Menanam produk khusus yang bersih membantu penduduk di Sa Pa keluar dari kemiskinan.

TPO - Disebabkan iklimnya yang sangat sesuai, cendawan shiitake Sa Pa telah lama menjadi makanan istimewa yang popular di kalangan pelancong. Ladang cendawan bersih berskala kecil tetapi tersusun rapi mewujudkan mata pencarian baharu, menyediakan pekerjaan untuk penduduk tempatan, dan menyumbang kepada pembinaan jenama produk pertanian bersih untuk wilayah pelancongan ini.

Di sepanjang jalan O Quy Ho (wad Sa Pa, wilayah Lao Cai), mudah untuk melihat model pertanian yang tersendiri: sayur-sayuran berteknologi tinggi, labu siam yang ditanam di atas trellis, tanaman sederhana, dan sebagainya. Antaranya, model penanaman cendawan shiitake yang bersih dan berkualiti tinggi, yang menyasarkan pelanggan yang arif sebagai hadiah dan keistimewaan untuk pelancongan, merupakan satu kemuncak.

Ladang cendawan Linh Huong menyediakan pekerjaan untuk 20 pekerja di wad Sa Pa. Foto: Pham Quynh

Semasa melawat ladang cendawan Linh Huong, yang menggaji 20 pekerja luar bandar di kawasan perumahan O Quy Ho 1, wad Sa Pa, kami dapat melihat dengan jelas potensi dan suasana meriah model pengeluaran ini. Kemudahan pengeluaran beroperasi mengikut proses organik gelung tertutup. Daripada menyediakan beg substrat, mengawal sumber air, membasmi kuman dengan bahan semula jadi, hinggalah mengitar semula hasil sampingan menjadi baja, semuanya bertujuan untuk memastikan kebersihan, keselamatan dan keramahan alam sekitar.

Oleh itu, cendawan segar agak mahal, berharga sekitar 100,000 - 200,000 VND/kg. Cendawan kering berharga dari 1,000 hingga 2,000,000 VND/kg. Semua cendawan yang dihasilkan dijual serta-merta.

Setiap tahun, kemudahan ini membekalkan kira-kira 100 tan cendawan segar ke pasaran, menjana pendapatan hampir 12 bilion VND setiap tahun. Foto: Pham Quynh

Anda mungkin juga suka

Kesihatan kardiovaskular semasa cuaca panas: 3 sayur-sayuran kebun mampu milik terbaik dari kawasan luar bandar yang bertindak seperti ubat semula jadi, secara mengejutkan termasuk sayur-sayuran untuk golongan miskin.3 sayur-sayuran kebun desa mampu milik terbaik yang umpama ubat untuk orang kaya: Mengapakah daun ubi keledek begitu kaya dengan kalium, menyegarkan untuk dimakan, dan baik untuk kesihatan kardiovaskular? Meningkatkan pengambilan sayur-sayuran hijau, termasuk bayam, bayam air, dan daun ubi keledek, dalam hidangan semasa cuaca panas, dan memakan sayur-sayuran bermusim adalah penting.

Berapa banyak kawasan kejiranan di Wad Vung Tau, Bandar Raya Ho Chi Minh, lokasi pantai Bai Sau yang terkenal, telah dikurangkan daripada 42 kepada berapa banyak?Wad Vung Tau, Bandar Raya Ho Chi Minh, baru sahaja meluluskan rancangan untuk menyusun semula kawasan kejiranannya. Selepas penyusunan semula itu, wad pesisir pantai yang terkenal ini akan mengurangkan bilangan kawasan kejiranan daripada 42 kepada 33, dan pada masa yang sama menghentikan operasi 408 kumpulan kediaman.

Produk OCOP kini boleh didapati di rak pasar raya.Mengintegrasikan produk OCOP ke dalam sistem peruncitan moden bukan sahaja mengenai jualan tetapi juga mengenai penegasan kualiti produk pertanian. Kerjasama erat antara pengeluar dan pengedar membuka laluan mampan untuk nilai-nilai tempatan.

Cik Chảo Mẩy Pham (kampung Tả Chải, komune Tả Phìn) berkongsi bahawa hasil daripada pekerjaan yang stabil dan latihan dalam teknik pertanian bersih, pendapatannya stabil. Keluarganya tidak lagi risau tentang bekerja jauh dari rumah dan menghadapi kesusahan dan kekurangan.

Bercakap dengan pemberita, Encik Ha Manh Phong, Pengarah Linh Huong Mushroom Co., Ltd., berkata bahawa iklim dan tanah Sa Pa amat sesuai untuk cendawan shiitake, menghasilkan kandungan Beta-glukan yang tinggi (bahan aktif yang meningkatkan imuniti, menyokong kesihatan kardiovaskular dan menghalang sel-sel kanser). Dengan keluasan tanah lebih 0.4 hektar, kemudahan ini menghasilkan kira-kira 100 tan cendawan segar setiap tahun, menjana pendapatan hampir 12 bilion VND. Cendawan bersih kemudahan ini boleh didapati di rak-rak pasar raya dan kedai makanan dan dijangka akan menakluki pasaran eksport yang mencabar.

Cendawan yang ditanam secara organik di kemudahan itu boleh didapati di rak-rak pasar raya dan kedai makanan. Foto: Pham Quynh

Menurut Encik To Ngoc Lien, Pengerusi Jawatankuasa Rakyat wad Sa Pa, kawasan tersebut sedang memberi tumpuan kepada menyokong model OCOP dan membangunkan produk tersendiri untuk menyumbang kepada pembangunan pelancongan dan pengurangan kemiskinan yang mampan.

Menurut Encik Lien, Sa Pa akan menganjurkan bengkel tidak lama lagi, menjemput pakar dan saintis untuk membuka jalan bagi produk yang bersih dan berkualiti tinggi, termasuk cendawan shiitake Sa Pa, untuk mencapai pasaran yang lebih luas.

Anda mungkin juga suka

Petani Hanoi sedang membina pertanian hijau dan membangunkan ekonomi yang mampan.Pada 18 Jun, Persatuan Peladang Bandar Hanoi, dengan kerjasama Persatuan Peladang Komune Lien Minh, telah menganjurkan seminar mengenai topik: "Peranan Persatuan Peladang dalam membina pertanian hijau dan pembangunan ekonomi yang mampan."

Khanh Hoa: Lebih 140 pelanggaran dikesan dan dikendalikan setiap tahun, hampir 5,000 burung walit telah diselamatkan.Di Khanh Hoa, melalui usaha rondaan dan kawalan yang diselaraskan, Syarikat Walit Khanh Hoa mengesan dan mengendalikan purata 140-160 pelanggaran setiap tahun, dan dengan segera menyelamatkan 4,000-5,000 walit.

Melaksanakan kriteria OCOP baharu secara menyeluruh.Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar telah menggesa pihak berkuasa tempatan untuk segera melaksanakan kriteria OCOP yang baharu, memastikan penilaian yang tulen dan telus serta meningkatkan nilai produk.

Tambahan pula, wad Sa Pa berfungsi sebagai jambatan yang menghubungkan komune dan wad di bekas pekan Sa Pa dalam strategi membangunkan produk bersih dan bernilai tinggi.

Sumber: https://tienphong.vn/trong-dac-san-sach-giup-nguoi-dan-o-sa-pa-thoat-ngheo-post1766246.tpo