Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Herba berharga dari hutan dipterokarpa kering

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển15/03/2025

Hutan dipterokarpa Buon Don (Dak Lak) adalah khazanah sumber yang kaya, terutamanya kaya dengan herba perubatan yang berharga. Pada musim bunga, apabila hujan pertama turun, orang Ede dan M'nong pergi ke hutan untuk memilih "hadiah hutan" - cendawan berharga, bunga dan tumbuhan ubatan. Ini bukan sahaja sumber makanan dan herba perubatan tetapi juga ciri budaya masyarakat di sini yang sudah lama wujud. Sejak awal Mac, di kawasan timur wilayah Gia Lai, terdapat kes kebakaran tebu berturut-turut. Hampir 15 hektar lebih 10 isi rumah di daerah Kbang dan pekan An Khe pada musim menuai hangus terbakar. Pada mesyuarat dengan Pejabat Penyelarasan Program Sasaran Nasional untuk Pembangunan Sosio-Ekonomi dalam Etnik Minoriti dan Kawasan Pergunungan bagi tempoh 2021-2030 (disingkatkan sebagai Program Sasaran Nasional 1719) dan unit berkaitan (14 Mac), Menteri Etnik Minoriti dan Agama Dao Ngoc Dung untuk mengehadkan dengan jelas keperluan, mengehadkan dan mengehadkan keperluannya. melaksanakan Program Sasaran Nasional 1719 pada masa lalu, untuk mempunyai hala tuju, visi, dan tindakan drastik pada masa yang akan datang, dengan semangat "untuk rakyat". "Dunia mempunyai banyak air terjun yang cantik dan sangat cantik. Saya memilih untuk mencipta air terjun Ban Gioc di Selatan kerana, di wilayah sempadan Cao Bang, terdapat air terjun Ban Gioc, landskap semula jadi di sana cantik, ia adalah tempat solidariti dan persahabatan antara kedua-dua negara Vietnam - China. Saya ingin menghantar idea untuk mendidik anak-anak dan cucu-cucu, berkhidmat kepada pelancong yang tidak berkesempatan ke Cao Bang. untuk menggali batu untuk meniru projek "Sekilas air terjun Ban Gioc" di Selatan. Upacara mendoakan keselamatan dan keberkatan merupakan aktiviti rakyat yang berkait rapat dengan masyarakat Tay di kawasan pergunungan utara. Upacara ini diadakan pada penghujung Januari dan awal Februari kalendar lunar setiap tahun. Ini adalah peluang untuk orang ramai berkumpul dan berinteraksi, menunjukkan rasa hormat kepada tuhan dan nenek moyang, menyatakan hasrat murni mereka untuk kehidupan yang bahagia, aman dan makmur. Biro Politik baru sahaja bersetuju dengan dasar tidak mendisiplinkan ahli parti yang mempunyai anak ketiga atau lebih; mengecualikan semua yuran pengajian untuk pelajar dari tadika hingga sekolah menengah di sekolah awam seluruh negara. Pakar menilai bahawa dasar di atas adalah selari dengan realiti, menyumbang kepada menggalakkan kadar kelahiran gantian di seluruh negara kerana antara halangan terbesar yang menyebabkan ramai keluarga takut untuk mempunyai anak hari ini adalah tekanan kewangan, terutama di bandar besar yang kos membesarkan anak sangat tinggi. Sejak awal Mac hingga kini, di kawasan timur wilayah Gia Lai, kebakaran tebu berterusan berlaku. Hampir 15 hektar lebih 10 isi rumah di daerah Kbang dan pekan An Khe semasa musim menuai hangus terbakar. Teruskan mendidik patriotisme dan tradisi revolusioner untuk kader, ahli parti, dan orang ramai tentang sumbangan besar generasi terdahulu kepada perjuangan revolusioner membebaskan tanah air Binh Phuoc; Memperkenalkan pencapaian Jawatankuasa Parti, kerajaan, tentera dan rakyat Binh Phuoc, Jawatankuasa Parti Wilayah, Majlis Rakyat, Jawatankuasa Rakyat, dan Jawatankuasa Front Tanah Air Vietnam wilayah Binh Phuoc menganjurkan aktiviti untuk meraikan ulang tahun ke-50 Hari Pembebasan wilayah Binh Phuoc, 23 Mac 1975 - 23 Mac 1975 - Berita Umum Epa 25, 2015 - Berita Umum Epa. Berita petang ini, 14 Mac, mempunyai maklumat penting berikut: Meneruskan penghormatan kopi Vietnam. Jiwa laut di muka orang. Benih emas orang Nung. Bersama-sama dengan berita semasa lain di kawasan minoriti etnik dan pergunungan. Pada petang 14 Mac, Jawatankuasa Rakyat Wilayah Lao Cai menyelaraskan dengan Persekutuan Perdagangan dan Perindustrian Vietnam (VCCI) untuk menganjurkan acara "Mesyuarat 2025: Lao Cai - Pusat untuk menghubungkan perdagangan antara Vietnam/ASEAN dan wilayah Barat Daya China". Menghadiri majlis itu ialah Timbalan Perdana Menteri, Menteri Luar Negeri Bui Thanh Son; pemimpin beberapa kementerian dan cawangan pusat; Pemimpin VCCI, Pemimpin wilayah di Pertengahan Utara dan Pergunungan; wakil kedutaan, kaunselor komersial beberapa negara, organisasi antarabangsa, pelabur utama dalam dan luar negara. Mengikuti Lebuhraya Nasional 24 Quang Ngai - Kon Tum, kami melawat daerah pergunungan Ba ​​To (Quang Ngai) sekali lagi pada awal pagi Mac. Cahaya matahari musim bunga yang hangat tersebar di atas jalan yang baru dinaik taraf dan luas. Di kedua-dua belah jalan, tapak semaian akasia sedang dalam musim cantuman dan penanaman anak benih. Penduduk tempatan di daerah itu teruja meraikan ulang tahun ke-80 Ba To Uprising (11 Mac 1945 - 11 Mac 2025). Hutan dipterokarpa Buon Don (Dak Lak) adalah khazanah sumber yang kaya, terutamanya kaya dengan herba perubatan yang berharga. Pada musim bunga, apabila hujan pertama turun, orang Ede dan M'nong pergi ke hutan untuk memilih "hadiah hutan" - cendawan berharga, bunga dan tumbuhan ubatan. Ini bukan sahaja sumber makanan dan herba perubatan tetapi juga ciri budaya masyarakat tempatan yang telah lama wujud. Pada sebelah petang 14 Mac, Jabatan Etnik Minoriti dan Agama wilayah Ninh Thuan mengadakan majlis untuk mengumumkan keputusan persaraan dan pelantikan pemimpin peringkat jabatan Jabatan Etnik Minoriti dan Agama. Cik Pi Nang Thi Hon, Pengarah Jabatan Etnik Minoriti dan Agama wilayah Ninh Thuan menghadiri dan mempengerusikan majlis untuk mengumumkan keputusan itu. Berucap pada majlis mengumumkan keputusan Perdana Menteri untuk mengiktiraf Bandar Phu Quoc sebagai kawasan bandar kelas 1 di bawah wilayah Kien Giang, Timbalan Perdana Menteri Tran Hong Ha meminta untuk mengkaji dan membangunkan Phu Quoc untuk menjadi "bandar pesisir, pusat pelancongan, pusat peranginan dan kelas tinggi, perkhidmatan unik". Khususnya, memberi tumpuan kepada pembangunan ruang ke arah laut, membentuk pusat perdagangan, perkhidmatan dan pelancongan bertaraf antarabangsa untuk mengeksploitasi kelebihan laut, pulau...


Rừng Quốc gia CưYangSin nằm bên dòng Serepok
Hutan Negara JuYangSin terletak di sepanjang Sungai Serepok.

Hutan dipterokarpa Buon Don, sebahagian daripada Taman Negara Cu Yang Sin ( Dak Lak ), bukan sahaja ekosistem yang kaya tetapi juga mengekalkan banyak nilai budaya tradisional etnik minoriti tempatan. Dengan iklim monsun tropika dan kawasan hutan yang luas, tempat ini merupakan persekitaran yang ideal untuk banyak spesies kayu berharga seperti rosewood, ca chit dan ca te. Ekosistem hutan bukan sahaja membantu melindungi alam sekitar dan mengekalkan sumber air tetapi juga menyokong kehidupan masyarakat Ede dan M'nong - penduduk yang telah melekat di hutan sejak turun-temurun.

Pada permulaan musim hujan pada bulan Mac, apabila hujan pertama turun, hutan dipterokarpa Buon Don menanam banyak herba ubatan yang berharga. Ini adalah bahagian yang sangat diperlukan dalam kehidupan budaya dan masakan penduduk tempatan. Encik Y Ngoan Nie, dari Persatuan Perubatan Oriental Daerah Buon Don, berkata bahawa musim hujan adalah masa yang sesuai untuk menuai herba perubatan berharga seperti cendawan butang (cendawan putih), bunga rù rì dan bunga kunyit liar - herba perubatan berharga dalam perubatan rakyat.

Hoa nghệ rừng Buôn Đôn- - một loại thảo dược quý
Bunga kunyit liar Buon Don - herba perubatan yang berharga
Tác giả bài viết theo đồng bào lên rừng hái thảo dược
Penulis artikel itu mengikuti orang ramai ke dalam hutan untuk mengumpul herba perubatan.

Cendawan liar berwarna putih legap, licin, dan mempunyai aroma yang ringan. Mereka sering digunakan dalam tumisan, sup, atau sebagai perasa untuk daging. Bukan sahaja berkhasiat, cendawan juga membantu penghadaman, mengurangkan sakit sendi, dan menyejukkan badan, menjadikannya hidangan popular dalam hidangan orang Buon Don.

Kunyit liar adalah herba biasa dalam banyak hidangan dan ubat-ubatan rakyat. Kunyit membantu melegakan kesakitan, memperbaiki sistem pencernaan, dan sering digunakan dalam sup, tumis atau teh. Orang di Buon Don juga menggunakan kunyit untuk merawat sakit sendi dan penyakit kulit.

Nấm mỡ rừng
Cendawan liar
Một buổi đi hái nấm của Ami Rênh buôn Trí, xã Krông Na, huyện Buôn Đôn, Đắk Lắk
Perjalanan memetik cendawan Ami Renh di kampung Tri, komune Krong Na, daerah Buon Don, Dak Lak

Bunga rù rì tumbuh di atas gugusan batu di tengah Sungai Serépok dan mempunyai nilai kerohanian yang istimewa. Dianggap sebagai simbol tuah dan kesihatan, bunga rù rì hanya boleh dipetik apabila mendayung bot ke tengah sungai. Orang ramai percaya bahawa memetik bunga rù rì adalah tanda kemakmuran dan kelimpahan. Bunga rù rì juga digunakan oleh pengawal sempadan untuk membuat hidangan, membantu mengubah rasa dan berhubung dengan alam semula jadi.

Walau bagaimanapun, herba ini menghadapi risiko kepupusan jika tidak dilindungi dengan betul. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, orang Buon Don telah menjadi lebih sedar tentang nilai herba dan bekerjasama dengan pihak berkuasa untuk mengekalkan persekitaran hutan yang mampan. Khususnya, wanita tempatan memainkan peranan penting dalam penuaian terkawal, hanya menuai apabila herba telah masak dan membiarkan tumbuhan tumbuh semula secara semula jadi untuk musim hujan berikutnya. Ini bukan sahaja membantu meningkatkan pendapatan tetapi juga melindungi keseimbangan ekologi hutan dipterokarpa Buon Don.

Bà Ay Me nấu canh hoa rù rì với gạo để cho ra món canh bột của người Lào tại Buôn Đôn
Puan Ay Me memasak sup bunga rù rì dengan nasi untuk membuat sup tepung Laos di Buon Don.

Masa depan herba berharga seperti cendawan liar, bunga kunyit liar dan bunga rù rì bergantung kepada pemuliharaan dan pembangunan mampan. Ini bukan sahaja sumber manfaat kesihatan dan masakan tetapi juga warisan berharga yang perlu dipelihara untuk terus dinikmati generasi akan datang.

Adat memetik hadiah hutan dalam perayaan musim bunga etnik minoriti


Sumber: https://baodantoc.vn/thao-duoc-quy-tu-rung-khop-1741950434235.htm

Komen (0)

No data
No data

Dalam topik yang sama

Dalam kategori yang sama

Musim bunga soba, Ha Giang - Tuyen Quang menjadi tempat daftar masuk yang menarik
Melihat matahari terbit di Pulau Co To
Berkeliaran di antara awan Dalat
Padang buluh yang mekar di Da Nang menarik penduduk tempatan dan pelancong.

Daripada pengarang yang sama

Warisan

Rajah

Perniagaan

Model Vietnam Huynh Tu Anh dicari oleh rumah fesyen antarabangsa selepas pertunjukan Chanel.

Peristiwa semasa

Sistem Politik

Tempatan

produk