Gagal tanaman ubi kayu, harga rendah, petani mengalami kerugian.

WILAYAH QUANG TRI: Pada masa ini, musim puncak penuaian ubi kayu. Di banyak kawasan di wilayah Quang Tri, petani mengalami kerugian akibat hasil yang rendah dan harga jualan yang rendah.

Encik Tran Chinh, seorang petani ubi kayu di kampung Thanh O, komune Lia, berkata bahawa pada masa ini, ubi kayu dengan kandungan kanji sebanyak 30% dibeli oleh peniaga terus dari ladang pada harga antara 1,800 hingga 2,100 VND/kg. Hasil dan harga yang rendah telah menghalang ramai petani daripada menuai, menyebabkan pokok ubi kayu mati dan ubinya reput. Dianggarkan bahawa keluarga Encik Chinh hanya menghasilkan 12-13 tan ubi sehektar. Jika mereka mengupah buruh untuk menuai, selepas ditolak perbelanjaan, keluarganya akan mengalami kerugian yang besar.

Hasil yang rendah, kualiti yang buruk, dan harga ubi kayu mentah yang rendah telah mengakibatkan kerugian kepada petani. Foto: Vo Dung.

“Hasil ubi kayu tidak pernah serendah tahun ini. Dalam kes keluarga saya, ubi kayu reput teruk sehingga kandungan kanji hanya 25-27%, jadi harga jualannya sangat rendah. Menggaji buruh menelan belanja 150-200 ribu dong sehari. Jika kami menuai dan menjualnya, keluarga saya akan rugi besar, jadi kami biarkan sahaja kerana kami tidak tahu apa lagi yang perlu dilakukan. Saya rasa musim depan kami terpaksa meninggalkan ubi kayu dan menanam pisang atau getah,” kata Encik Duc dengan sedih.

Ubi kayu, tanaman utama yang ditanam di komune barat daya wilayah Quang Tri , telah ditanam selama lebih 20 tahun. Pada mulanya, beberapa ladang ubi kayu menghasilkan 38-40 tan/ha, tetapi kini hanya 10-12 tan/ha. Menurut petani ubi kayu, amalan pertanian yang ketinggalan zaman dan kekurangan baja selama beberapa musim telah menyebabkan degradasi tanah. Tanaman ubi kayu tahun ini terjejas teruk akibat penyakit mozek ubi kayu, sekali gus mengurangkan hasil dengan drastik. Tambahan pula, ubi ubi kayu reput akibat hujan lebat, mengakibatkan hasil tuaian yang rendah dan kandungan kanji yang rendah, sekali gus menyebabkan harga ubi kayu yang dibeli oleh kilang menjadi rendah.

Encik Ho A Lang, yang menetap di kampung A Quan, komune Lia, berkata bahawa ladang ubi kayu keluarganya seluas 1 hektar menghasilkan 12 tan ubi tahun lepas, tetapi tahun ini, disebabkan hujan yang berpanjangan, hampir semuanya reput, mengakibatkan hanya kira-kira 6-7 tan.

“Banyak isi rumah di sini tidak membaja tanaman ubi kayu mereka; mereka hanya menanamnya dan menunggu untuk dituai. Tahun ini, ubi kayu mentah semuanya reput, dan kami tidak dapat menuai banyak, tetapi membuangnya akan menjadi satu pembaziran, jadi keluarga saya meminta saudara-mara untuk membantu kami menuainya. Jika keadaan berterusan seperti ini, orang di sini akan mengabaikan ubi kayu sebagai bahan mentah,” keluh Encik Lang.

Banyak ladang ubi kayu mengalami kerosakan batang dan reput ubi, menyebabkan petani tidak mahu menuai. Foto: Vo Dung.

Wakil dari Kilang Tepung Ubi Kayu Huong Hoa (terletak di komune Lia) menyatakan bahawa kini merupakan musim menuai puncak, dengan kilang tersebut membeli 900-1,000 tan ubi kayu mentah setiap hari. Ubi kayu dengan kandungan kanji sebanyak 30% dibeli di kilang dengan harga 2,200 VND/kg, bersamaan dengan harga ubi kayu pada masa ini dalam tahun tanaman 2023-2024. Walau bagaimanapun, penyakit mozek ubi kayu, kekurangan penanaman intensif petani, dan hujan yang berpanjangan telah menyebabkan ubi kayu reput, mengakibatkan hasil dan kualiti yang berkurangan berbanding tahun lepas, sekali gus memberi kesan yang ketara kepada pendapatan petani.

“Keluasan bahan mentah kilang ini meliputi 8,000-10,000 hektar setahun. Kilang ini kini berada dalam operasi puncaknya, dengan tumpuan kepada pembelian ubi kayu dan cuba mengelakkannya daripada reput dan merosot kualitinya jika dibiarkan terlalu lama di dalam tanah. Bagi menangani penurunan hasil dan pengeluaran dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kami telah membangunkan varieti ubi kayu baharu yang tahan terhadap penyakit mozek ubi kayu dan menasihati petani untuk menggunakan varieti bebas penyakit, menggalakkan amalan pertanian intensif untuk meningkatkan hasil dan kualiti ubi kayu mentah secara beransur-ansur,” kata Le Ngoc Sang, Pengarah Kilang Tepung Ubi Kayu Huong Hoa.

Hujan yang berpanjangan telah menyebabkan kadar reput akar ubi kayu yang sangat tinggi, mengakibatkan penurunan hasil dan kualiti. Foto: Vo Dung.

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan wilayah Quang Tri, pada tahun tanaman 2024-2025, seluruh wilayah telah menanam lebih 20,000 hektar ubi kayu, di mana kira-kira 30% daripada kawasan tersebut dijangkiti penyakit mozek ubi kayu pada tahap ringan hingga teruk, dengan anggaran hasil 18-20 tan/ha. Tahun ini, penanam ubi kayu di Quang Tri memasuki musim menuai dalam keadaan hujan yang berpanjangan berbanding tahun-tahun sebelumnya, menyebabkan banyak kawasan mereputkan ubi, menjejaskan hasil dan kualiti. Dengan keadaan semasa, hasil dan kecekapan penanaman ubi kayu pada tahun tanaman ini akan menjadi sangat rendah.

Menurut Cik Nguyen Hong Phuong, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Quang Tri, penduduk tempatan telah memilih varieti ubi kayu HN1, yang tahan terhadap penyakit mozek ubi kayu, dengan hasil purata 30-35 tan/ha dan kandungan kanji 26-30%. Varieti ini berpotensi untuk menggantikan varieti ubi kayu KM94, tetapi ia masih belum diluluskan untuk pengeluaran di wilayah Utara Tengah.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/san-mat-mua-gia-thap-nong-dan-that-thu-d786777.html