Membangunkan produk OCOP merupakan satu kejayaan besar bagi koperasi.

Ca Mau sedang membangunkan produk OCOP untuk meningkatkan nilai koperasi, membantu meningkatkan pendapatan, mengembangkan pasaran dan mengukuhkan peranan teras ekonomi kolektif.

Baru-baru ini, ekonomi kolektif di Ca Mau telah menyaksikan banyak perubahan positif kerana koperasi bukan sahaja menyokong petani dalam mengatur pengeluaran tetapi juga mewakili mereka dalam menandatangani kontrak hubungan dengan perniagaan, daripada membekalkan bahan kepada menjual produk. Hasilnya, kepercayaan orang ramai terhadap model ekonomi kolektif semakin diperkukuh.

Encik Pham Van Thieu (berbaju putih), Timbalan Setiausaha Jawatankuasa Parti Wilayah dan Pengerusi Majlis Rakyat Wilayah Ca Mau, melawat gerai pameran produk OCOP. Foto: Trong Linh.

Koperasi pertanian terus menegaskan peranan penting mereka dalam mewujudkan kawasan pengeluaran tertumpu, ladang yang luas, dan zon bahan mentah berskala besar. Ini membentuk asas untuk memperkenalkan kemajuan teknologi ke dalam pengeluaran mengikut proses piawai; pada masa yang sama, koperasi menyumbang kepada pembentukan bekalan barangan yang stabil untuk pasaran, mengambil bahagian secara mendalam dalam rantaian nilai, mewujudkan pekerjaan, meningkatkan pendapatan, dan mengurangkan kemiskinan secara mampan di kawasan luar bandar.

Selain sekadar menyokong hubungan pengeluaran-penggunaan, banyak koperasi telah melabur secara proaktif dalam memproses dan menyempurnakan produk mengikut piawaian OCOP untuk meningkatkan nilai produk pertanian dan mewujudkan lebih banyak pekerjaan untuk ahli mereka.

Pada masa ini, wilayah Ca Mau mempunyai 51 koperasi dengan 123 produk daripada beras, udang, makanan laut, garam, dan sebagainya, yang telah melengkapkan pembungkusan dan pelabelan serta memenuhi piawaian OCOP. Daripada jumlah ini, 98 produk telah mencapai pensijilan OCOP 3 bintang dan 25 produk telah mencapai pensijilan OCOP 4 bintang. Pensijilan OCOP membolehkan produk koperasi menyertai pasaran dengan lebih mendalam, mengembangkan cawangan, dan meningkatkan nilai.

Encik Trinh Dat Duy, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Koperasi Vinh Thanh (komun Vinh Hau), berkata: “Selepas mencapai pensijilan OCOP, pesanan koperasi telah menjadi lebih banyak dan stabil. Semasa waktu puncak seperti cuti umum dan Tet (Tahun Baru Cina), ahli perlu bekerja dua kali ganda lebih keras untuk memenuhi permintaan. Hasilnya, pendapatan juga telah meningkat dengan ketara.”

Di komune Vinh My, Koperasi Thanh Son merupakan salah satu unit yang aktif membangunkan produk OCOP, terutamanya kumpulan produk daripada udang ekologi. Menurut Encik Tran Van Ngo, Pengerusi Lembaga Pengarah dan Pengarah Koperasi Thanh Son, OCOP membuka peluang besar kepada koperasi untuk menyeragamkan produk dan mengakses pasaran yang lebih luas. Selepas produk tersebut diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang, bilangan pelanggan meningkat, terutamanya kedai khusus dan perniagaan pengedaran.

"Paling penting, reputasi koperasi telah meningkat, ahli mempunyai lebih keyakinan, dan berani melabur dalam meningkatkan kualiti kawasan penanaman dan pemeliharaan mereka. Kami terus memuktamadkan dokumentasi untuk menaik taraf produk kami kepada OCOP 4-bintang tahun depan, dan pada masa yang sama, melabur dalam lebih banyak peralatan pengawetan untuk memenuhi keperluan pasaran yang ketat," kata Encik Ngo.

Berkongsi pandangan yang sama, Encik Tran Trung Hieu, Pengarah Koperasi Ba Men (komun An Trach), mengulas: "Membangunkan produk OCOP bukan sahaja meningkatkan nilai tetapi juga mewujudkan peluang."

"Mewujudkan lebih banyak pekerjaan dan meningkatkan pendapatan untuk ahli koperasi adalah hala tuju yang akan membantu koperasi berkembang secara mampan."

Menyedari kepentingan program OCOP (Satu Komune Satu Produk), Kesatuan Koperasi Wilayah telah aktif menyokong koperasi dalam mendaftarkan produk baharu. Encik Nguyen Van Vu, Pengerusi Kesatuan Koperasi Wilayah Ca Mau, menyatakan: "Selain menyediakan sokongan pinjaman untuk pembangunan ekonomi, Kesatuan sentiasa mendampingi dan mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk koperasi membangunkan produk OCOP, menyumbang kepada pengembangan keahlian dan skala pengeluaran. Pada masa ini, banyak koperasi memanfaatkan sokongan ini untuk mendaftar dan membangunkan produk OCOP. Pada masa yang sama, Kesatuan juga menggalakkan dan menyokong koperasi dalam menaik taraf produk mereka kepada 4 bintang untuk mencapai pasaran yang lebih luas."

Bayam air Koperasi Minh Duy, dusun Dong Hung, komune Hung My, telah mencapai pensijilan produk 3 bintang OCOP. Foto: Trong Linh.

Walaupun bilangan koperasi yang menyertai program OCOP masih belum ramai, hasil yang dicapai setakat ini telah mewujudkan asas penting untuk mereplikasi model tersebut. Pada hakikatnya, koperasi sedang mengalami transformasi yang kukuh, bukan sahaja bertindak sebagai jambatan antara petani dan perniagaan tetapi juga menjadi entiti langsung yang membawa produk pertanian kepada pengguna dan meluaskan pasaran.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/phat-trien-san-pham-ocop-la-buoc-dot-pha-cho-htx-d784196.html