Ini merupakan teknik pertanian tradisional, yang disesuaikan dengan keadaan semula jadi, membantu mengurangkan kos pengeluaran dan dikekalkan selama beberapa generasi, menyumbang kepada ciri-ciri unik Kampung Bunga Sa Dec. Festival Bunga dan Tanaman Hiasan Sa Dec yang akan datang, yang berlangsung dari 27 Disember 2025 hingga 4 Januari 2026, dengan tema "Warna Bunga untuk Hari Baharu," akan menampilkan banyak aktiviti promosi budaya, seni dan pelaburan… bertujuan untuk membantu industri bunga dan tanaman hiasan berkembang sepenuhnya dan mencapai potensi penuhnya.
Mengapa menanam bunga di atas teralis?
Melawat Kampung Bunga Sa Dec, ramai pengunjung mungkin kagum dengan teralis yang panjang dan lurus untuk menanam bunga dan tumbuhan hiasan, dengan ketinggian antara 0.5m hingga lebih 1m. Di kawasan yang dinaiki air, petani boleh mendayung bot di antara teralis untuk menjaga tanaman mereka. Menurut ramai petani, menanam bunga dan tumbuhan hiasan di atas teralis mewujudkan ruang yang mempunyai pengudaraan yang baik, mengurangkan perosak dan penyakit, dan mencegah rumpai daripada menjejaskan tanaman. Dengan kelebihan ini, petani di Sa Dec telah mengekalkan kaedah penanaman bunga dan tumbuhan hiasan di atas teralis ini selama beberapa generasi. Jika bunga dan tumbuhan hiasan ditanam terus di atas tanah, akarnya akan melekat di dalam tanah. Apabila menjualnya, tumbuhan perlu dipindahkan, yang pasti akan merosakkan akar dan menjejaskan kesihatannya.
Sejak mengikuti jejak langkah tradisional keluarganya, Encik Tran Thanh Khang di dusun Khanh Hoa , wad Sa Dec, telah menanam pokok kekwa, bunga ros, bunga teratai dan tumbuhan hiasan lain sepenuhnya di atas trellis. Encik Khang menjelaskan bahawa, menurut datuk dan neneknya, pada masa lalu, disebabkan kekurangan benteng untuk melindungi tanaman, paras sungai yang semakin meningkat akan membanjiri dan merosakkan bunga dan tumbuhan. Untuk mengatasi masalah ini, generasi sebelumnya secara kreatif membina trellis untuk menanam bunga dan tumbuhan pada ketinggian, dan bukannya di atas tanah.
Semua 10,000 bunga pasu dan tumbuhan hiasan milik Encik Nguyen Van Sang di dusun Tan Khanh Dong, wad Sa Dec, ditanam di atas trellis. Dengan kaedah ini, walaupun plot tanahnya seluas 2,000m2 agak rendah dan kerap dinaiki air, beliau masih boleh menanam bunga dan tumbuhan hiasan sepanjang tahun. “Tiga generasi dalam keluarga saya telah menanam bunga dan tumbuhan hiasan di atas trellis. Tumbuhan tumbuh dengan lebih baik, dan lebih mudah untuk mengawal penyakit. Jika anda menanamnya di dalam tanah, terdapat terlalu banyak kelembapan, menjadikannya mudah terdedah kepada perosak dan penyakit, dan ia memerlukan banyak penjagaan. Menanam bunga dan tumbuhan hiasan di atas trellis mengurangkan kos racun perosak dan tenaga kerja sebanyak 30-40%,” jelas Encik Sang.
Menurut para petani di Sa Dec, semakin kukuh teralis tersebut, semakin lama ia akan tahan. Sebelum ini, para petani menggunakan teralis buluh, yang kurang tahan lama dan hanya bertahan kira-kira setahun sebelum memerlukan penggantian atau pembaikan, membazirkan wang dan usaha. Kini, ramai petani di Kampung Bunga Sa Dec menggunakan teralis logam (aluminium, keluli), yang tahan lebih 10 tahun dan cepat dipasang, tetapi kos pelaburannya adalah 4-5 kali ganda lebih tinggi daripada teralis buluh. Contohnya, untuk kawasan seluas 1,000m2, pelaburan dalam teralis buluh berharga kira-kira 10 juta VND; manakala teralis logam berharga kira-kira 50 juta VND.
Encik Le Ha Luan, Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Dong Thap, berkata bahawa berpunca daripada penanaman bunga dan tumbuhan hiasan tradisional, penanaman tumbuhan di atas trellis telah wujud sejak sekian lama. Pada masa lalu, petani tidak mempunyai banyak pilihan mengenai baja dan racun perosak. Mereka kebanyakannya memilih substrat yang baik untuk menanam tumbuhan dan kemudian meletakkannya di atas trellis, sekali gus mengehadkan perosak dan penyakit. Menanam bunga di atas trellis mewujudkan persekitaran yang baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bunga dan tumbuhan hiasan; ia juga mewujudkan landskap yang unik untuk pembangunan pelancongan. Kaedah penanaman bunga dan tumbuhan hiasan di atas trellis ini membantu mengurangkan penggunaan racun perosak, yang merupakan trend semasa. Pada masa hadapan, kajian lanjut diperlukan untuk mempromosikan aspek positif ini bagi menghasilkan produk bunga dan tumbuhan hiasan yang bersih bagi memenuhi permintaan pasaran dengan lebih baik.
Sebuah perkampungan bunga berusia satu abad
Selama bertahun-tahun, Encik Nguyen Nhat Thong, bekas Ketua Jabatan Propaganda Jawatankuasa Parti Bandar Sa Dec, telah mengkaji budaya tempatan, termasuk Kampung Bunga Sa Dec. Menurut penyelidik Nguyen Nhat Thong, penanam bunga dan tumbuhan hiasan di Sa Dec dari akhir abad ke-19 hingga 1930 dianggap sebagai generasi perintis, yang membuka kampung kraf. Pada masa itu, bunga dan tumbuhan hiasan hanya memenuhi keperluan keluarga individu dan belum lagi tersedia untuk dijual di mana-mana. Walau bagaimanapun, pembentukan profesion baharu dalam pertanian telah bermula, dibina, dan mewujudkan kedudukan tertentu dalam kehidupan dan aktiviti penduduk Sa Dec pada masa itu: profesion penanaman bunga dan tumbuhan hiasan. Sumbangan kepada perkara ini mesti dikaitkan dengan keluarga perintis seperti Encik Pham Van Nhan, Encik Vo Van Phu, Encik Tran Van Dau, Encik Pham Van Xoai…
Sehingga kini, Kampung Bunga Sa Dec telah mempunyai lima generasi penanam bunga dan tumbuhan hiasan, dan dari tahun 1990 hingga kini, ia dianggap sebagai generasi kelima. Lama-kelamaan, profesion penanaman bunga dan tumbuhan hiasan di Sa Dec terus berkembang dan berkembang ke kawasan kejiranan. Sa Dec telah melahirkan ramai artisan yang menanam, menjaga, memangkas, dan membentuk bunga dan tumbuhan hiasan. Kampung Bunga Sa Dec semakin berkembang maju, menghasilkan produk yang mencantikkan kehidupan sambil membantu orang ramai membangunkan ekonomi mereka .
Sehingga kini, Encik Tran Van Binh (75 tahun) di wad Sa Dec mempunyai lebih 40 tahun pengalaman dalam menanam dan menjual bunga dan tumbuhan hiasan. Encik Binh berkongsi bahawa sebelum Pembebasan Vietnam Selatan dan penyatuan semula negara (pada tahun 1975), Sa Dec mempunyai beberapa isi rumah yang menanam bunga dan tumbuhan hiasan terutamanya untuk dipamerkan semasa Tahun Baru Cina. Selepas itu, profesion penanaman bunga dan tumbuhan hiasan secara beransur-ansur berkembang pesat dan masih bertahan sehingga hari ini, dengan kebanyakan petani menanamnya di atas teralis. Profesion ini telah membantu keluarganya berkembang dari segi ekonomi dan menikmati kehidupan yang makmur selama beberapa dekad.
Penanam bunga dan tumbuhan hiasan di Sa Dec berusaha setiap hari, menunjukkan kesungguhan dan kreativiti untuk "mengekalkan semangat" untuk kraf mereka, mewariskan kemahiran mereka, dan mengembangkan serta mengembangkan perniagaan mereka. Seluruh wad Sa Dec mempunyai kira-kira 4,000 isi rumah yang menghasilkan bunga dan tumbuhan hiasan; dan lebih 200 perniagaan bunga dan tumbuhan hiasan. Sa Dec mempunyai kira-kira 2,000 jenis bunga dan tumbuhan hiasan. Bunga-bunga yang popular termasuk kekwa, bunga forget-me-not, bunga matahari, petunia, daisy, marigold, periwinkle, peony, dan pelbagai jenis orkid… Selain bunga, ramai tukang kebun memperoleh pendapatan yang tinggi daripada menanam tumbuhan hiasan seperti bunga aprikot kuning, pelbagai jenis tumbuhan dedaun, dan pokok bonsai antik.
Sepanjang 10 tahun yang lalu, ramai petani di Kampung Bunga Sa Dec telah menggabungkan penanaman bunga dan tumbuhan hiasan dengan perkhidmatan pelancongan, kedua-duanya meningkatkan nilai industri bunga dan tumbuhan hiasan dan menyumbang kepada promosi imej tempatan.
Menurut Encik Le Ha Luan, Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar wilayah Dong Thap, industri penanaman bunga dan tumbuhan hiasan yang memenuhi pasaran sepanjang tahun tertumpu di wad Sa Dec dan komun berdekatan seperti Lap Vo, Lai Vung, Tan Duong, dan wad My Phong, terutamanya menanam bunga untuk Tet (Tahun Baru Cina).
Jumlah kawasan untuk menanam bunga dan tumbuhan hiasan di wilayah ini adalah kira-kira 1,400 hektar; di mana, wad Sa Dec sahaja merangkumi kira-kira 1,000 hektar. Petani kebanyakannya menjual bunga dan tumbuhan hiasan dengan cara tradisional, menjualnya kepada peniaga. Pada masa hadapan, sektor pertanian merancang untuk membimbing perniagaan untuk mengembangkan jualan di platform e-dagang dan melalui pelbagai saluran jualan supaya pelanggan dapat mencarinya secara proaktif.
Sumber: https://baotintuc.vn/kinh-te/trong-hoa-tren-gian-net-dac-trung-o-lang-hoa-sa-dec-20251222122242037.htm
Komen (0)