Pelarian sementara

Sehingga kini, menurut perniagaan dalam industri udang, mereka memberi tumpuan utama kepada mempercepatkan penghantaran pesanan yang dijadualkan untuk suku kedua kepada rakan kongsi di pasaran AS. Ini kerana masa penghantaran dari Vietnam ke AS mengambil masa kira-kira 38-45 hari, menjadikan perniagaan hanya mempunyai kira-kira 40-45 hari untuk mendapatkan dan memproses udang (dikira dari tarikh keputusan penangguhan cukai berkuat kuasa). Ini adalah tempoh yang agak singkat, ditambah pula dengan rizab udang yang rendah dan bekalan udang mentah domestik yang terhad (disebabkan oleh kesukaran pada musim penternakan awal), dan harga udang domestik yang tinggi, menjadikannya sangat sukar untuk memenuhi kontrak baharu.

Walaupun bukan pada skala besar-besaran, penternak udang dengan yakin terus menyimpan stok untuk tanaman baharu memandangkan harga udang kekal tinggi. Foto: TICH CHU

Situasi eksport masih mencabar. Selain mempercepatkan penghantaran ke AS sebelum penangguhan tarif timbal balik, perniagaan sedang menumpukan pada mencari penyelesaian alternatif sekiranya mereka terpaksa meninggalkan pasaran AS dalam senario terburuk. Menurut perniagaan ini, walaupun margin keuntungan di pasaran AS tidak tinggi, kehilangan pasaran ini pasti akan menyebabkan penurunan pendapatan, keuntungan dan keseluruhan eksport industri. Mengenai kesan khusus terhadap jualan dan keuntungan jika mereka terpaksa menarik diri dari AS, perniagaan mengatakan masih terlalu awal untuk mengatakan apa-apa secara muktamad, kerana ia bergantung pada keadaan individu setiap syarikat. Ini adalah sesuatu yang tidak diingini oleh perniagaan, tetapi senario dan pelan kontingensi untuk keluar paksa dari pasaran AS mesti disediakan dengan teliti untuk mengelakkan daripada terperangkap dalam keadaan tidak dijangka.

Musim ternakan udang pada awal tahun 2025 terus dipenuhi dengan kesukaran dan cabaran. Jika diminta untuk menamakan kesukaran dan cabaran ini, penternak udang tidak teragak-agak untuk berkata: "Cuaca dan penyakit." Ini terbukti dengan bekalan benih udang yang tinggi ke pasaran, tetapi jumlah makanan tidak setimpal. Menurut peniaga, sejak awal tahun, mereka hanya dapat menjual makanan kepada pelanggan selama 1-2 bulan, disebabkan oleh penyakit udang seperti EHP, TPD, dan penyakit yang baru muncul dan sangat berbahaya yang dipanggil PDD, yang baru-baru ini diumumkan oleh saintis dari Universiti Can Tho. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh harga udang yang tinggi dari awal tahun, penternak hampir dijamin keuntungan selagi mereka mempunyai udang untuk dituai. Ini juga merupakan sumber motivasi yang hebat, menyumbang kepada anggaran kawasan pertanian selepas empat bulan pertama tahun ini mencapai lebih 612,000 hektar dan pengeluaran udang yang dituai melebihi 250,000 tan.

Ketika penternak udang sedang bergelut untuk mengatasi wabak penyakit bagi memastikan hasil tuaian, satu kebimbangan baharu muncul pada awal April: "cukai balas". Sejurus selepas cukai diumumkan, harga udang bersaiz tertentu menjunam, dengan beberapa jenis menurun lebih 20,000 VND/kg, sekali gus meningkatkan lagi kebimbangan penternak. Nasib baik, cukai itu ditangguhkan sejurus selepas itu, dan ditambah pula dengan peningkatan permintaan domestik, harga udang pulih sehingga Mei. Isu cukai balas merebak dengan cepat daripada perniagaan eksport kepada penternak udang, menyebabkan banyak isi rumah bimbang dan hanya berani menyimpan stok di kolam mereka dengan sedikit sahaja. Akibatnya, kawasan yang disimpan pada bulan April dan awal Mei menjadi perlahan, walaupun harga udang kekal tinggi dan pembekal benih udang meningkatkan promosi yang menawarkan 30%, 50%, atau 100% benih percuma.

Kebimbangan, harapan, dan dorongan bersama adalah semua yang boleh dilakukan oleh penternak udang sementara menunggu hasil positif dalam rundingan mengenai cukai timbal balik. Inilah yang telah membantu memastikan hasil tuaian udang harian, walaupun tidak banyak, menyediakan sejumlah udang untuk kilang pemprosesan bagi mengekalkan pengeluaran. Jika harga udang kekal pada paras semasa, petani akan terus menyimpan tanaman baharu, walaupun bukan secara besar-besaran, tetapi masih memenuhi bekalan tertentu untuk kilang pemprosesan semasa musim eksport puncak dari Ogos hingga Oktober.

Perniagaan dan penternak udang buat sementara waktu bebas daripada bahaya, dan walaupun peluang terhad, semua orang merebutnya untuk menjadikannya hasil yang ketara dalam tahun pengeluaran dan perniagaan ini. Semoga perkara yang baik akan datang kepada industri udang secara amnya dan penternak udang khususnya, memberikan lebih banyak motivasi dan keyakinan kepada semua orang untuk mengatasi kesukaran dan cabaran bersama-sama dan selamat sampai ke garisan penamat pada musim udang 2025.

PROTEIN

Sumber: https://baosoctrang.org.vn/kinh-te/202505/tam-thoi-thoat-hiem-7070415/