Buah yang masam akan menghasilkan buah yang manis.

Kampung Tien Cuong mempunyai 180 isi rumah, dan penduduknya telah lama dikenali kerana ketekunan dan semangat perintis mereka dalam bereksperimen dengan model pembangunan ekonomi baharu, yang kebanyakannya telah menghasilkan pulangan ekonomi yang tinggi. Menanam kumquat untuk dijual sepanjang tahun adalah salah satu contohnya. Daripada hanya beberapa isi rumah yang berjaya, model ini kini telah tersebar luas di seluruh kawasan tersebut.

500 pokok kumquat di kebun keluarga Encik Tran Quoc Tuong sarat dengan buah-buahan pada musim ini. Aroma harum terpancar dari bunga putih lembut yang berkelompok padat di dahan-dahannya. Keluarganya telah menanam kumquat selama hampir 10 tahun. Pada suatu ketika, beliau mendapati bahawa pokok kumquat hiasan mekar dan berbuah sepanjang tahun, tetapi bunga dan buah-buahan ini terpaksa ditebang, menunggu hasil tuaian Jun dan Julai untuk berbuah bagi dijual semasa Tet (Tahun Baru Cina). Sementara itu, permintaan untuk kumquat segar untuk kegunaan harian sangat tinggi. Kumquat sangat versatil, rempah ratus yang sangat diperlukan di restoran dan kedai makan, digunakan sebagai ramuan dalam penyediaan makanan dan minuman. Melihat ini, Encik Tuong bereksperimen dengan menanam beberapa pokok kumquat untuk dijadikan buah. Setelah keputusan disahkan, beliau mengembangkan tanamannya kepada 500 pokok. Kini, dengan 500 pokok berbuah sepanjang tahun, tidak termasuk hasil tuaian, keluarga Encik Tuong memperoleh kira-kira 50 juta VND setiap tahun daripada menjual kumquat.

Keluarga Cik Nguyen Thi Kim juga memiliki 800 pokok kumquat untuk pengeluaran buah-buahan. Cik Kim telah melaksanakan model ini selama kira-kira 5 tahun, menghasilkan pendapatan yang stabil sebanyak 60-90 juta VND setahun. Ini telah menjadi sumber pendapatan tambahan yang mampan untuk keluarga Cik Kim selama bertahun-tahun.

Penduduk kampung Tien Cuong telah membandingkan keuntungan daripada menanam kumquat untuk buah-buahan dengan keuntungan daripada menanam kumquat hiasan untuk Tet (Tahun Baru Cina). Kumquat hijau berharga sekitar 13,000 - 15,000 VND/kg, dan semasa musim puncak, harganya boleh mencecah 25,000 VND/kg, atau 100,000 VND/kg semasa tempoh kekurangan. Jika pokok kumquat hiasan bersaiz sederhana, kira-kira 2 meter tinggi, dibiarkan berbuah secara normal dan digunakan untuk menjual buah hijau, ia boleh menghasilkan 50-60 kg buah setahun dalam berpuluh-puluh tuaian. Pokok yang lebih besar dengan kanopi yang lebar biasanya boleh menghasilkan hampir 100 kg buah hijau setahun. Oleh itu, nilai ekonomi menanam kumquat untuk menjual buah hijau boleh menjadi lebih tinggi daripada menanamnya untuk tujuan hiasan, dan ia memerlukan kurang usaha dalam pemangkasan dan pembentukan, dan mempunyai risiko yang lebih rendah…

Penanam kumquat di kampung Tien Cuong juga berkongsi teknik penanaman mereka: Sebelum menanam, tanah mesti dilonggarkan untuk mewujudkan keadaan yang sesuai untuk kumquat tumbuh dengan baik. Selepas 9 bulan dari penanaman, kumquat mula berbuah. Untuk memastikan buah yang berterusan, baja organik perlu digunakan kira-kira setiap 20 hari, dan dahan mesti dipangkas secara berkala untuk mengekalkan ketinggian yang sesuai untuk memudahkan penuaian.

Kampung Tien Cuong kini mempunyai kira-kira 10 isi rumah yang menanam kumquat untuk dijadikan buah, meliputi kawasan seluas kira-kira 3 hektar. Dengan nilai ekonominya yang stabil, model ini boleh direplikasi dengan penyertaan lebih banyak isi rumah. Menurut agensi khusus komune Gia Phu, adalah lebih berkesan jika model penanaman kumquat mencapai pensijilan OCOP. Pada masa hadapan, kerajaan tempatan akan terus menggalakkan penanaman kumquat ke arah organik, secara beransur-ansur membina jenama berdasarkan pensijilan produk OCOP, menyumbang kepada pembangunan sosioekonomi dan mewujudkan pekerjaan dan pendapatan yang stabil untuk pekerja tempatan.

Sumber: https://baolaocai.vn/qua-chua-cho-trai-ngot-post891335.html