Hidup dengan El Nino

Peristiwa El Niño ini diramalkan mempunyai peluang 90% untuk berlarutan sehingga tahun 2024 dan berkemungkinan besar akan menjadi kuat, membawa gelombang haba dan kemarau yang meluas dan teruk. Di Vietnam, banyak kawasan diramalkan mengalami defisit hujan 20-50%, disertai dengan fenomena cuaca ekstrem. Menurut ramai pakar, fenomena El Niño dan La Niña berulang dalam kitaran, jadi kita mesti belajar untuk hidup dengannya, dan juga mengeksploitasi kelebihan semula jadi dan rantaian bekalan secara berkesan.

Beras dan kopi mempunyai kelebihan iaitu harga eksport yang tinggi.

Pada akhir Mei, harga eksport beras hancur 5% dari Vietnam menghampiri $500 setan, harga yang dianggap bersejarah oleh ramai orang. Walau bagaimanapun, menjelang separuh kedua bulan Jun, harga terus meningkat sebanyak $10 lagi, mencecah $508 setan. Begitu juga, beras hancur 25% mencecah $483 setan, $10 lebih tinggi daripada harga beras hancur 5% dari Vietnam pada Februari 2023. Berbanding dengan awal tahun, harga beras telah meningkat secara purata $30-40 setan.

Sama seperti lonjakan harga beras, pada pertengahan Jun 2023, harga kopi di wilayah Central Highlands berada sekitar 64,000-65,000 VND/kg, harga yang digelar oleh ramai dalam industri sebagai "bersejarah dan sukar dipercayai." Menjelang awal minggu ini, harga terus meningkat, mencecah 65,500-65,800 VND/kg. Sesetengah perniagaan juga menerima harga serendah 70,000 VND/kg untuk memenuhi kontrak yang ditandatangani. Di dua bursa utama, London (UK) dan New York (AS), harga terus meningkat walaupun sudah berada pada paras tertinggi dalam sejarah sejak 12-15 tahun yang lalu. Sesetengah perniagaan di pasaran Vietnam melaporkan bahawa harga kopi tanaman baharu pada akhir tahun ini ditawarkan pada 52,000-53,000 VND/kg – biasanya, petani sangat berpuas hati dengan harga 47,000-48,000 VND/kg.

Harga eksport beras dan kopi Vietnam mencapai paras tertinggi.

Encik Do Ha Nam , Pengerusi Lembaga Pengarah Intimex Group dan juga Naib Pengerusi Persatuan Makanan Vietnam (VFA), mengulas: Dari sekarang hingga akhir tahun, harga beras dan kopi akan terus meningkat. Harga beras sudah tinggi, jadi ia akan meningkat, tetapi tidak dengan ketara. Bagi harga kopi, mustahil untuk meramalkan berapa banyak ia akan meningkat disebabkan oleh kerumitan pasaran ini. Ini adalah dua komoditi yang telah menyaksikan kenaikan harga paling kuat tahun ini kerana kekurangan bekalan dan permintaan yang tinggi.

Khususnya mengenai kopi, Brazil sedang dalam musim menuai tetapi masih belum mempunyai bekalan yang mencukupi untuk memenuhi permintaan. Bagi beras Vietnam pula, permintaan daripada pelanggan tradisional seperti Filipina, China, Indonesia dan Malaysia sahaja dianggarkan meningkat lebih daripada 1 juta tan. Negara-negara ini sedang meningkatkan pembelian dan penyimpanan makanan mereka disebabkan oleh kebimbangan tentang kesan negatif El Nino, yang boleh memburukkan lagi kekurangan bekalan dalam tempoh akan datang. "Dengan harga yang begitu baik pada masa ini, petani akan meningkatkan pengeluaran. Tambahan pula, kelebihan utama bagi Vietnam ialah penggunaan varieti musim pendek, menjadikan aktiviti pengeluaran dan eksport lebih menggalakkan," kata Encik Nam.

Akuakultur tertakluk kepada pelbagai impak.

Sebaliknya, industri akuakultur banyak terkesan oleh fenomena cuaca ekstrem. Dr. Ho Quoc Luc, bekas Pengerusi VASEP dan Pengerusi Lembaga Pengarah FIMEX Vietnam, menganalisis: Semasa kedua-dua peristiwa El Nino, industri udang menghadapi wabak penyakit utama. Pada tahun 2015, ia adalah penyakit nekrosis hepatopankreatik akut. Kemudian, semasa peristiwa El Nino 2019, mikrosporidiosis berlaku. Sama ada ini hanya satu kebetulan atau hubungan rapat memerlukan penyelidikan lanjut. Tetapi seperti yang kita ketahui, setiap peristiwa El Nino mengubah habitat hidupan akuatik pantai, yang berpotensi mengurangkan atau meningkatkan pelbagai organisma akuatik, termasuk bakteria.

Sebaliknya, apabila El Nino berlaku, pencerobohan air masin pastinya akan menembusi lebih jauh ke pedalaman, yang membawa kepada dua senario: Bagi penternakan udang, kawasan penternakan boleh berkembang dan pengeluaran boleh menjadi baik. Sebaliknya, ia akan merosakkan kawasan penternakan ikan patin, menyebabkan pertumbuhan yang perlahan dan juga warna daging yang tidak diingini. Pada tahun 2019, beberapa kawasan penternakan ikan terpaksa berpindah ke hulu. Jika peristiwa El Nino ini lebih teruk daripada 2019, kesannya akan menjadi jauh lebih besar. Ini adalah sesuatu yang perlu diberi perhatian dan persediaan oleh penternak ikan. "El Nino mempunyai banyak kesan negatif jangka panjang yang lain, contohnya, industri perikanan marin mungkin terjejas akibat penghijrahan stok ikan… Kita perlu meramalkan dan menjangka situasi ini untuk mengelakkan kesan negatif tepat pada masanya dan merebut peluang," nasihat Encik Luc.

Adaptasi proaktif

Menurut Encik Nguyen Huu Thien, seorang pakar ekologi Delta Mekong, "El Nino telah bermula. Kita tidak tahu sejauh mana kuatnya, tetapi sektor pertanian dan petani harus mula memantau keadaan dengan teliti agar dapat bertindak balas dengan segera." Untuk masa hadapan yang terdekat, di kawasan hulu yang mudah dilanda banjir seperti Long Xuyen Quadrangle dan Dong Thap Muoi, pelaburan dalam penanaman tanaman dan mata pencarian yang bergantung pada musim banjir yang akan datang harus berhati-hati, kerana paras banjir berkemungkinan rendah. Pada musim kemarau 2024, isu utama ialah risiko kemarau teruk dan pencerobohan kemasinan di kawasan pesisir pantai dan beberapa akibat yang berkaitan.

Ingat peristiwa El Nino semasa musim hujan 2015, yang mengakibatkan hujan yang sangat sedikit di lembangan Sungai Mekong dan paras banjir yang sangat rendah. Kemudian, semasa musim kemarau 2016, Sungai Mekong sangat lemah, dan empangan kuasa hidro menyimpan air untuk penjanaan elektrik secara berselang-seli, memburukkan lagi masalah kemarau dan kemasinan serta merosakkan 160,000 hektar tanaman padi musim kering di sepanjang pantai. Ini menunjukkan bahawa struktur kawalan kemasinan tidak begitu berkesan dalam tahun-tahun kemarau dan kemasinan yang melampau.

"Cara terbaik untuk menyesuaikan diri adalah dengan mengelakkan pencerobohan air masin secara proaktif dengan melaraskan jadual penanaman berdasarkan pengalaman wilayah pesisir pantai semasa musim kemarau 2020. Komuniti pesisir pantai perlu menyimpan air tawar secara proaktif untuk kegunaan harian semasa musim kemarau 2024," Encik Thien menasihati.

Encik Nguyen Nhu Cuong, Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), menyatakan: "Bagi Vietnam, Delta Mekong merupakan wilayah yang paling teruk terjejas oleh perubahan iklim dan fenomena cuaca secara amnya. Ini juga merupakan kawasan pengeluaran pertanian yang paling penting di Vietnam dan mempunyai kepentingan yang besar bagi dunia . Oleh itu, Jabatan telah bekerjasama dengan agensi berkaitan dan pihak berkuasa tempatan untuk menjalankan tinjauan lapangan bagi membangunkan pelan tindak balas yang sesuai. Berdasarkan kesan dua peristiwa El Nino baru-baru ini pada 2015-2016 dan 2019-2020, pelarasan terhadap kawasan yang ditanam, struktur tanaman dan musim penanaman akan dipertimbangkan bagi mengelakkan kerugian dan memastikan keselamatan makanan untuk penggunaan domestik dan eksport."

Selain wilayah utama Delta Mekong, Jabatan ini juga telah menubuhkan pasukan petugas khas untuk membangunkan pelan tindak balas untuk wilayah Delta Sungai Merah dan Tanah Tinggi Tengah.

Encik Nguyen Nhu Cuong , Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar)

Grafik: Ta Chi Hieu

Pautan sumber: https://thanhnien.vn/song-chung-voi-el-nino-185230627140014137.htm