Di pertengahan musim panas, Sa Huynh kelihatan seperti lukisan yang meriah. Laut biru terbentang hingga ke ufuk, cahaya matahari keemasan berkilauan di setiap riak. Pasirnya lembut dan sepoi-sepoi di bawah kaki. Bayu sepoi-sepoi bertiup. Ombak berbisik, seperti gema zaman dahulu kala yang masih bergema di suatu tempat.
Gema masa lalu
Sa Huynh bukan sekadar tentang laut. Tanah ini pernah menjadi tempat lahirnya tiga budaya besar: Sa Huynh, Champa, dan Dai Viet, mewujudkan lapisan budaya berharga yang merupakan antara yang terbaik di rantau ini.

Salah satu pantai yang indah di Sa Huynh.
FOTO: TRANG THY
Lebih daripada satu abad yang lalu, ahli arkeologi Perancis, M. Vinet, menemui beratus-ratus keranda tembikar di Bukit Ma Vuong, sebuah beting pasir yang terletak di antara Lagun An Khe dan laut lepas. Penggalian tempayan tembikar ini seterusnya menemui arkib maklumat yang meriah tentang Budaya Sa Huynh, yang berusia kira-kira 3,000 tahun, yang merangkumi dari Quang Tri hingga ke wilayah Selatan Tengah, Tanah Tinggi Tengah, dan juga beberapa kepulauan.
Orang Sa Huynh kuno dikenal pasti sebagai komuniti pertanian yang mahir, mahir dalam pelayaran, dan mahir dalam metalurgi. Cangkul, pisau, linggis, mata lembing yang diperbuat daripada besi, masih utuh bentuknya; cermin gangsa dari dinasti Han Barat, kawah gangsa dari dinasti Han Timur, dan barang kemas indah yang diperbuat daripada manik yang terdapat dalam tempayan pengebumian semuanya menjadi saksi kepada budaya yang bertenaga dan maju dengan interaksi yang meluas dengan tamadun Asia Tenggara, China, dan India.
Pada tahun 2022, Peninggalan Budaya Sa Huynh telah diklasifikasikan sebagai peninggalan khas negara oleh Perdana Menteri .

Makam Thien Ya Na di tepi pintu laut Sa Huynh.
FOTO: TRANG THY
Juga di Sa Huynh, berhampiran muara tempat bot datang dan pergi siang dan malam, terdapat sebuah kuil yang didedikasikan untuk Thien Ya Na, seorang dewi suci dalam kesedaran orang Cham. Lagenda mengatakan bahawa dahulu kala, para nelayan menemui sebuah patung yang terdampar di pantai dan mendirikan sebuah kuil di sana. Kuil yang dahulunya ringkas kini telah diubah suai dan merupakan tempat orang ramai mempercayakan kepercayaan mereka, berdoa untuk keselamatan, hasil tuaian yang baik, dan kedamaian dalam setiap perjalanan memancing mereka.
Sebaik sahaja anda tiba di Sa Huynh… anda pasti akan terpesona.
Alam semula jadi telah menganugerahkan Sa Huynh dengan landskap yang indah. Bukit-bukau hijau yang subur terbentang ke laut seperti tangan dewa gunung yang dihulurkan memeluk dewa laut. Pantai berpasir yang melengkung menyerupai bulan sabit yang turun ke bumi. Pokok-pokok Casuarina memberikan bayang-bayang hijau yang sejuk di atas pasir keemasan. Laut biru kehijauan berkilauan di bawah sinar matahari musim panas. Ombak bergumam lembut, seolah-olah menenangkan dan menceritakan kisah-kisah masa lalu. Seluruh kawasan pantai yang indah itu seperti lukisan cat air, berubah menjadi simfoni angin, ombak, dan cahaya matahari.

Pokok-pokok willow memberikan bayang-bayang mereka di Sa Huynh.
FOTO: TRANG THY
Berjalan di sepanjang pesisir pantai Sa Huynh, anda akan bertemu dengan nelayan yang rajin dan rendah diri. Mereka hidup di tepi laut dan melindunginya dengan sepenuh kasih sayang. Bot bakul kecil dan kapal nelayan berayun perlahan pada awal pagi, menarik jala, menangkap sotong, dan memancing dengan mata kail. Ada yang menyelam, memakai gogal dan membawa pistol untuk menembak anak panah, belayar di antara terumbu untuk memburu ikan dan menangkap sotong kurita. Hasil tangkapan mereka, berkilauan perak di bawah sinar matahari, adalah hadiah dari laut dan hasil titik peluh nelayan selama beberapa generasi.
Dari laut ke pasar, dan dari pasar ke restoran. Makanan laut Sa Huynh sentiasa sangat segar dan lazat. Ikan, sotong, dan kurita direbus, dibakar, dikukus, atau digoreng… dan dicelup dalam garam Sa Huynh, sejenis perasa yang diperbuat daripada ladang garam yang meliputi lebih seratus hektar, dengan rasa masin ringan yang tersendiri yang membentuk intipati masakan pesisir pantai di sini.

Petani garam menuai garam di bawah sinaran matahari musim panas.
FOTO: TRANG THY
Pengalaman yang paling menyeronokkan ialah duduk di sebuah restoran kecil tepi pantai di Sa Huynh, memesan sepiring sotong panggang wangi, menambah semangkuk garam, lada sulah, dan sos pencicah limau nipis, menghirup angin masin, dan memandang laut yang berkilauan di bawah sinaran matahari keemasan… Perasaan itu sukar ditemui di tempat lain.
Sebelum meninggalkan Sa Huynh, jangan lupa untuk membeli beberapa makanan istimewa tempatan seperti sotong kering, ikan sirip kuning, belacan, dan garam kasar sebagai cenderahati. Hadiah-hadiah ini mungkin tidak mewah, tetapi ia dipenuhi dengan rasa laut, matahari, angin, dan kehangatan penduduknya.

Makanan laut di Sa Huynh sangat segar, baru sahaja ditangkap dari laut oleh nelayan.
FOTO: TRANG THY
Sa Huynh tidak bising atau sombong, tetapi sebaik sahaja anda tiba, sebaik sahaja anda menghirup aroma cahaya matahari dan angin, mendengar bisikan ombak masa lalu, duduk di tepi pantai berpasir menikmati rasa masin laut dan rasa manis ikan, anda pasti akan menyimpan Sa Huynh di hati anda, sebagai kenangan yang indah dan tidak dapat dilupakan.
Sumber: https://thanhnien.vn/sa-huynh-lung-linh-trong-nang-ha-185250802093123392.htm






Komen (0)