Musim madu

Di bawah sinaran matahari bulan Mac yang terik, di dusun kelapa Hamlet 2, Komune Phuoc Long, Encik Do Thanh An dengan tekun menjaga lebih 150 sarang lebah, yang kini sedang dalam musim menuai madu. Selain kawasan ini, beliau juga memelihara sarang lebahnya di kebunnya (Wad An Hoi) dan di sekitar gimnasium di sebelah jalan wilayah bertentangan dengan Sekolah Menengah Nguyen Ngoc Thang.

Di bawah sinaran matahari bulan Mac yang terik, di dusun kelapa Hamlet 2, Komune Phuoc Long, Encik Do Thanh An dengan tekun menjaga lebih 150 sarang lebah, yang kini sedang dalam musim menuai madu. Selain kawasan ini, beliau juga memelihara sarang lebahnya di kebunnya (Wad An Hoi) dan di sekitar gimnasium di sebelah jalan wilayah bertentangan dengan Sekolah Menengah Nguyen Ngoc Thang.

Encik Do Thanh An kini sedang menternak lebih 350 sarang lebah.

Selepas bekerja di Jepun sebagai buruh dan kemudian kembali ke Vietnam untuk bekerja di sebuah syarikat di Bandar Raya Ho Chi Minh selama kira-kira dua tahun, An memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya untuk menjadi bosnya sendiri. Dia mula menternak babi, membuka gimnasium, dan membina operasi penternakan lebah – pekerjaan yang telah diceburinya sejak darjah 8. Lebah-lebah ini kebanyakannya mengumpul nektar dari kebun kelapa, dengan madu berkualiti terbaik dituai semasa musim kemarau, purata sekali setiap dua minggu, dengan harga 400,000 VND seliter.

Buka penutup sarang lebah untuk memeriksa jumlah madu.

Setiap sarang lebah akan mempunyai 4-8 bingkai bergantung pada saiznya.

Lebah-lebah itu berpaut erat pada selongsong itu apabila mereka dibawa keluar.

Encik An berkata bahawa penternakan lebah tidak memerlukan banyak modal untuk pelaburan berskala besar dari awal, tetapi lebih kepada kesabaran dan pengalaman praktikal. Ia adalah tentang penguasaan teknik yang tekun, terutamanya tabiat dan organisasi lebah, untuk membahagikan koloni secara beransur-ansur dan meningkatkan bilangan lebah. Beliau juga bersedia berkongsi pengalamannya, memberikan bimbingan, dan membekalkan koloni lebah kepada mereka yang memerlukannya.

Lilin diasingkan sebelum dimasukkan ke dalam mesin emparan.

Selepas sarang lebah dikumpulkan, sarang lebah dikembalikan ke dalam bekas.

Encik Do Thanh An berdiri di sebelah hasil tuaiannya yang baru dituai.

Menurut Encik Vo Nguyen Duc Huy, Setiausaha Kesatuan Belia Komune Phuoc Long, trend pekerjaan golongan muda selepas bekerja di luar negara, terutamanya di pasaran Jepun, menunjukkan perbezaan yang jelas. Majoriti memilih untuk bekerja dengan perniagaan Jepun di Vietnam untuk mengembangkan kemahiran mereka dan memperoleh pendapatan yang stabil dan lebih tinggi daripada purata. Sesetengah golongan muda memilih untuk memulakan perniagaan mereka sendiri di kampung halaman mereka, tetapi menghadapi banyak halangan, terutamanya disebabkan oleh kesan perubahan iklim dan kemarau yang berpanjangan yang menjejaskan pengeluaran pertanian dengan ketara.

Penternakan lebah di kebun kelapa menghasilkan madu berkualiti tinggi dan juga membantu pendebungaan pokok kelapa untuk penghasilan buah yang banyak.

Bagi menyokong golongan muda, Kesatuan Belia Komune Phuoc Long komited untuk meneruskan bimbingan kerjaya dan menyediakan sokongan maksimum dari segi prosedur perundangan dan melengkapkan lesen untuk perniagaan muda yang ingin mengembangkan skala pengeluaran mereka. Ini merupakan usaha penting untuk mewujudkan keadaan bagi golongan muda untuk membangun secara ekonomi di kawasan mereka.

PHONG HAN

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202603/mua-ong-cho-mat-b5c119e/