Petani Barat mempunyai pendapatan tambahan daripada rumpai

Beribu-ribu petani di Delta Mekong mempunyai pendapatan tambahan daripada menanam, memotong, mengeringkan, dan membuat produk kraftangan untuk eksport daripada rumpai tempatan, pakis air.

Tiga tahun lalu, Encik Tran Van Mat, 71 tahun, di komune Hoa Tu, adalah perintis dalam penanaman rumput gajah di daerah My Xuyen, wilayah Soc Trang . Katanya, sejak menukar tanah ternakan udang seluas dua hektar yang tidak berkesan untuk menanam pokok ini, keluarganya memperoleh pendapatan lebih stabil. Bagi setiap 1,000 meter persegi tanah, kira-kira 10 tan rumput segar dituai, memperoleh 8 juta VND, apatah lagi pendapatan daripada ternakan udang dan ketam.

"Buluh itu akan siap dituai selepas 4 bulan ditanam. Proses ini hanya memerlukan pengekalan paras air yang sesuai, kemasinan 5-10‰ untuk tanaman tumbuh dengan baik, tanpa memerlukan penjagaan tambahan atau baja atau ubat," kata Encik Mat. Agar spesies akuatik berkembang dengan baik, saintis mengesyorkan menyesuaikan ketumpatan rumput untuk meliputi 40-50% daripada kawasan permukaan air.

Rumput sedge tumbuh dengan banyak di kolam udang di wilayah pantai. Foto: An Minh

Scirpus littoralis Schrad (juga dikenali sebagai kupang laut) mempunyai nama saintifik Scirpus littoralis Schrad, dan tumbuh secara semula jadi di kawasan paya pantai Delta Mekong. Spesies ini mempunyai keupayaan untuk biofilter, mengambil oksigen dari alam semula jadi dan membawanya ke akar, mewujudkan persekitaran hidup yang baik untuk udang, ketam, ikan dan lain-lain. Oleh kerana ia adalah sejenis rumput, scirpus littoralis mempunyai gentian yang kuat, kuat dan kecil, jadi ia sesuai untuk membuat pelbagai jenis kraftangan dan popular di pasaran luar.

Di seluruh daerah My Xuyen, terdapat lebih daripada 30 isi rumah menanam buluh digabungkan dengan menternak udang, ketam dan ikan, membantu mencipta sumber bahan mentah yang banyak untuk koperasi anyaman. Sehingga kini, Kesatuan Wanita daerah telah menganjurkan hampir 30 koperasi, dengan 15-20 penenun setiap satu. Dengan itu, menyediakan 700-800 produk seminggu untuk koperasi. Bergantung pada reka bentuk, setiap penenun bakul memperoleh 400,000-500,000 VND seminggu.

Di bandar Nga Nam, hampir 400 pekerja luar bandar juga mempunyai pekerjaan hasil pemprosesan untuk koperasi My Quoi. Cik Le Thi Them, 52 tahun, di dusun My Thanh, berkata bahawa keluarganya mempunyai hampir 3,000 meter persegi tanah penanaman mimosa air tetapi pendapatannya tidak tinggi. Dia hanya memotong sayur sekali seminggu supaya dia mempunyai banyak masa terluang. Selama lebih dari setahun, berkat menganyam bakul mimosa air, dia telah memperoleh kira-kira dua juta VND setiap bulan.

"Setiap hari saya menghabiskan 3-4 jam menganyam bakul. Kerjanya ringan dan saya tinggal di tempat yang sejuk, jadi saya beransur-ansur membiasakan diri," kata Cik Mereka sambil menambah apabila ada reka bentuk baru, kakitangan koperasi akan datang ke rumah saya untuk memberi arahan kepada saya cara membuatnya dan menghantar bahan dan acuan.

Cik Trinh Hong Thuy mengeringkan rumput buluh. Foto: An Minh

Berhampiran rumah Puan Them, Puan Nguyen Thi Thu Nga, 56 tahun, berkata menganyam bakul daripada rebung memerlukan ketelitian tetapi tidak terlalu sukar, cuma perlu belajar setengah hari untuk menguasai teknik tersebut. Berkat pekerjaan ini, dia memperoleh hampir 1.5 juta VND sebulan. "Memiliki pekerjaan yang sesuai dengan umur saya, saya berasa lebih berguna, lebih bahagia dan tidak lagi mempunyai penyakit ringan seperti dahulu," kata Puan Nga.

Selain memproses untuk koperasi, ramai orang di Barat juga mengeksploitasi rumput buluh yang ada di dalam negara untuk dikeringkan dan dijual kepada unit pemprosesan.

Cik Trinh Hong Thuy, 57 tahun, di bandar Gia Rai, wilayah Bac Lieu , berkata bahawa pakis air adalah rumpai, ramai orang memotongnya apabila ia tumbuh terlalu banyak. Tetapi sejak lebih dua tahun ini, keluarganya mempunyai pendapatan yang besar dengan memotong pakis air dan menjualnya kepada koperasi My Quoi. Rumput yang dipilih mestilah hijau, 80 cm atau lebih panjang. 10 kg rumput segar selepas pengeringan akan menghasilkan kira-kira 1.3 kg rumput kering. Jika matahari baik, 4-6 hari akan menghasilkan tangkai pakis air kering yang telah siap.

"Kerja itu tidak sukar, tetapi ia memerlukan kerja keras. Keluarga saya mempunyai 5 orang yang bekerja, dan hanya boleh memenuhi tempahan kira-kira 20 tan sebulan," kata Cik Thuy sambil menambah setiap tan pakis air kering dijual pada harga 750,000 VND. Selain itu, keluarga itu juga diupah untuk mengeringkan rumput pakis air dengan harga 50,000 VND setiap tan.

Produk kraftangan yang diperbuat daripada rumput buluh di koperasi My Quoi, pekan Nga Nam. Foto: An Minh

Koperasi My Quoi telah ditubuhkan pada penghujung tahun 2021 dengan 10 ahli, pakar dalam mengumpul patung dari pelbagai tempat. Selepas itu, unit ini menghantar acuan dan bahan mentah kepada pekerja untuk menganyam mengikut tempahan dan menghantar produk siap ke pusat penyelarasan di Soc Trang City. Ini juga merupakan tempat untuk menerima produk tenunan daripada koperasi dan kumpulan koperasi, kemudian membungkus dan menghantarnya ke syarikat di Binh Duong untuk dieksport ke AS, Australia dan Jepun.

Encik Nguyen Van Toan, Pengarah Koperasi My Quoi berkata, model penanaman buluh di ladang bukan sahaja menyediakan bahan mentah untuk membangunkan kraf tangan tetapi juga membantu meningkatkan kehidupan orang ramai terutama pekerja terbiar. Pada 2022, koperasi membekalkan 30,000 produk kepada syarikat eksport.

Unit itu merancang untuk bergabung dengan persatuan wanita di komune di wilayah jiran untuk mengembangkan pengeluaran. “Kami akan melatih ramai wanita luar bandar dalam teknik menganyam bakul daripada rumput buluh untuk meningkatkan jumlah pekerja dalam rangkaian kepada 700 orang,” kata Encik Toan.

Dr. Duong Van Ni, pakar biodiversiti di Delta Mekong (di Universiti Can Tho), menyamakan spesies rumput ini sebagai "kurniaan tuhan", terutamanya keupayaannya untuk menyesuaikan diri dengan ekosistem garam payau. Menurutnya, realiti menunjukkan fenomena itu mewujudkan persekitaran ekologi yang menggalakkan, merupakan sumber makanan semula jadi yang membantu udang dan ketam tumbuh dengan cepat, serta mengurangkan penyakit.

Loji ini dijangka menjadi hala tuju baharu bagi semenanjung Ca Mau - tanah paling selatan seluas kira-kira 1.6 juta hektar, termasuk bandar Can Tho, Hau Giang, Soc Trang, Bac Lieu, wilayah Ca Mau dan sebahagian daripada Kien Giang. “Penanaman rumput buluh adalah model yang benar-benar berasaskan alam semula jadi, terutamanya tidak menimbulkan konflik dengan pengeluaran semasa rakyat,” kata Encik Ni.

An Minh

Pautan sumber: https://vnexpress.net/nong-dan-mien-tay-co-them-thu-nhap-tu-co-dai-4650145.html