Tepat di kawasan berbukit di wilayah Thanh Hoa, sebuah ladang menjana keuntungan bersamaan dengan kira-kira $1.65 juta setahun – kedengarannya sukar dipercayai, tetapi ia benar. Ini merupakan tahun keempat penuaian, dan pendapatan terus meningkat setiap tahun, mengesahkan lagi pemikiran pertanian moden dan pendekatan pengeluaran pemilik ladang.
Ladang sitrus seluas 83 hektar itu menjana pendapatan kira-kira 40 bilion VND setiap tahun.
Walaupun ini bukan kali pertama kami melihatnya, pemandangan pokok oren, oren Xa Doai, dan limau bali berkulit hijau yang sarat dengan buah meninggalkan kesan yang tidak dapat dilupakan kepada kami. Ini merupakan lawatan keempat kami ke lembah penanaman sitrus berteknologi tinggi di bandar Van Du (daerah Thach Thanh), dan ahli delegasi kami semua kagum dengan proses pertanian berskala luas dan moden. Ini adalah Ladang Chung Thuy – ladang penanaman sitrus tertumpu terbesar di wilayah Thanh Hoa, meliputi kawasan seluas 83 hektar dan dilaburkan secara sistematik.
Untuk memperkenalkan kawasan pengeluaran kepada para pengunjung, Encik Nguyen Van Chung, pemilik ladang, terpaksa menggunakan keretanya untuk memimpin jalan bagi kenderaan lain yang mengikuti di belakang. Sekali-sekala, beliau akan memberhentikan kereta supaya kumpulan itu dapat keluar dan merasai sendiri kebun buah oren dan limau bali yang menghijau subur di tanah yang dahulunya tandus. Di sebuah lembah yang dikelilingi oleh gunung-ganang, deretan pokok buah-buahan terbentang tanpa henti, mewujudkan landskap yang kaya dan indah. Menurut Encik Chung, kerana ia dilindungi oleh sistem gunung berbatu, kebun berteknologi tinggi ini, seperti yang dirancang oleh daerah Thach Thanh, hampir tidak terjejas oleh ribut dan angin kencang.
Pada akhir November, tanah yang dahulunya milik Ladang Pertanian Van Du mengalami angin kering dan sejuk pertama musim ini. Ini dianggap sebagai masa apabila buah oren mula kelihatan terbaik, dengan peningkatan kandungan gula dan kemanisan. Penuaian terpilih juga bermula. Apabila Tahun Baru Cina menghampiri setiap tahun, hampir seratus buruh terlibat dalam penuaian, dengan beberapa trak daripada peniaga di wilayah utara tiba setiap hari untuk membeli buah oren.
Setiap pokok oren mandarin di ladang Chung Thuy di pekan Van Du (daerah Thach Thanh) menghasilkan ratusan kilogram buah.
Di ladang ini, yang lebih kurang sebesar sebuah komune tanah rendah, setiap pokok oren sarat dengan buah-buahan. Daripada hampir 40,000 pokok yang sudah berbuah, hampir setiap satunya perlu ditopang dengan buluh atau dawai yang kukuh untuk mengelakkan dahan daripada patah. Banyak dahan, senipis penyepit, juga sarat dengan beberapa kilogram buah yang montok dan masak ranum. Menggunakan pengalamannya, Encik Chung membalikkan dahan dan daun, mendedahkan gugusan buah yang disusun berlapis-lapis di bawahnya. Pokok oren seberat 300-400 kilogram buah telah menjadi perkara biasa di sini.
Untuk mencapai kejayaan seperti hari ini, ia memerlukan keazaman yang teguh dan usaha yang tidak kenal erti jemu. Kira-kira dua belas tahun yang lalu, kawasan berbukit ini hampir tandus, ditumbuhi rumpai dan semak samun, menjadi tempat ragut untuk kerbau dan lembu penduduk tempatan. Setelah melawat Van Du berkali-kali, lelaki dari komune Ha Son (daerah Ha Trung) ini menyedari potensinya yang sangat besar. Dan, cara Encik Chung memajak tanah untuk pengeluaran adalah profesional sejak awal lagi. Pada tahun 2016, syarikatnya, Thuy Ngoc Trading and Construction Co., Ltd., dan rakan-rakannya memohon untuk menubuhkan projek penanaman buah sitrus berteknologi tinggi, yang telah diluluskan oleh Jawatankuasa Rakyat Wilayah Thanh Hoa .
Bermula juga pada tahun 2016, 42 hektar tanah pertama telah diberikan hak penggunaan tanah untuk menanam pokok saka dengan tempoh 49 tahun. Beliau dan syarikatnya telah mengupah agensi khusus untuk mengumpul sampel tanah, menjalankan ujian dan menyelidik tanah dan iklim kawasan tersebut dengan teliti. Berdasarkan keputusan saintifik , beliau mengenal pasti empat tanaman utama untuk ladang tersebut, semuanya buah sitrus. Memandangkan kawasannya yang luas, beliau dengan cepat mengupah pakar untuk mereka bentuk plot tanah dan membangunkan pelan mekanisasi. Dengan sumber sedia ada syarikat, sistem saliran utama, saliran sekunder dan batas yang dinaikkan telah diwujudkan untuk mencegah banjir. Masalah air pengairan yang mencabar di kawasan berbukit juga diselesaikan dengan telaga industri dan pam yang menyimpan air di kolam berlapis moden.
Dengan jarak pokok 4 meter antara satu sama lain dan deretan 5 meter antara satu sama lain, puluhan ribu anak pokok oren manis dan oren Xa Doai sedang ditanam. Kawasan penanaman limau bali hijau juga telah diwujudkan dengan puluhan ribu pokok yang membentang sejauh mata memandang. Terutamanya, sistem pengairan automatik menggunakan kepala pemercik berputar dan paip pengairan titisan ke setiap pokok, berdasarkan teknologi Israel, telah dipasang – menjadi aplikasi teknologi pengairan moden yang terawal dan terbesar di daerah pergunungan Thach Thanh.
Ramai delegasi telah melawat dan belajar daripada pengalaman di ladang sitrus Chung Thuy di pekan Van Du.
Selepas mewujudkan kawasan pengeluaran seluas 42 hektar, syarikat itu terus memajak 41 hektar tanah daripada entiti sekitarnya untuk mengembangkan ladang kepada 83 hektar. Jalan ladang dalaman diturap dengan batu kerikil dan konkrit, menyerupai jalan yang digunakan oleh penduduk tempatan di kawasan pergunungan. Ini memudahkan akses jentera dan penghantaran baja dan produk melalui trak ke setiap pelosok ladang. Sejak awal lagi, ladang itu mengutamakan pengeluaran bersih mengikut piawaian keselamatan dan kebersihan makanan serta proses moden sebagai kriteria penting untuk terus hidup, kerana jumlah produk yang besar memerlukan reputasi yang kukuh untuk jualan yang mampan. Kawasan penternakan cacing tanah dan kemudahan pengkomposan baja organik juga diwujudkan di dalam ladang.
Kacang soya, jagung, bahan organik kompos, vermikompos, dan beberapa jenis baja organik yang diimport dari Jepun telah menjadi sumber nutrien untuk setiap tanaman di ladang selama bertahun-tahun. Sebagai bukti hasil bersih ladang, pemiliknya mengambil buah oren dari pokoknya dan menawarkannya kepada tetamu untuk dirasai. Buah oren Canh manis dan menyegarkan, manakala buah oren Xa Doai mempunyai isi kuning keemasan seperti madu, rasa manis yang kaya, dan sensasi sejuk dan menyegarkan di lidah. Sejak tahun 2020, buah oren dan limau bali dari ladang ini telah dituai secara besar-besaran. Pada masa ini, produk ini kebanyakannya dijual di Hanoi dan banyak wilayah dan bandar di seluruh negara. Ini juga merupakan ladang pertama di wilayah ini yang diperakui dengan piawaian GlobalGAP untuk buah oren dan limau balinya.
Sehingga kini, 12,000 pokok oren Xa Doai, 20,000 pokok oren Canh, dan hampir 4,000 pokok limau bali hijau semuanya telah berbuah untuk tahun keempat. Baru-baru ini, ladang itu juga menanam tambahan 2 hektar pokok limau tangan Buddha, yang kini juga mula berbuah. Menurut pengiraan pemilik ladang sitrus terbesar di Thanh Hoa ini, pendapatan ladang itu telah mencecah 40 bilion VND setahun selepas ditolak semua perbelanjaan. Jarang sekali ladang di Utara membina kawasan perumahan untuk pekerjanya. 80 pekerja profesional dari banyak wilayah mempunyai pekerjaan yang stabil di sini dengan purata pendapatan 7.5 juta VND/orang/bulan, dengan makanan dan penginapan percuma.
Setelah menghabiskan lapan tahun membina dan membangunkan ladang buah-buahannya yang teladan, Nguyen Van Chung telah kehilangan hitungan berapa banyak delegasi yang telah berkunjung, termasuk ramai pemilik ladang yang datang untuk belajar daripada pengalamannya. Beliau sentiasa bersedia untuk berkongsi pengetahuannya. Bagi pemilik ini, yang lahir pada tahun 1975, lebih ramai orang yang berjaya, lebih ramai komuniti penanaman buah-buahan di wilayah Thanh Hoa akan berkembang maju, membina jenama untuk kawasan penanaman yang tertumpu.
Teks dan foto: Le Dong
[iklan_2]
Sumber: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm






Komen (0)