Orang ramai menikmati pho Vietnam di Festival Pho Vietnam yang diadakan di Singapura - Foto: HUU HANH
Mereka berkata "Oh! Pho Vietnam. Saya sukakannya" dan meminta maklumat lanjut, menunjukkan minat dan minat mereka terhadap masakan Vietnam , terutamanya pho dan banh mi.
Semoga festival ini bukan sahaja menghadirkan masyarakat Vietnam di Singapura tetapi juga ramai rakan antarabangsa. Ini akan membuka peluang untuk mempromosikan pelaburan Singapura di Vietnam serta Vietnam di Singapura.
Apabila bercakap tentang pho, kita bercakap tentang keseluruhan ekosistem dengan banyak produk dan perkhidmatan di sekelilingnya, jadi kisah rantaian bekalan dan pengedaran supaya pengguna Singapura dan tetamu asing juga boleh memasak pho Vietnam perlu dibangkitkan.
Kami mempunyai potensi yang besar dan pada masa hadapan kami boleh mengembangkan rantaian bekalan itu. Dengan itu menaikkan status pho Vietnam di Singapura, dari Singapura ke negara lain.
Bercakap tentang Singapura, sesetengah orang berpendapat ia adalah sebuah negara yang sangat kecil dengan 6 juta orang. Tetapi jika anda melihat jumlah pelawat antarabangsa ke Singapura dan orang asing yang tinggal dan bekerja di sini, anda boleh melihat bahawa ia adalah pasaran yang sangat berpotensi.
Menjelang 2025, Singapura menjangka menerima lebih 18 juta pelawat antarabangsa. Ini akan menjadikan Singapura sebagai pasaran yang tidak berhenti pada 6 juta orang.
Dari sini, syarikat dan syarikat komersial yang beroperasi di Singapura juga akan membawa produk Vietnam ke pasaran asal mereka. Kita mesti memberi perhatian untuk mengeksploitasi kekuatan yang ada di Singapura.
Beratur panjang orang ramai dengan sabar menunggu untuk membeli pho dari awal pagi pada 19 Oktober, hari kedua Festival Pho Vietnam yang diadakan di Singapura.
Pertama, masyarakat Vietnam di Singapura agak besar dan ramai orang bekerja dalam bidang kulinari.
Mereka adalah kenalan utama, memahami keperluan pasaran tempatan, peraturan mengenai import dan pengedaran makanan, dan cara paling berkesan untuk membawa produk ke pasaran.
Kedua, warga Singapura dan pelawat antarabangsa meminati masakan Vietnam di sini. Ini adalah kelebihan yang tidak semua negara bernasib baik.
Singapura ialah pasaran mewah dengan salah satu tahap pendapatan tertinggi di dunia . Permintaan dan keperluan untuk masakan sangat tinggi.
Terdapat banyak restoran berbintang Michelin serta restoran mewah.
Walau bagaimanapun, Vietnam pada masa ini kekurangan rangkaian restoran yang memenuhi piawaian ini di Singapura. Ini adalah kedua-dua kelemahan, jurang, dan peluang besar yang belum dimanfaatkan. Jika ada unit Vietnam yang melabur dalam piawaian antarabangsa dan santapan mewah, kami akan menang.
Jika kita lihat beberapa negara yang telah mencapai prestasi yang sangat baik, seperti Thailand, Korea Selatan, Jepun dan China, kita dapat melihat bahawa pada peringkat awal, mereka semua mendapat sokongan dan pelaburan yang hebat daripada negara, bukan sahaja dalam dasar tetapi juga dalam mekanisme, modal dan banyak sumber lain.
Membina jenama nasional memerlukan perhatian dan pelaburan yang sewajarnya daripada agensi kerajaan. Mengapa kita tidak mempunyai restoran mewah di sini? Kerana sumber individu adalah terhad; manakala syarikat dan perniagaan yang mempunyai sumber tidak berminat dengan pasaran ini. Mereka sibuk mengeksploitasi dan mengusahakan pasaran domestik.
Kita harus memikirkan semula cerita ini secara komprehensif untuk menghasilkan strategi yang komprehensif. Sebagai contoh, Korea sangat baik dalam budaya, masakan, seni, muzik ...
Vietnam baru-baru ini mula memberi lebih perhatian kepada industri budaya. Masakan adalah tiang pentingnya. Kami berada di landasan yang betul tetapi memerlukan lebih banyak pelaburan.
Vietnam mempunyai banyak kelebihan, tetapi perpaduan dan perpaduan untuk pergi bersama dan pergi dengan teguh dan berwawasan tidak begitu jelas.
Contoh tipikal terkini ialah jenama Vietnam Banh Mi Society, yang sangat berkaedah dan profesional. Walaupun baru beberapa bulan beroperasi di Singapura, ia menunjukkan potensi dan berada di landasan yang betul. Kita harus belajar daripada model sedemikian dan melabur di dalamnya, bukannya melakukannya sendiri.
Nenek moyang kita pernah berkata "sehelai daun sirih adalah permulaan perbualan". Kini, dengan semangkuk pho, semua cerita boleh bermula kerana pho bukan sahaja popular di Vietnam dan Asia tetapi juga di seluruh dunia.
Apabila bercakap tentang pho, mereka tahu ia adalah Vietnam. Kita harus mengeksploitasi kelebihan yang ada. Banyak negara lain mahukan kekuatan itu tetapi tidak boleh mendapatkannya. Masalahnya ialah kita memerlukan pelaburan dan strategi yang jelas.
Sumber: https://tuoitre.vn/to-pho-mo-dau-cau-chuyen-20251019081837351.htm
Komen (0)