Hidup dengan El Nino

El Nino ini diramalkan akan bertahan sehingga 90% sehingga 2024 dan berkemungkinan kuat, dengan panas dan kemarau yang meluas dan teruk. Di Vietnam, banyak tempat diramalkan mengalami defisit hujan 20-50%, disertai dengan kejadian cuaca ekstrem. Menurut ramai pakar, fenomena El Nino atau La Nina berulang secara kitaran, jadi kita mesti belajar untuk hidup bersama mereka, malah mengeksploitasi kelebihan alam semula jadi dan rantaian komoditi kita dengan berkesan.

Beras dan kopi mempunyai harga eksport yang tinggi.

Pada hari-hari terakhir bulan Mei, harga eksport 5% beras pecah dari Vietnam menghampiri paras 500 USD/tan, ramai orang mengatakan bahawa ini adalah harga bersejarah. Walau bagaimanapun, menjelang separuh kedua bulan Jun, harga beras terus meningkat sebanyak 10 USD kepada 508 USD/tan. Begitu juga, 25% beras pecah mencecah 483 USD/tan, 10 USD lebih tinggi daripada harga jualan beras 5% dari Vietnam pada Februari 2023. Berbanding dengan awal tahun, harga beras telah meningkat secara purata 30 - 40 USD/tan.

Seperti beras, pada pertengahan Jun 2023, harga kopi di wilayah Central Highlands adalah sekitar 64,000 - 65,000 VND/kg, harga yang ramai dalam industri itu memanggil "bersejarah dan tidak dapat dibayangkan". Menjelang awal minggu ini, harga terus meningkat, mencecah 65,500 - 65,800 VND/kg. Sesetengah perniagaan juga menerima 70,000 VND/kg untuk membayar kontrak yang ditandatangani. Di dua tingkat dagangan utama, London (UK) dan New York (AS), harga terus meningkat walaupun berada pada paras tertinggi dalam sejarah dalam tempoh 12 - 15 tahun yang lalu. Beberapa perniagaan memaklumkan di pasaran Vietnam, harga kopi tanaman baharu pada penghujung tahun ini ditawarkan sehingga 52,000 - 53,000 VND/kg - kebiasaannya, harga 47,000 - 48,000 VND/kg amat memuaskan hati petani.

Sống chung với El Nino - Ảnh 1. — Harga eksport beras dan kopi Vietnam pada paras tertinggi

Encik Do Ha Nam , Pengerusi Lembaga Pengarah Kumpulan Intimex, dan Naib Pengerusi Persatuan Makanan Vietnam (VFA), mengulas: Mulai sekarang hingga akhir tahun, harga beras dan kopi akan terus meningkat. Daripada jumlah itu, harga beras sudah tinggi sehingga akan meningkat tetapi tidak banyak, tetapi berapa banyak harga kopi akan meningkat tidak dapat diramalkan kerana pasaran ini mempunyai banyak faktor yang rumit. Ini adalah dua komoditi dengan kenaikan harga paling kukuh tahun ini berikutan kekurangan bekalan dan permintaan tinggi.

Khusus untuk kopi, Brazil sedang dalam musim menuai tetapi masih tidak mempunyai barangan yang mencukupi untuk dihantar. Bagi beras Vietnam pula, hanya mengira permintaan daripada pelanggan tradisional seperti Filipina, China, Indonesia, Malaysia... dianggarkan meningkat lebih 1 juta tan. Negara-negara meningkatkan pembelian dan rizab makanan mereka kerana kebimbangan mengenai kesan negatif El Nino, yang akan menjadikan bekalan semakin berkurangan pada masa akan datang. "Dengan harga yang begitu baik seperti sekarang, petani akan meningkatkan pengeluaran. Selain itu, kelebihan besar Vietnam ialah menggunakan varieti jangka pendek, jadi aktiviti pengeluaran dan eksport akan menggalakkan," kata Encik Nam.

Akuakultur dipengaruhi oleh banyak faktor.

Sebaliknya, industri makanan laut banyak dipengaruhi oleh fenomena cuaca yang melampau. Dr. Ho Quoc Luc, bekas Pengerusi VASEP, Pengerusi Lembaga Pengarah Syarikat FIMEX VN, menganalisis: Semasa dua peristiwa El Nino, industri udang menghadapi wabak besar. Pada tahun 2015, terdapat penyakit nekrosis hepatopankreatik akut. Pada El Nino 2019, terdapat mikrosporidia. Sama ada ini hanya kebetulan atau ada kaitan rapat memerlukan kajian lanjut. Tetapi seperti yang kita tahu, setiap kali El Nino berlaku, arus lautan mengubah persekitaran hidup hidupan akuatik pantai, yang boleh mengurangkan atau meningkatkan hidupan akuatik yang berbeza, termasuk bakteria.

Sebaliknya, apabila El Nino berlaku, pencerobohan garam pasti akan menembusi lebih dalam dan ini membawa kepada dua senario: Bagi udang, kawasan ternakan boleh berkembang dan pengeluaran adalah menggalakkan. Sebaliknya, kesan di kawasan pertanian ikan pangasius adalah pertumbuhan yang perlahan, malah warna dagingnya tidak seperti yang diharapkan. Pada tahun 2019, beberapa kawasan penternakan ikan terpaksa berpindah ke hulu sungai. Jika El Nino ini lebih teruk daripada 2019, impaknya akan lebih besar. Ini adalah perkara yang perlu diberi perhatian dan persediaan oleh penternak ikan untuk menghadapinya. "El Nino mempunyai banyak kesan mendalam yang lain, contohnya, industri eksploitasi marin boleh terjejas oleh penghijrahan ikan... Kita perlu meramal dan merancang situasi untuk "mengelakkan" impak dalam masa dan merebut peluang itu," saran Encik Luc.

Penyesuaian proaktif

MSc. Nguyen Huu Thien, pakar dalam ekologi Delta Mekong, berkata: "El Nino telah bermula. Kami tidak tahu sejauh mana kekuatannya, tetapi sektor pertanian dan petani harus mula memerhati dengan teliti keadaan untuk dapat bertindak balas dengan segera." Dalam masa terdekat, untuk kawasan banjir hulu seperti Long Xuyen Quadrangle dan Dong Thap Muoi, pelaburan dalam tanaman dan mata pencarian berdasarkan musim banjir yang akan datang harus berhati-hati, dengan kemungkinan tinggi banjir rendah. Pada musim kemarau 2024, masalah utama adalah risiko kemarau yang teruk dan kemasinan di kawasan pantai dan beberapa siri akibatnya.

Ingat El Nino berlaku pada musim hujan tahun 2015, menyebabkan hujan sangat sedikit di lembangan Mekong dan musim banjir sangat rendah pada tahun 2015. Pada musim kemarau tahun 2016, Sungai Mekong sangat lemah, pada masa itu loji janakuasa hidroelektrik menyimpan air untuk menjana elektrik secara berselang-seli, menjadikan keadaan kemarau dan kemasinan sangat teruk, menyebabkan kemusnahan kawasan pantai000160, menyebabkan kerosakan kepada kawasan pantai00. Itu membuktikan bahawa projek pencegahan garam tidak begitu berkesan pada tahun-tahun kemarau yang melampau dan kemasinan seperti itu.

"Cara terbaik untuk menyesuaikan diri adalah dengan secara proaktif mengelakkan kemarau dan kemasinan dengan menyesuaikan kalendar tanaman berdasarkan pengalaman wilayah pesisir pantai pada musim kemarau 2020. Masyarakat pesisir pantai perlu menyimpan air tawar secara proaktif untuk aktiviti harian pada musim kemarau 2024," saran Encik Thien.

Encik Nguyen Nhu Cuong, Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar), mengulas: Bagi Vietnam, Delta Mekong adalah wilayah yang paling teruk terjejas oleh perubahan iklim serta fenomena cuaca secara amnya. Ini adalah kawasan pengeluaran pertanian yang paling penting di Vietnam dan mempunyai kepentingan yang besar kepada dunia . Oleh itu, Jabatan juga telah berkoordinasi dengan agensi-agensi berkaitan dan PBT untuk menjalankan tinjauan lapangan bagi mempunyai pelan tindak balas yang sewajarnya. Berdasarkan semakan kesan dua peristiwa El Nino baru-baru ini pada 2015 - 2016 dan 2019 - 2020, ia akan mempertimbangkan untuk melaraskan kawasan, struktur varieti dan musim tanaman dengan sewajarnya untuk mengelakkan kerosakan dan memastikan makanan untuk kegunaan domestik dan eksport.

Sebagai tambahan kepada wilayah Delta Mekong utama, Jabatan ini juga menubuhkan kumpulan kerja khas untuk membangunkan pelan tindak balas bagi wilayah Delta Sungai Merah dan wilayah Tanah Tinggi Tengah.

Encik Nguyen Nhu Cuong , Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar)