Tahun ini, musim hujan tiba lebih awal dan agak tidak menentu. Selepas beberapa hujan lebat, banyak kawasan pertanian mengalami genangan air yang berpanjangan. Sementara itu, tanaman ubi kayu sangat sensitif terhadap banjir. Jika ladang-ladang terendam air selama 3-4 hari, ubi ubi kayu akan rosak, kandungan kanji akan berkurangan dengan ketara, dan seluruh tanaman mungkin hilang.




Di banyak ladang, suasana penuaian lebih mendesak berbanding sebelum ini. Di tengah-tengah ladang yang berlumpur, orang ramai sibuk menuai ubi kayu sejak lewat malam. Apabila subuh menyingsing, buruh memuatkan ubi kayu ke atas treler atau traktor untuk diangkut ke tempat pengumpulan. Walaupun belum tiba masa penuaian yang ideal, disebabkan oleh peningkatan jumlah air hujan yang terkumpul di ladang, petani terpaksa menuai lebih awal untuk meminimumkan kerugian.
Encik Ngo Van Muoi, seorang petani ubi kayu di komune Truong Mit, berkongsi: "Hanya beberapa hari merendam dalam air sudah cukup untuk merosakkan ubi ubi kayu. Menuai ubi ubi kayu yang belum matang mengakibatkan kandungan kanji yang rendah, dan harga jualan juga menurun. Jika ladang tidak dibanjiri, kami boleh membiarkannya selama satu atau dua bulan lagi kerana ubi masih tumbuh, hasilnya akan meningkat dengan ketara, dan kandungan kanji akan lebih tinggi."


Penuaian ubi kayu dalam keadaan banjir juga menanggung kos yang lebih tinggi. Pekerja terpaksa bekerja dalam persekitaran berlumpur dan berair, menyukarkan penuaian dan mengakibatkan kos buruh yang lebih tinggi berbanding apabila ladang ubi kayu tidak dibanjiri. Tambahan pula, trak yang membawa ubi kayu kerap tersekat di dalam lumpur, menyebabkan kos bahan api tambahan dan usaha untuk mengeluarkan hasil dari ladang.


"Bagi ladang ubi kayu yang dilanda banjir teruk, pekerja perlu mempercepatkan kerja mereka untuk mengeluarkan ubi kayu dari ladang secepat mungkin, sekali gus menggunakan lebih banyak tenaga. Kerja ini lebih sukar apabila trak yang membawa ubi kayu tersekat di dalam lumpur; kadangkala seluruh pasukan terpaksa 'bergelut' dengan lumpur selama berjam-jam untuk menyelamatkan kenderaan," kongsi Cik Nguyen Thi Ngoc Loi, ketua kumpulan yang pakar dalam penuaian ubi kayu di komune Chau Thanh.



Menuai ubi kayu "untuk mengelakkan hujan dan banjir" membawa kebimbangan ekonomi yang besar, tetapi semangat proaktif, tekun dan optimistik para petani membantu meminimumkan kerosakan yang ketara pada ladang ubi kayu di Tay Ninh.
Sumber: https://baotayninh.vn/nong-dan-tay-ninh-tat-bat-thu-hoach-mi-chay-ung-148655.html







