Menaik taraf hasil pertanian dari kampung

Program Satu Komune Satu Produk Kebangsaan (OCOP) telah dilaksanakan di seluruh negara sejak tahun 2018 untuk membangunkan produk pertanian, bukan pertanian dan perkhidmatan dengan kelebihan di setiap lokaliti di sepanjang rantaian nilai, yang dijalankan oleh entiti ekonomi swasta dan kolektif, bagi meningkatkan pendapatan penduduk, terutamanya di kawasan luar bandar. Bersama-sama dengan lokaliti lain di wilayah ini, program OCOP telah diterima dengan penuh semangat oleh penduduk daerah Thanh Thuy.

Produk madu OCOP Koperasi Madu Thanh Thuy mempunyai pembungkusan yang sesuai dengan citarasa pengguna.

Pada tahun 2022, Madu Tu Vu, yang dihasilkan oleh Koperasi Pemeliharaan Lebah Thanh Thuy, telah diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang. Ditubuhkan pada tahun 2020 dengan 10 ahli, Koperasi Pemeliharaan Lebah Thanh Thuy kini mempunyai kira-kira 2,500 sarang lebah, menghasilkan kira-kira 20,000 liter madu setiap tahun. Sebagai pengarah koperasi, Encik Le Dinh Thanh, yang menetap di Zon 2, komune Tu Vu, memiliki 500 sarang lebah dan memperoleh kira-kira 500 juta VND setahun selepas ditolak perbelanjaan. Untuk meningkatkan kualiti madunya, pada tahun 2022, Encik Thanh melabur hampir 200 juta VND untuk membeli mesin penyahairan madu (untuk mengeluarkan air daripada madu mentah). Madu yang dinyahair lebih tulen, mempunyai jangka hayat yang lebih lama, dan kurang terdedah kepada perubahan warna dan perubahan kimia.

Selepas 4 tahun melaksanakan Program OCOP, daerah Thanh Thuy kini mempunyai 10 produk OCOP dengan 4 bintang dan 15 produk dengan 3 bintang. Pada tahun 2024, daerah ini akan mempunyai 6 produk baharu yang menyertai penilaian 3 bintang dan 4 bintang, termasuk 2 produk yang dicadangkan untuk pensijilan semula.

Komrad Nguyen Minh Tan - Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Thanh Thuy, berkata: Daerah ini sedang mempromosikan dan memperkenalkan produk OCOP melalui pelbagai bentuk seperti: mengaplikasikan teknologi maklumat, e-dagang, jualan dalam talian, mewujudkan titik pameran, dan menggalakkan pengeluar OCOP untuk mengambil bahagian dalam forum yang menghubungkan penawaran dan permintaan, menghubungkan perdagangan produk OCOP dan produk pertanian, dan mengambil bahagian dalam menghubungkan program dan laluan pelancongan untuk membawa pelancong melawat dan membeli-belah di kedai yang menjual dan memperkenalkan produk OCOP, restoran, hotel, dan mengalami sendiri kemudahan pengeluaran OCOP. Melalui ini, ia menyumbang kepada menghubungkan penawaran dan permintaan antara pengeluar OCOP dan pusat komersial, perniagaan, dan pelanggan di dalam dan di luar wilayah.

Thuy Hang

Sumber: https://baophutho.vn/nang-hang-nong-san-tu-lang-215108.htm