Pembangunan lestari tumbuhan ubatan Vietnam

Pada masa ini, di banyak tempat, tumbuhan ubatan menjadi pilihan strategik bukan sahaja untuk membantu mengurangkan kemiskinan tetapi juga menyumbang kepada mewujudkan wajah baharu untuk kawasan luar bandar, membantu meningkatkan pendapatan dan memelihara identiti perubatan tradisional.

Encik Pham Viet Trung memperkenalkan khasiat dan kesan tumbuhan Gymnema sylvestre.

Dasar peralihan struktur tanaman ke arah tumbuhan ubatan dianggap sebagai "titik terang" yang perlu direplikasi. Walau bagaimanapun, untuk pembangunan mampan, ia memerlukan usaha bersama Negara, saintis , perniagaan dan orang ramai dalam perancangan, penanaman, pengeluaran dan pembinaan jenama.

Menjana kekayaan daripada tumbuhan ubatan

Di Syarikat Penanaman, Pengeluaran dan Pemprosesan Herba Ubat Dong Bac Limited (kampung Son Hai, komune Hai Hoa, wilayah Quang Ninh ), deretan tumbuhan Gynostemma pentaphyllum, Silybum marianum, Gymnema sylvestre, dan tumbuhan lain subur dan menghijau.

Encik Pham Viet Trung, Pengarah Syarikat Penanaman, Pengeluaran dan Pemprosesan Herba Ubat Dong Bac Limited, berkata: “Proses penanaman herba perubatan bersih serta penuaian dilaksanakan dengan cara yang mesra alam. Kami memberi perhatian khusus untuk menyerap dan mengeksploitasi pengetahuan dan pengalaman orang asli dalam menggunakan tumbuhan dan anak benih, dan bekerjasama dengan saintis untuk menapis dan mencari formula dan remedi yang paling berkesan untuk pencegahan dan peningkatan kesihatan.”

Beroperasi sejak tahun 2011, Dong Bac Medicinal Herbs memberi tumpuan kepada penyelidikan iklim, keadaan tanah dan amalan pertanian petani tempatan, dan telah membawa masuk beberapa spesies tumbuhan ubatan untuk penanaman percubaan, seperti Gynostemma pentaphyllum, Silybum marianum, Gymnema sylvestre, Phyllanthus niruri, Gynostemma pentaphyllum dan Dioscorea opposita. Sehingga kini, syarikat memantau rapi semua bahan mentah daripada pengeluaran benih hinggalah penanaman, penjagaan dan penuaian, bagi memastikan kualiti dan keselamatan.

Selain melabur dalam sistem pengairan, tempat perlindungan dan mengaplikasikan teknologi baharu untuk meningkatkan produktiviti, syarikat ini sedang mengembangkan kawasan bahan mentahnya, bekerjasama dengan koperasi, memindahkan teknik penanaman dan penjagaan kepada isi rumah melalui latihan amali dan menjamin pembelian produk daripada penanam. Pada masa ini, selain kawasan bahan mentah khusus seluas hampir 10 hektar, syarikat ini telah mengembangkan kawasan penanamannya kepada kira-kira 20 hektar dalam isi rumah, membantu orang ramai memperoleh pendapatan 6 hingga 10 kali ganda lebih banyak daripada menanam tanaman makanan.

Sebelum ini, tumbuhan ubatan hanya ditemui secara sporadis di taman rumah, terutamanya untuk kegunaan keluarga atau jualan runcit. Pada masa ini, dengan peningkatan permintaan untuk tumbuhan ubatan dalam penyelidikan dan pemprosesan ubat, serta untuk eksport, banyak kawasan tempatan telah menganggap tumbuhan ubatan sebagai tanaman utama untuk menggantikan tanaman pertanian yang kurang cekap. Banyak jenis tumbuhan ubatan memberikan pendapatan yang tinggi dan stabil, seperti: *Tinospora cordifolia* (Dinh lang) menghasilkan 200 hingga 300 juta VND/ha/tahun; *Amomum xanthioides* (Sa nhan tim) menghasilkan 250 hingga 400 juta VND/ha/tahun; *Panax notoginseng* (Ba kich tim) menghasilkan 150 hingga 250 juta VND/ha/tahun...

Bukan sahaja Quang Ninh, tetapi banyak wilayah pergunungan seperti Lao Cai dan Son La, serta wilayah tanah rendah seperti Ninh Binh dan Hung Yen , juga sedang membangunkan kawasan khusus untuk menanam tumbuhan ubatan bagi menggantikan tanaman makanan.

Di Lao Cai, articok dianggap sebagai "tanaman emas", menjana ratusan bilion dong hasil untuk perniagaan dan petani setiap tahun. Kayu manis dan bunga lawang telah menjadi "tanaman penjana kekayaan" yang mampan di banyak wilayah pergunungan. Peralihan struktur tanaman ke arah tumbuhan ubatan dilihat sebagai hala tuju strategik di banyak kawasan.

Statistik menunjukkan bahawa negara ini kini mempunyai lebih 5,000 spesies tumbuhan ubatan, di mana kira-kira 300 spesies yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi telah dieksploitasi, ditanam dan digunakan secara meluas. Dianggarkan bahawa pasaran tumbuhan ubatan Vietnam memerlukan kira-kira 60 hingga 80 ribu tan setiap tahun, tetapi bekalan domestik hanya memenuhi 25 hingga 30% daripada permintaan ini.

Ini memberikan peluang yang baik untuk saintis, perniagaan dan orang ramai untuk berkembang.

Membincangkan isu ini, Pengarah Jabatan Kesihatan Wilayah Quang Ninh, Nguyen Trong Dien, menyatakan bahawa tumbuhan ubatan boleh dianggap sebagai "tanaman strategik" untuk membantu petani keluar dari kemiskinan secara lestari. Walau bagaimanapun, untuk memanfaatkan sepenuhnya kekuatan tumbuhan ubatan, kawasan tempatan mesti mempunyai pelan yang komprehensif dan sistematik, yang menghubungkan keperluan pemprosesan dan pasaran penggunaan.

Penduduk wad Sa Pa, wilayah Lao Cai, sedang menjaga kebun herba ubatan articok mereka.

Ia memerlukan usaha gabungan empat pihak.

Menurut Timbalan Menteri Kesihatan Do Xuan Tuyen, Vietnam mempunyai potensi yang sangat besar untuk membangunkan tumbuhan ubatan, tetapi menyedari potensi itu memerlukan menangani pelbagai cabaran.

Pada masa ini, perancangan kawasan penanaman tumbuhan ubatan tidak disegerakkan, kekal berpecah-belah dan berskala kecil, menjadikannya sukar untuk mengaplikasikan teknologi tinggi dan gagal mewujudkan rantaian nilai tertutup. Kebanyakan orang sudah biasa menanam padi, jagung, ubi kayu, dan sebagainya, jadi apabila mereka beralih kepada penanaman tumbuhan ubatan, mereka kekurangan pengetahuan dan pengalaman. Tumbuhan ubatan memerlukan prosedur penanaman, penjagaan dan penuaian yang ketat, menuntut kemahiran teknikal yang tinggi, dan petani menghadapi risiko jika mereka tidak mematuhi prosedur yang betul.

Sebaliknya, bilangan perniagaan yang memproses dan membeli produk daripada petani masih kecil; rantaian nilai ini belum benar-benar mampan, dan model menghubungkan empat pihak berkepentingan (Negara, saintis, perniagaan, dan rakyat) telah dibentuk tetapi belum bersepadu sepenuhnya. Khususnya, situasi herba perubatan yang tidak diketahui asal usulnya dan kualitinya di bawah standard masih berterusan, menyebabkan kesukaran untuk herba perubatan domestik…

Tumbuhan ubatan memerlukan teknik penanaman yang sangat ketat; walau bagaimanapun, petani belum menerima latihan dalam teknik penanaman, dan penuaian serta pemprosesan sebahagian besarnya berdasarkan pengalaman anekdot. Tambahan pula, eksploitasi tumbuhan ubatan semula jadi masih berleluasa, dengan penuaian berlebihan tanpa mengambil kira pemuliharaan dan penjanaan semula. Terdapat juga kekurangan penyelarasan dalam penyelidikan dan pembangunan tumbuhan ubatan antara sektor kesihatan dan pertanian, yang membawa kepada kekurangan bahan mentah dan kualiti yang terjejas.

Menguruskan asal usul herba perubatan yang dituai masih mencabar dan memerlukan penyelarasan antara kementerian dan agensi bagi memastikan herba perubatan yang beredar di pasaran mempunyai asal usul dan kebolehkesanan yang jelas.

Pada persidangan baru-baru ini yang meringkaskan lima tahun pertama pelaksanaan program untuk membangunkan perubatan tradisional yang digabungkan dengan perubatan moden, banyak pendapat mencadangkan bahawa dasar sokongan khusus diperlukan untuk mencipta kejayaan dalam bidang ini.

Sehubungan itu, Negeri perlu mempunyai rancangan untuk kawasan penanaman tumbuhan ubatan; mewujudkan mekanisme dan dasar untuk menggalakkan; menggalakkan pemindahan teknik untuk menanam, menjaga, memproses dan memelihara; dan pada masa yang sama membina rantaian pengeluaran dan penggunaan tumbuhan ubatan antara orang ramai dan perniagaan.

Usaha bersepadu empat pihak berkepentingan amat penting, dengan perniagaan memainkan peranan utama dalam menghubungkan saintis, menyokong penanam tumbuhan ubatan; menganjurkan latihan, membina model untuk pemindahan teknologi dan mengaplikasikan teknologi tinggi dalam penanaman, penuaian tumbuhan ubatan dan pengeluaran produk siap. Penyelesaian diperlukan untuk mengawal import tumbuhan ubatan yang tidak diketahui asal usulnya dengan ketat untuk tujuan pengeluaran.

Untuk membangunkan tumbuhan ubatan secara lestari, adalah perlu untuk merancang kawasan penanaman tertumpu yang dikaitkan dengan kelebihan setiap lokaliti, terutamanya untuk spesies asli dan endemik, bagi mengelakkan situasi penanaman besar-besaran yang didorong oleh trend yang membawa kepada lebihan dan penurunan harga. Di samping itu, penyertaan dalam rantaian bekalan global diperlukan, bukannya mengeksport bahan mentah merentasi sempadan.

nhandan.vn

Sumber: https://baolaocai.vn/phat-trien-ben-vung-cay-duoc-lieu-viet-post883106.html