Dengan penuh debaran menantikan musim kopi yang baru.

Musim tanaman kopi 2025-2026 menghadapi kesukaran untuk mencari pekerja bermusim.

Keadaan cuaca buruk – hujan lebat yang luar biasa dan berpanjangan menyebabkan tanah runtuh di beberapa kawasan, menyukarkan akses ke kawasan penanaman kopi bagi ramai petani – telah memberi kesan negatif kepada jadual penuaian kopi untuk tahun tanaman 2025-2026, melambatkan pembelian biji kopi hijau oleh peniaga kopi. Hujan lebat juga menyebabkan banyak ceri kopi masak gugur, memerlukan petani menghabiskan banyak masa memetiknya, yang membawa kepada peningkatan kos buruh. “Keluarga saya mempunyai kira-kira 2 hektar kopi yang sedia untuk dituai, tetapi kami belum dapat menuainya lagi kerana hujan turun tanpa henti sejak beberapa hari lalu,” kata Cik Nguyen Thi Hao dari komune Bao Lam 1. Menurut Cik Hao, hujan lebat yang berterusan baru-baru ini adalah luar biasa. Pada tahun-tahun sebelumnya, pada masa ini, Central Highlands akan menamatkan musim hujannya, dan cuaca akan cerah dan kering, mewujudkan keadaan yang sesuai untuk petani menuai kopi dan membekalkan pasaran.

Keadaan cuaca buruk juga telah memberi kesan yang ketara terhadap pengeringan kopi. Biji kopi yang dituai kekurangan cahaya matahari untuk kering dengan betul, memaksanya untuk ditimbun di dalam rumah, menyebabkan biji kopi menjadi gelap, menjejaskan kualiti dan seterusnya, harga. Selain cuaca buruk akibat hujan lebat, kekurangan tenaga kerja untuk penuaian kopi juga merupakan halangan utama bagi tanaman kopi 2025-2026. Encik Le Duy Tung, dari komune Di Linh, berkongsi: “Tahun ini, keluarga saya terpaksa memanfaatkan hari yang cerah, menggunakan tenaga kerja keluarga, dan menuai kopi sendiri kerana kami tidak dapat mencari pekerja bermusim. Pekerja bermusim di Vietnam Tengah dan Utara kini sedang fokus untuk pulih daripada banjir.” Ramai petani kopi di wilayah itu melaporkan bahawa harga biji kopi kering di pasaran kekal tinggi – sekitar 114 juta VND setiap tan. Sementara itu, harga biji kopi segar untuk tahun tanaman 2025-2026 dijangka antara 25,000 hingga 27,000 VND/kg. Pada tahun tanaman ini, hasil kopi diunjurkan meningkat disebabkan oleh harga yang tinggi dan stabil dalam tempoh yang panjang, mendorong petani kopi untuk melabur dalam penanaman yang teliti dari awal. Menurut Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar, jumlah keluasan penanaman kopi di wilayah ini adalah kira-kira 327,629 hektar. Encik K'Tơn, seorang pemetik kopi yang diupah di komune Hoa Ninh, berkongsi: “Bagi ladang kopi yang banyak buahnya, pemiliknya membayar 1,300 - 1,500 - 1,700 VND/kg ceri kopi segar. Bagi ladang yang kurang buahnya, pemiliknya membayar 2,000 VND/kg ceri kopi segar. Jika anda bekerja dengan gaji tetap, pemiliknya akan membayar anda 400,000 - 450,000 VND/hari. Walau bagaimanapun, di komune Hoa Ninh, ramai orang memilih untuk bekerja secara kontrak kerana ia lebih menguntungkan. Bagi mereka yang bekerja dengan cepat, pasangan boleh memperoleh pendapatan dengan mudah sebanyak 1,800,000 - 2,000,000 VND dalam sehari.”

Sesetengah ejen pembelian kopi mengatakan bahawa cuaca buruk secara tidak langsung telah menjejaskan rancangan mereka untuk membeli biji kopi hijau. Penanam kopi berharap hari yang cerah akan kembali supaya mereka dapat menuai biji kopi yang masak tidak lama lagi. Cuaca yang cerah juga memudahkan pengeringan kopi, memastikan biji kopi hijau yang berkualiti baik untuk memenuhi keperluan komersial.

Sumber: https://baolamdong.vn/thap-thom-doi-mua-ca-phe-moi-405695.html