Dari tanah landai Cao Son ke kawasan herba ubatan articok.

Daripada tanah landai yang sebelum ini hasil rendah yang hanya digunakan untuk menanam jagung dan ubi kayu, penduduk kampung Son, komune Co Lung, secara beransur-ansur telah membangunkan kawasan penanaman articok berdasarkan model kerjasama dengan perniagaan herba perubatan. Tanaman articok telah berakar umbi dan tumbuh dengan stabil, bukan sahaja menyediakan pendapatan yang mampan tetapi juga membuka hala tuju untuk pengeluaran pertanian komersial di wilayah Cao Son.

Video : Kawasan penanaman herba ubatan articok di Cao Son

Terletak di altitud yang agak tinggi berbanding kawasan pertengahan tanah, kampung Son di kawasan Cao Son menikmati iklim yang sejuk sepanjang tahun, dengan tanah yang gembur dan kelembapan yang tinggi, menjadikannya sesuai untuk menanam tumbuhan ubatan.

Ladang-ladang yang landai di sepanjang lereng bukit, yang dahulunya digunakan terutamanya untuk menanam jagung dan ubi kayu dengan hasil yang tidak menentu, kini diliputi deretan articok, dedaunnya yang padat dan dedaun hijau yang bertenaga secara beransur-ansur mengubah landskap. Landskap pertanian baharu muncul di kawasan yang pernah dianggap "sukar untuk ditanam".

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, dengan melaksanakan dasar membangunkan pertanian komersial, komune Co Lung telah secara beransur-ansur mengubah struktur tanamannya untuk memanfaatkan keadaan tanah dan iklimnya. Di kampung Son, model menghubungkan penanaman articok dengan Hanoi GPM Pharmaceutical Company Limited terbukti sangat berkesan, bukan sahaja membawa faedah ekonomi tetapi juga mewujudkan perubahan dalam pemikiran pengeluaran penduduk.

Menurut Encik Bui Van Phan, Setiausaha kampung Son, tanaman articok telah diperkenalkan ke kawasan itu beberapa tahun yang lalu melalui kerjasama dengan sebuah perniagaan. Berdasarkan pengalaman praktikal, articok telah menunjukkan kebolehsuaian yang baik terhadap keadaan semula jadi kawasan Cao Son, komune Co Lung, menunjukkan pertumbuhan yang stabil, masalah perosak dan penyakit yang minimum, dan kecekapan ekonomi yang jauh lebih tinggi berbanding tanaman tradisional.

"Menanam articok melalui koperasi membantu orang ramai berasa selamat dalam pengeluaran mereka kerana terdapat perniagaan yang menjamin pembelian produk mereka. Secara purata, setiap plot articok menghasilkan pendapatan 8-10 juta VND setahun, jauh lebih tinggi daripada menanam jagung atau ubi kayu sebelum ini," kata Encik Phan.

Pada tahun 2023, syarikat perubatan herba tersebut telah menjalin kerjasama dengan penduduk kampung Son dalam bentuk pajakan tanah yang digabungkan dengan kontrak buruh. Syarikat tersebut memajak tanah tersebut dengan harga 1 juta VND/sao/tahun, dan juga membayar upah buruh untuk merumput, menanam, menjaga, dan menuai daun, bunga, dan akar articok. Semua benih, baja, dan bahan input dibekalkan oleh syarikat; orang ramai hanya menumpukan pada penanaman dan penjagaan tanaman mengikut prosedur teknikal yang diarahkan.

Menurut pengiraan tempatan, dengan penjagaan yang betul, setiap plot articok menghasilkan hampir 10 juta VND setahun, termasuk sewa tanah dan kos buruh. Pertanian kontrak menghapuskan kebimbangan mengenai akses pasaran, mencegah situasi "tuaian besar-besaran yang membawa kepada harga yang rendah" atau pergantungan kepada orang tengah seperti dahulu.

Keluarga Cik Ha Thi Than merupakan salah satu isi rumah contoh yang mengambil bahagian dalam model pertanian articok di kampung Son. Dengan 9 sao (kira-kira 0.9 hektar) tanah pertanian, pasangan ini memperoleh pendapatan antara 80 dan 90 juta VND setahun.

"Berbanding dengan tanaman lain, articok tidak memerlukan sebarang pelaburan awal kerana syarikat menguruskan segala-galanya daripada benih hingga baja. Apabila tiba masanya untuk menuai, kami hanya perlu menghantar hasil kepada syarikat, memastikan pendapatan yang stabil dan pembayaran yang jelas, jadi kami berasa sangat selamat dan komited terhadap pekerjaan jangka panjang," kongsi Cik Than.

Selain membawa manfaat ekonomi kepada isi rumah individu, model koperasi pertanian articok juga menyumbang kepada perubahan amalan pengeluaran orang ramai ke arah pengeluaran komoditi berasaskan kontrak yang teratur. Sehingga kini, 18 isi rumah di kampung Son mengambil bahagian dalam penanaman articok dengan keluasan 3.2 hektar, membentuk kawasan bahan mentah tertumpu yang digunakan untuk pemprosesan herba perubatan.

Menurut Encik Bui Van Phan, Setiausaha kampung Son dan ketua kumpulan pengeluaran articok kampung tersebut, keperluan untuk meluaskan kawasan tanaman dalam masa terdekat adalah sangat tinggi. Dijangkakan menjelang akhir tahun 2025, kira-kira 10 isi rumah lagi akan mendaftar untuk menyertai, meliputi kawasan seluas kira-kira 2 hektar. Walau bagaimanapun, memandangkan perusahaan itu masih belum memperoleh bekalan benih yang mematuhi piawaian, pemeteraian kontrak baharu tidak dapat dilaksanakan buat sementara waktu.

Mengulas mengenai model ini, seorang wakil daripada Jawatankuasa Rakyat Komune Co Lung menyatakan bahawa kampung Son kini mempunyai 102 isi rumah, dan sejak lima tahun lalu, kehidupan penduduk telah bertambah baik dengan ketara hasil daripada model pengeluaran yang berkesan seperti penanaman articok yang berkaitan. Ini adalah model yang perlu dikekalkan dan diperluaskan. Penglibatan perniagaan sepanjang keseluruhan proses, daripada membekalkan bahan hingga membeli produk, membantu orang ramai meminimumkan risiko dan meningkatkan nilai setiap unit kawasan tanah yang diusahakan.

Pihak berkuasa tempatan menyatakan bahawa mereka akan terus bekerjasama dengan perniagaan, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk pembangunan model rangkaian pengeluaran pertanian ; di samping memperkukuh latihan teknikal dan mengorientasikan pengeluaran mengikut permintaan pasaran, menyumbang kepada pencapaian matlamat pengurangan kemiskinan yang mampan dan pembinaan kawasan luar bandar baharu di kawasan tersebut.

Hoang Dong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/tu-dat-doc-cao-son-den-vung-duoc-lieu-atiso-276016.htm