Kesemak tanpa biji di utara Thai Nguyen ialah pelbagai kesemak yang licin, rangup, manis, dengan banyak gula, keistimewaan yang telah diberikan petunjuk geografi dengan nama kesemak tanpa biji Bac Kan .
Dong Phuc adalah salah satu komune dengan keluasan kesemak tanpa biji terbesar, dengan keluasan kira-kira 100 hektar, di mana 80% telah dituai. Banyak kawasan berusia 50 hingga 70 tahun, menjadi pokok pengurangan kemiskinan utama di kampung dan dusun tanah tinggi.
Encik Luong Van Ho, kampung Na Chom adalah salah satu isi rumah yang mempunyai bilangan pokok terbesar, dengan lebih daripada 400 pokok. Katanya, pada penghujung 1980-an, dalam keadaan kekurangan mata pencarian, dia naik ke pergunungan untuk menebus tanah untuk menanam kesemak tanpa biji. Selepas bertahun-tahun penjagaan, pokok kesemak tanpa biji telah membantu keluarganya mengatasi kemiskinan. Anak-anak dalam keluarga terus menikmati dan menjaga kebun kesemak, yang masih menjadi sumber pendapatan utama.
Menurut Ketua Kampung Na Chom Trieu Van Dan, kesemak tanpa biji adalah pokok yang membantu penduduk kampung melarikan diri daripada kemiskinan. Daripada 100 isi rumah di kampung itu, lebih daripada 90 menanam kesemak. Walaupun harga tidak stabil, ini masih menjadi sumber pendapatan utama penduduk kampung. Sejak beberapa tahun kebelakangan ini, penduduk kampung telah bergabung tenaga dengan Koperasi Dong Loi, yang pakar dalam penjagaan dan pengambilan kesemak, maka penanaman kesemak menjadi lebih sistematik dan harga menjadi lebih stabil.
Sebagai tumbuhan yang mempunyai petunjuk geografi, tidak semua kawasan boleh menanamnya. Oleh itu, baru-baru ini, di kawasan yang sesuai, pokok kesemak tanpa biji telah dikenal pasti oleh pihak berkuasa tempatan sebagai pokok pembasmi kemiskinan, bertujuan untuk menjadi pokok yang membawa kekayaan.
Di komune Quang Bach, daripada sumber modal Program Sasaran Nasional Pembangunan Luar Bandar Baru, Koperasi Tan Phong melaksanakan projek untuk menghubungkan pengeluaran dan penggunaan kesemak tanpa biji dengan keluasan 33 hektar. Melaksanakan projek itu, orang ramai diarahkan untuk menjaga dan menuai dengan berhati-hati, sekali gus meningkatkan produktiviti dan pengeluaran sebanyak 20 - 25%.
Di Quang Bach, kampung yang paling banyak menanam kesemak tanpa biji ialah Ban Lac dan Na Ca... Di sini, secara purata setiap isi rumah mempunyai antara 100 hingga 200 pokok, semuanya berbuah.
Menurut Jawatankuasa Parti Komune, setiap tahun, Jawatankuasa Parti memberi tumpuan kepada mengarahkan dan membimbing orang ramai untuk membangunkan dan meniru model penanaman kesemak tanpa biji. Kaedahnya ialah dengan membiak dan menggerakkan ahli parti, ahli persatuan, ahli kesatuan dan rakyat untuk mengubah struktur tanaman, memanfaatkan semua kawasan tanah terutama tanah padi yang tidak berkesan untuk beralih kepada kesemak tanpa biji yang ditanam.
Terima kasih kepada kaedah ini, sehingga kini, di Quang Bach, lebih daripada 80% isi rumah telah mengambil bahagian dalam menanam kesemak tanpa biji. Jumlah kawasan komune adalah kira-kira 20 hektar, hasil adalah kira-kira 12 tan/hektar, pengeluaran adalah kira-kira 160 tan/tahun, membawa purata pendapatan tahunan lebih daripada 3 bilion VND.
Untuk terus mengubah kesemak menjadi pokok yang membawa kekayaan, Jawatankuasa Parti komune Quang Bach mengarahkan perancangan untuk mengembangkan kawasan yang semakin meningkat, membentuk kawasan khusus; mengaplikasikan sains dan teknologi dalam penanaman dan penjagaan; membina jenama kolektif "Ban Lac persimmon tanpa biji"; hubungan dengan perusahaan pemprosesan dan penggunaan; membangunkan pelancongan pertanian yang dikaitkan dengan pokok kesemak.
Untuk mempromosikan kekuatan pokok kesemak tanpa biji, komune dengan kawasan penanaman telah menumpukan perhatian kepada penjagaan, pemangkasan, membentuk kanopi dan mengekalkan model rawatan penyakit untuk pokok itu. Komune seperti Quang Bach dan Dong Phuc menumpukan pada mengekalkan bilangan pokok induk untuk dijadikan sumber cantuman tunas untuk anak benih.
Sejak 2012, wilayah itu telah melaksanakan banyak projek untuk mengubah suai semak mawar lama dan menanam yang baharu untuk tujuan komersial. Terima kasih kepada itu, produktiviti taman mawar telah meningkat sebanyak 20-25%, dengan kecekapan ekonomi kira-kira 20%.
Sehingga kini, lebih daripada 140 hektar kesemak tanpa biji telah ditanam secara intensif dan sentiasa diperbaiki; lebih daripada 50 hektar memenuhi piawaian keselamatan makanan; 15 hektar memenuhi piawaian VietGAP...
Wilayah Thai Nguyen mengarahkan komune dengan kawasan yang semakin meningkat untuk memberi tumpuan kepada membina kawasan penanaman yang tertumpu, meningkatkan kualiti benih dan teknik pertanian organik, VietGAP; menyokong orang ramai dan koperasi apabila mengambil bahagian dalam pemprosesan mendalam.
Pada masa yang sama, membangunkan rantaian nilai produk daripada penanaman, pemprosesan, penggunaan kepada pelancongan pengalaman. Mempromosikan dan meletakkan produk secara aktif di platform e-dagang supaya pokok kesemak benar-benar boleh menjadi pokok yang membantu mengurangkan kemiskinan dan memperkayakan penanam.
Sumber: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html
Komen (0)