Sepanjang tahun-tahun beliau jauh dari rumah, suami saya sering bercerita kepada anak-anak kami tentang Tet (Tahun Baru Cina) di Utara. Dia menceritakan hari-hari terakhir bulan kedua belas, ketika angin sejuk akhir musim sejuk melanda, seluruh kampung sibuk dengan persiapan untuk membersihkan rumah mereka; pasar Tet penuh sesak dengan bunga pic merah jambu, kumquat keemasan, dan sejambak daun pisang hijau yang subur. Tetapi kisah-kisahnya, walau bagaimanapun mengharukan, tidak akan dapat menggantikan perasaan benar-benar menjejakkan kaki di tanah kelahirannya.

Tran Vu Thanh Tam dan Tran Vu Phuong Tam (wad Binh Thuy, bandar Can Tho ) telah mengalami sendiri pengalaman membungkus banh chung (kuih beras tradisional Vietnam) buat kali pertama di kampung halaman mereka di Utara.

Hari-hari menjelang Tet di Vietnam Utara mempunyai daya tarikan yang unik. Daripada cahaya matahari keemasan yang terang di Selatan, terdapat kesejukan yang segar dan sejuk yang membuatkan orang ramai ingin berhimpun lebih rapat. Seluruh keluarga berkumpul untuk membungkus banh chung – kuih Tet tradisional yang jarang kami sediakan sendiri di Selatan. Bapa mertua saya dengan teliti mencuci setiap daun pisang, mengelapnya hingga bersih. Ibu mertua saya duduk menyediakan kacang hijau dan memperap daging dengan lada wangi. Suami saya dan adik-beradiknya menyusun daun dan membungkus kuih segi empat sama. Dia mengatakan bahawa semasa kecil, dia hanya ternanti-nanti masa ini dalam setahun supaya dia dapat berjaga sepanjang malam melihat periuk kuih dimasak, mendengar orang tua-tua menceritakan kisah-kisah lama di bawah cahaya api yang hangat.

Anak-anak saya dilahirkan dan dibesarkan di tengah-tengah kehidupan Bandar Can Tho yang meriah—ibu kota wilayah Barat Daya Vietnam—dan pada mulanya berasa sedikit bingung. Mereka menggigil kesejukan, terkejut kerana terpaksa memakai begitu banyak lapisan pakaian, dan kemudian gembira melihat bunga pic merah jambu terang diletakkan di bahagian hadapan rumah. Buat pertama kalinya, menemani datuk dan nenek mereka ke pasar Tet, mereka belajar tentang adat memberi ucapan Tahun Baru dan tenggelam dalam suasana meriah hari-hari menjelang Tet di kawasan luar bandar.

Pada Malam Tahun Baru, seluruh keluarga berkumpul, menunggu saat tahun baru akan bermula. Apabila bunga api menerangi langit, anak-anak bersorak kegembiraan, cahaya berkilauan terpantul di mata mereka yang cerah. Pada saat itu, saya tiba-tiba menyedari bahawa kegembiraan Tet (Tahun Baru Vietnam) bukan terletak pada kelimpahan material, tetapi pada perasaan menunggu dan berkongsi bersama.

Anda mungkin juga suka
Menyerang dan membanteras jenayah di sepanjang sempadan - Pertempuran yang tidak berkesudahan.
Menyerang dan membanteras jenayah di sepanjang sempadan - Pertempuran yang tidak berkesudahan.Pemberantasan jenayah merupakan salah satu tugas bersama angkatan tentera dan juga tugas seluruh Parti, seluruh tentera, dan seluruh rakyat. Dalam konteks ini, Pengawal Sempadan merupakan pasukan teras dan khusus yang ditugaskan untuk menjaga keselamatan politik, ketenteraman, dan keselamatan sosial di kawasan sempadan dan pesisir pantai.
Mengenal pasti askar yang gugur: Saudara-mara hanya perlu mengikuti 3 langkah.
Mengenal pasti askar yang gugur: Saudara-mara hanya perlu mengikuti 3 langkah.VHO - Saudara-mara para syuhada yang identitinya belum ditentukan hanya perlu mengikuti prosedur 3 langkah yang dipandu oleh Kementerian Keselamatan Awam untuk mengambil bahagian dalam pengumpulan sampel DNA, menyumbang kepada pembinaan pangkalan data untuk perbandingan dan mencari nama-nama syuhada yang heroik.
Aroma Tet dalam banh chung (kuih beras tradisional Vietnam) Tranh Khuc.
Aroma Tet dalam banh chung (kuih beras tradisional Vietnam) Tranh Khuc.Ketika angin sejuk terakhir musim sejuk tiba, kampung Tranh Khuc (komune Nam Phu, Hanoi) memasuki musim paling sibuk dalam setahun. Dari dapur setiap rumah, aroma daun pisang segar, pulut baru, dan kacang hijau bercampur, menghasilkan aroma Tet Tranh Khuc banh chung (kek beras tradisional Vietnam), sejenis kek yang telah mengekalkan kraf kampung selama beberapa generasi.

Encik Nguyen Van Chuyen, yang menetap di komune Yen Mo, wilayah Ninh Binh , menceritakan kepada anak-anak dan cucu-cucunya kisah banh chung (kek pulut Vietnam) dan adat membuat banh chung di Vietnam Utara semasa Tet (Tahun Baru Cina).

Pada pagi hari pertama Tahun Baru Cina, seluruh keluarga menyalakan kemenyan di altar leluhur dengan kemas. Di mata suami saya, terdapat rasa kedamaian yang jarang berlaku. Setelah bertahun-tahun bergelut di tanah asing, dia kini telah kembali ke rumah, dapat menjadi seorang anak lelaki, untuk mengucapkan Selamat Tahun Baru kepada datuk dan neneknya, ibu bapanya, dan saudara-maranya, dan untuk mendengar kisah-kisah lama yang seolah-olah telah dilupakan dalam ingatannya.

Hidangan Tahun Baru merupakan satu peristiwa yang menggembirakan, dipenuhi dengan dentuman gelas yang lembut dan bunyi gelak tawa serta perbualan yang berterusan. Rumah yang dahulunya sunyi seolah-olah terjaga, setiap sudut dipenuhi dengan kehangatan pertemuan semula keluarga. Orang dewasa menceritakan kisah-kisah masa lalu, kanak-kanak berbual dan berlari-lari, dan saya duduk diam, memerhati, hati saya dipenuhi dengan kehangatan. Semua jarak seolah-olah hilang, dan semua cinta diluahkan dalam kebersamaan yang lengkap ini.

Bagi saya, Tet di Utara Vietnam benar-benar istimewa. Kesejukan lembut akhir musim luruh, aroma banh chung (kuih beras tradisional) yang baru dimasak masih mengepul, jeritan dan panggilan orang ramai di halaman, mata mereka yang berlinang air mata yang pulang ke rumah setelah lama berjauhan… Semua perkara ini bercampur menjadi alam kenangan yang hangat.

Saya faham bahawa kepulangan ini bukan sahaja untuk suami saya, tetapi untuk seluruh keluarga kami. Ia membantu anak-anak kami mengetahui dari mana asal mereka, membantu saya lebih memahami kerinduan pasangan saya yang senyap untuk pulang, dan mengingatkan kami bahawa di tengah-tengah perubahan hidup, keluarga sentiasa menjadi tempat untuk kembali.

Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.
Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan dalam teknologi tinggi.Pada pagi 26 Jun, di Ibu Pejabat Kerajaan, Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung menerima kunjungan Encik Jeff Place, Pengarah Rantaian Bekalan Coherent Group (AS). Semasa mesyuarat itu, Timbalan Perdana Menteri mengesahkan bahawa Vietnam menggalakkan perniagaan AS untuk mengembangkan pelaburan, terutamanya dalam industri berteknologi tinggi, inovasi dan semikonduktor.
Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.
Galakkan perniagaan A.S. untuk mengembangkan pelaburan dalam sektor berteknologi tinggi.Timbalan Perdana Menteri Ho Quoc Dung berkata bahawa Vietnam mengalu-alukan perniagaan AS untuk terus mengembangkan operasi mereka di Vietnam, terutamanya dalam industri dan sektor berteknologi tinggi yang mempunyai nilai tambah yang tinggi.
Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.
Vietnam dan Amerika Syarikat memperkukuh kerjasama dalam menangani akibat perang.VTV.vn - Pada 22 Jun, Setiausaha Agung dan Presiden To Lam menerima kunjungan Pemangku Setiausaha Tentera Laut AS Hung Cao.

Dan ketika musim bunga masih berlarutan dalam setiap hembusan nafas, aku tahu aku membawa perasaan yang benar-benar mendalam: perasaan terhubung, rasa kekitaan, rasa disayangi sepenuhnya dalam pelukan keluarga besarku. Mungkin, itulah makna terdalam Tet.

    Sumber: https://www.qdnd.vn/van-hoa/doi-song/trong-vong-tay-que-nha-ngay-tet-1026654