluruh dusun orennya secara organik, tidak menggunakan racun herba atau racun perosak kimia, hanya menggunakan baja organik, dan memotong rumput dengan tangan dan mesin khusus.

Encik Nguyen Van Tam berkongsi: “Walaupun pertanian organik memerlukan lebih banyak penjagaan, pokok-pokoknya lebih sihat, buahnya seragam, dan rasanya manis secara semula jadi. Jualan juga lebih mudah, dan harga jualan lebih stabil dan lebih tinggi berbanding kaedah pertanian tradisional. Tahun ini, dusun oren keluarga saya dijangka menghasilkan kira-kira 20 tan buah, yang dipercayai dan dipilih oleh peniaga dan pengguna.”

Menurut anggaran, kebun oren di   Koperasi Pengeluaran dan Perniagaan Produk Pertanian Berkualiti Tinggi Guangzhou   Tahun ini, semua pokok tumbuh dengan baik, menghasilkan buah yang banyak dengan kualiti yang manis, harum, dan tersendiri, dengan anggaran hasil keseluruhan lebih 400 tan. Encik Nguyen Van Biet, Pengarah Koperasi, berkata bahawa pada masa hadapan, Koperasi akan terus mengembangkan proses pengeluaran organik, mengukuhkan hubungan dengan perniagaan dan membersihkan kedai produk pertanian untuk menjual produk, bertujuan untuk pembangunan mampan dan output yang stabil untuk penanam oren.

Dengan mengunjungi wad Hong Chau pada musim ini, pelancong akan berpeluang untuk mengagumi dusun buah oren yang sarat dengan buah oren masak dan menikmati rasa manis dan menyegarkan buah oren masak terus dari pokoknya.

Bersamaan dengan hasil yang stabil, penanam oren di wad Hong Chau sedang mempercepatkan peralihan kepada proses pengeluaran yang selamat mengikut piawaian VietGAP dan amalan pertanian organik. Ini dianggap sebagai hala tuju penting, menyumbang kepada pembinaan pertanian yang hijau dan lestari, sambil mengekalkan dan meningkatkan jenama buah sitrus wad Hong Chau di pasaran di dalam dan di luar wilayah.

Vi Ngoan

Sumber: https://baohungyen.vn/mua-cam-o-phuong-hong-chau-3189199.html