Reaksi pelancong Korea apabila pertama kali makan nasi dengan sup pho.

Jeollanam-do merupakan salah satu wilayah di Korea Selatan yang memberikan kemasukan tanpa visa kepada pelancong Vietnam. Disebabkan dasar ini, ramai pelancong Vietnam memilihnya sebagai destinasi untuk diterokai dan dinikmati. Restoran Vietnam juga menjadi popular di wilayah Jeollanam-do.

Antaranya, restoran Vietnam "Vi Que" agak terkenal, kerana pernah menjadi lokasi penggambaran untuk rancangan realiti TV Korea. Ia hanya menyajikan pho daging lembu ala Hanoi sebagai hidangan utama, bersama dua hidangan sampingan: nasi goreng dan bayam goreng dengan bawang putih. Harga untuk semangkuk pho ialah 10,000 won (kira-kira 180,000 VND).

Seorang blogger Korea yang digelar Mongshell telah mengunjungi restoran ini dan mencuba ketiga-tiga hidangan pada menu tersebut.

"Saya pernah melancong ke Da Nang sebelum ini, jadi saya benar-benar ternanti-nanti rasa pho di sini yang sama seperti ketika saya memakannya di Vietnam. Kuah di sini sangat pekat dan berperisa, direneh dengan daging untuk masa yang lama, memberikannya rasa yang sedikit manis," kongsi Mongshell di laman peribadinya.

Pho daging lembu ala Hanoi ini dibuat sendiri oleh restoran, daripada mi hinggalah kuahnya. Foto: Mongshell

"Rasa pho dan bayam air sama persis dengan apa yang saya makan di Da Nang. Rasanya seperti saya kembali ke Vietnam lagi," luah pelanggan itu.

Selepas menghabiskan phonya, blogger lelaki itu juga memesan nasi putih untuk dimakan bersama kuahnya kerana ia sangat sedap. Mongshell memuji kuah pho itu kerana rasanya yang harum dan kaya, yang sesuai digandingkan dengan herba dan daun bawang.

Pengunjung memesan nasi tambahan untuk dimakan bersama sup pho. Foto: Mongshell

Mongshell mendakwa restoran ini menyajikan pho yang paling sedap di Vietnam di Bandar Mokpo.

Ulasan media sosial restoran ini berkongsi bahawa cef mencadangkan untuk mencuba nasi dengan kuah pho yang ditaburi lada sulah. Cara makan ini menimbulkan rasa ingin tahu, dan ramai pengunjung telah mencuba nasi dengan kuah pho di sini. Kebanyakannya memujinya kerana rasanya yang mudah dimakan dan kuahnya yang pekat, serupa dengan stew daging lembu Korea.

Laodong.vn

Sumber: https://laodong.vn/du-lich/am-thuc/phan-ung-cua-khach-han-lan-dau-an-com-chan-nuoc-pho-1466994.html