Wanita Vietnam menghabiskan 679 jam setahun menyediakan makanan di rumah.

Makanan yang dimasak di rumah dianggap sebagai asas keluarga, mewujudkan ikatan kasih sayang.

Ini bermakna mereka menghabiskan lebih daripada 2 jam setiap hari untuk menyediakan hidangan di rumah. Setiap hidangan yang dimasak oleh ibu Vietnam biasanya terdiri daripada kira-kira 3 hidangan, di mana 97% adalah hidangan Vietnam. Khususnya, hidangan ini juga "direka" berdasarkan keutamaan setiap ahli keluarga kerana ibu sentiasa memahami bapa dan anak-anak.

Nilai makanan yang dimasak di rumah

Dahulu ada tanggapan bahawa wanita sebagai suri rumah bermaksud "tiada sumbangan ekonomi " kepada keluarga dan masyarakat mereka. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan angka yang mengejutkan, nilai ekonomi yang ditukar daripada sumbangan wanita kepada penjagaan keluarga adalah 3 kali lebih tinggi daripada industri teknologi.

Secara khususnya, menjelang 2022, Oxfam menganggarkan bahawa nilai kerja penjagaan tanpa gaji wanita di seluruh dunia boleh mencecah $10.8 trilion setahun. Angka yang besar ini adalah bukti sumbangan ibu yang sangat besar bukan sahaja kepada keluarga tetapi juga di peringkat masyarakat.

Pada masa yang sama, masa penjagaan ibu bukan sahaja sumbangan ekonomi tetapi juga mempunyai nilai rohani yang tidak ternilai, menyumbang secara signifikan kepada asas kebahagiaan keluarga. Makanan yang dimasak di rumah adalah pusat kehidupan keluarga, tempat untuk berkongsi detik-detik intim.

Selain itu, menurut tinjauan dua syarikat penyelidikan pasaran, Kantar & Q&Me, mengenai tabiat memasak ibu, mereka mengutamakan kesihatan fizikal dan mental keluarga mereka. Khususnya, untuk memastikan kesihatan keluarga, pemakanan adalah pertimbangan paling penting, diikuti dengan kemudahan dalam memasak, supaya tanggungjawab dapur dikekalkan dengan seimbang.

Seisi keluarga berkongsi tanggungjawab menjaga makan bersama ibu.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, apabila nilai kekeluargaan semakin digalakkan, aktiviti menyebarkan rasa terima kasih kepada ibu juga mendapat banyak sokongan.

Baru-baru ini, kempen "Like a mother loves" oleh CP Vietnam telah menarik perhatian dengan mencadangkan persefahaman antara ahli keluarga dan ibu mereka, menggalakkan semua orang menyingsing lengan baju di dapur, melakukan kerja rumah dan berkongsi tanggungjawab menjaga keluarga.

Berkongsi kerja dapur bersama ibu dan isteri juga merupakan satu cara untuk menyebarkan kasih sayang dalam keluarga.

Dapat dilihat dengan kesibukan hari ini, semakin banyak produk yang dapat membantu orang ramai menjimatkan banyak masa untuk memasak, termasuk produk yang telah diproses dan yang telah dimasak.

Banyak jenama moden seperti CP Vietnam telah memperkenalkan banyak barisan makanan terproses berkualiti yang memenuhi piawaian antarabangsa dan menepati citarasa moden, menjadikan pengalaman dapur lebih mudah berbanding sebelum ini.

Hari Ibu ini (12 Mei), mulakan dengan memahami bahasa kasih ibu anda. Contohnya, berikan dia pujian atau terima kasih atas hidangan yang dia masak. Dan jangan lupa beri dia lebih masa untuk berehat dengan menyediakan sendiri hidangan untuk keluarga, walaupun sekadar hidangan ringkas. Tunjukkan kasih sayang anda kepada ibu anda hari ini!

Sumber: https://tuoitre.vn/phu-nu-viet-danh-679-gio-moi-nam-de-cham-chut-bua-com-nha-20240510182241169.htm