Musim oren manis

Selain terkenal dengan buah limau bali berkulit hijau, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, komune Bac Khanh Vinh juga terkenal dengan dusun oren mandarin yang masak ranum, berair, dan manis...

Selain terkenal dengan buah limau bali yang berkulit hijau, sejak kebelakangan ini, komune Bac Khanh Vinh juga dikenali dengan dusun buah limau mandarin yang masak ranum, berair, dan manis. Walaupun belum menjadi tanaman ruji, buah limau mandarin menyumbang kepada peningkatan pendapatan penduduk dan secara beransur-ansur mengukuhkan jenama produk pertanian tanah tinggi ini.

Kebun-kebun oren itu sarat dengan buah-buahan.

Pada awal Oktober, jalan menuju ke kampung Suoi Thom, komune Bac Khanh Vinh, diliputi oleh kehijauan pokok buah-buahan yang subur. Dari jauh, dusun limau gedang dan oren mandarin tersergam indah di bawah sinaran matahari pagi, dan suasana buruh yang meriah meresap ke kawasan luar bandar ketika orang ramai sibuk menuai oren mandarin yang masak ranum. Sambil memimpin kami melalui dusunnya yang sarat dengan buah-buahan, Puan Nguyen Thi Hue – salah sebuah isi rumah yang mempunyai kawasan pokok buah-buahan yang luas di kampung Suoi Thom – dengan gembira berkata: “Musim ini, oren mandarin banyak, buahnya montok, berair, dan pedagang datang terus ke dusun untuk membelinya.”

Cik Nguyen Thi Hue berdiri di sebelah dusun limau mandarinnya yang ranum dan berair.

Di tanah pertanian seluas lebih 5 hektar, keluarga Puan Hue menanam limau bali hijau yang ditanam secara selang-seli dengan durian dan limau mandarin. Walaupun limau bali hanya memenuhi sebahagian kecil tanah, ia membawa manfaat ekonomi yang ketara hasil tuaian yang baik dan harga yang stabil. Puan Hue menceritakan bahawa sebelum ini, dusun tersebut kebanyakannya ditanam limau bali, tetapi disebabkan oleh bencana alam dan perosak, banyak pokok yang rosak atau ditebang. Sejak tahun 2019, keluarganya beralih kepada penanaman selang-seli limau bali. Tanpa diduga, pokok-pokok tersebut tumbuh subur dalam iklim tersebut, kurang terdedah kepada perosak dan penyakit, dan menghasilkan buah yang berkualiti tinggi, jadi keluarganya mengembangkan kawasan tersebut. Daripada beberapa dozen pokok pada mulanya, dusun tersebut kini mempunyai kira-kira 400 pokok limau bali, menghasilkan 3 hingga 4 tan setiap tuaian, dengan peniaga membelinya terus dari dusun pada harga 20,000 VND/kg. Disebabkan ini, keluarganya mempunyai sumber pendapatan tambahan yang stabil. Cik Hue berkongsi: “Teknik untuk menanam limau mandarin tidaklah terlalu sukar; anda hanya perlu memilih varieti yang baik, gembur, tanah yang bersaliran baik, dan membaja pada masa yang tepat. Selepas 3 tahun, pokok-pokok mula berbuah. Berbanding pokok limau bali, harga limau mandarin lebih baik. Kami berharap dapat menemui lokasi pembelian yang stabil supaya kami dapat melabur dengan tenang dan mengembangkan pengeluaran.”

Tidak jauh dari dusun Puan Hue, Puan Hoang Thi Minh, Pengarah Koperasi Pertanian Khanh Binh, sedang berada di tengah-tengah musim menuai. Puan Minh menceritakan bahawa pada tahun 2018, beliau cuba menanam sedozen pokok secara selang-seli di dusun limau bali beliau. Tanpa diduga, pokok-pokok itu tumbuh subur, cepat tumbuh, kurang terdedah kepada perosak dan penyakit, dan menghasilkan buah dengan isi kuning, sedikit biji, dan rasa yang manis dan menyegarkan. Sejak itu, beliau telah menanam lebih banyak pokok. “Setiap musim menuai, saya biasanya menyiarkan siaran langsung menjual hasil saya sendiri. Saya menjual semua yang saya tuai. Tahun ini, limau bali bukan sahaja hasil tuaian yang banyak tetapi juga berkualiti tinggi secara konsisten; setiap buahnya berair dan tidak kering seperti tahun-tahun sebelumnya. Limau bali mudah dijaga dan sesuai dengan iklim, jadi sesiapa sahaja boleh menanamnya. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, hasil daripada program sokongan kerajaan mengenai biji benih dan teknik, banyak isi rumah etnik minoriti di rantau ini telah mula menanam dan memperoleh pendapatan daripada pokok limau bali,” kata Puan Minh.

Kepelbagaian tanaman untuk kawasan tanah tinggi

Pokok oren mandarin pertama kali muncul di kawasan Bac Khanh Vinh sekitar tahun 2013, dengan hasil tuaian pertama bermula pada tahun 2016. Menyedari bahawa pokok itu sesuai dengan iklim dan menghasilkan buah yang lazat, penduduk tempatan mula mengembangkan kawasan penanaman. Sehingga kini, seluruh komune Bac Khanh Vinh mempunyai kira-kira 20 hektar pokok oren mandarin, yang diagihkan secara merata di seluruh kampung, dengan hasil kira-kira 5-7 tan sehektar. Ini adalah komune dengan keluasan pokok oren mandarin terbesar di wilayah Khanh Vinh.

Bagi memastikan pertumbuhan tanaman yang stabil, Persatuan Peladang komune baru-baru ini telah bekerjasama dengan Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, Pusat Pengembangan Pertanian dan Stesen Perlindungan Tumbuhan untuk menganjurkan kursus latihan dan menjemput jurutera untuk membimbing petani tentang teknik penanaman dan penjagaan. Mereka juga telah menganjurkan lawatan ke ladang model yang berjaya, menubuhkan kumpulan Zalo dan Facebook untuk menyediakan sokongan, nasihat dan panduan yang tepat pada masanya kepada petani apabila tanaman terjejas oleh perosak dan penyakit, serta menyusun dan mengedarkan buku panduan teknikal percuma untuk membantu petani mengaplikasikan pengetahuan tersebut dengan mudah.

Cik Nguyen Thi Hue sedang membungkus oren premium untuk pelanggan.

Menurut Encik Le Dinh Chinh, Pengerusi Persatuan Peladang komune Bac Khanh Vinh, walaupun belum lagi menjadi tanaman utama, oren mandarin telah menunjukkan manfaat ekonomi yang ketara. Bagi kawasan pergunungan seperti Bac Khanh Vinh, mempunyai pokok buah-buahan lain yang sesuai menyumbang kepada mempelbagaikan struktur tanaman dan mengurangkan risiko pengeluaran untuk penduduk.

Dalam konteks usaha kawasan tempatan untuk menggalakkan penstrukturan semula tanaman yang mampan, varieti oren "cam xoan" dianggap sebagai hala tuju yang sesuai, dengan memanfaatkan iklim dan keadaan tanah yang baik. Walau bagaimanapun, Encik Chinh menyatakan bahawa kesukaran semasa termasuk pengeluaran berskala kecil, kualiti produk yang tidak konsisten, dan harga yang tidak stabil disebabkan oleh saluran pengedaran utama melalui peniaga. Penduduk tempatan berharap pada masa hadapan, peringkat dan sektor yang berkaitan akan terus melabur dan menyokong pembinaan jenama, menghubungkan penggunaan produk, dan mewujudkan keadaan untuk oren "cam xoan" Bac Khanh Vinh untuk mendapatkan kedudukan yang lebih kukuh di pasaran.

C.VAN

Sumber: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/mua-cam-xoan-ngot-d6a4aab/