Adakah jus oren atau jus lemon lebih baik?

Buah oren dan lemon sering kali menjadi buah yang terlintas di fikiran apabila kita cuba memikirkan sumber vitamin C. Sesetengah orang lebih suka jus oren, manakala yang lain memilih jus lemon. Jadi yang manakah lebih berkhasiat?

Untuk menjawab soalan ini, kita akan meneroka manfaat individu jus oren dan lemon.

Adakah jus oren atau jus lemon lebih baik?

Manfaat jus oren untuk kesihatan

Menurut Jadual Maklumat Pemakanan Makanan Vietnam, kandungan mineral dan unsur surih dalam 100 gram oren termasuk: kalsium 34 mg, fosforus 23 mg, zat besi 0.4 mg, zink 0.22 mg, vitamin C 40 mg, folat 30 µg, vitamin A 8 µg, vitamin E 0.18 µg, dan β-karotena 29 µg. Oleh itu, minum jus oren membantu badan meningkatkan imuniti dan melawan penyakit.

Bagi orang dewasa, makan sebiji oren (100-150 gram) setiap hari. Basuh oren dengan teliti, biarkan kering, kupas, dan potong kecil-kecil untuk dimakan atau diperah jusnya. Anda harus minum jus oren tulen atau dicairkan dengan air suam; jangan tambah gula. Makan/minum jus oren tidak lebih daripada sekali sehari dan makan buah-buahan lain sepanjang hari.

Menurut VnExpress, Dr. Nguyen Thi Son, dari Jabatan Perubatan Tradisional Pusat Perubatan Universiti - Cawangan 3, menunjukkan manfaat kesihatan jus oren berikut:

• Meningkatkan sistem imun.
• Pencegahan kanser
• Perlindungan kardiovaskular
• Ciri-ciri anti-radang yang kuat
• Mengurangkan risiko batu karang.
• Kurangkan sembelit
• Menggalakkan kesihatan otak
• Mencegah penyakit tertentu pada kanak-kanak. Bermula dari bulan ke-6, kanak-kanak harus diberi buah-buahan setiap hari. Buah oren membantu meningkatkan imuniti dan mencegah beberapa penyakit pada kanak-kanak seperti selsema, sembelit, anemia, mengurangkan cirit-birit, melegakan simptom selsema dan batuk, beguk, meningkatkan penglihatan, dan kesihatan pergigian.

Manfaat air lemon

Menurut Akhbar Buruh, memetik Jabatan Pemakanan Hospital Nguyen Tri Phuong, vitamin C dalam lemon membantu mencegah kanser, penyakit kardiovaskular dan penuaan, serta menyokong penurunan berat badan dengan membakar lebih banyak lemak. Di samping itu, minum jus lemon segar pada waktu pagi menawarkan banyak manfaat kesihatan.

Antara manfaat air lemon untuk kesihatan termasuklah:

• Tingkatkan imuniti
• Menyokong kesihatan kardiovaskular.
• Baik untuk penghadaman
• Membersihkan dan menyahtoksik badan.
• Meningkatkan kesihatan mulut
• Mencegah penuaan
• Sokongan penurunan berat badan
• Mengurangkan penyakit pernafasan.
• Pencegahan kanser

Secara ringkasnya, oren mengandungi lebih banyak kalori dan karbohidrat kerana kandungan gulanya yang lebih tinggi. Sebaliknya, lemon lebih kaya dengan protein, lemak dan serat.

Kedua-duanya mengandungi jumlah vitamin C yang serupa. Secara amnya, oren lebih kaya dengan vitamin dan mineral, mengandungi lebih banyak vitamin A, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, dan B5, serta kalsium, kalium, magnesium, kuprum, dan zink. Sebaliknya, lemon mengandungi tahap vitamin B6, zat besi, dan fosforus yang lebih tinggi.

Kedua-duanya mempunyai ciri-ciri kardioprotektif, anti-diabetes, anti-kanser dan antibakteria. Kedua-dua oren dan lemon sangat bermanfaat apabila digunakan dengan betul, dan pilihan bergantung pada keadaan dan pilihan individu.

Menurut laman web Souper Sage, yang dipetik oleh Tri Thuc Tre, air lemon mempunyai lebih sedikit kalori dan kurang gula berbanding jus oren. Jika anda mahukan minuman rendah kalori dan gula, air lemon adalah pilihan yang lebih baik.

Jus oren menang dalam hal Vitamin A dan kalium. Ia juga mempunyai kelebihan dalam antioksidan dan fitokimia.

Ha An (Disusun)

Sumber: https://vtcnews.vn/nuoc-cam-hay-nuoc-chanh-tot-hon-ar903997.html